Bahan Barberry Jam
| barberry | 1000.0 (gram) |
| cai | 3.0 (gandum) |
| gula | 1300.0 (gram) |
Cara nyiapkeun
Tuang berry dikumbah ku cai haneut sareng angkat salami 10 jam. Teras solokan cai, masak sirop gula kana éta, tuang berry ka aranjeunna sareng masak salami 30 - 40 menit.
Anjeun tiasa nyiptakeun resep nyalira kaleungitan vitamin sareng mineral nganggo kalkulator resep dina aplikasi.
Nilai gizi sareng komposisi kimia.
Tabel nunjukkeun eusi nutrisi (kalori, protéin, lemak, karbohidrat, vitamin sareng mineral) per 100 gram bagian anu tiasa didahar.
| Gizi | kuantitas | Norm ** | % tina norma dina 100 g | % tina norma dina 100 kcal | 100% normal |
| Nilai kalori | 203.7 kCal | 1684 kCal | 12.1% | 5.9% | 827 g |
| karbohidrat | 54.3 g | 219 g | 24.8% | 12.2% | 403 g |
| cai | 23.2 g | 2273 g | 1% | 0.5% | 9797 g |
| vitamin | |||||
| Vitamin A, RE | 30600 μg | 900 μg | 3400% | 1669.1% | 3 g |
| Rétinol | 30.6 mg | ~ | |||
| Vitamin C, askorbat | 48.6 mg | 90 mg | 54% | 26.5% | 185 g |
| Makronutrién | |||||
| Kalium, K | 1.6 mg | 2500 mg | 0.1% | 156250 g | |
| Kalsium, Ca | 1.1 mg | 1000 mg | 0.1% | 90909 g | |
| Natrium, Na | 0.5 mg | 1300 mg | 260000 g | ||
| Lacak Unsur | |||||
| Beusi, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 0.5% | 9000 g |
Nilai énergi 203,7 kcal.
Jam tina barberry beunghar vitamin sareng mineral sapertos: vitamin A - 3400%, vitamin C - 54%
- vitamin A tanggung jawab ngembangkeun normal, fungsi réproduktif, kaséhatan kulit sareng panon, sareng ngajaga kekebalan.
- vitamin C ilubiung dina réaksi redoks, fungsi sistem imun, ngamajukeun nyerep zat beusi. Kurangna ngakibatkeun karét leupas sareng perdarahan, irung kusabab ningkat perméabilitas sareng kameumeut kapilér getih.
KALORIUM JEUNG KIMIA KOMPOSISI Bahan RESEP Barberry Jam PER 100 g
- 30 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
tags: Kumaha cara masak, eusi kalori 203,7 kcal, komposisi kimia, nilai gizi, naon vitamin, mineral, metode masak Jamur barberry, resep, kalori, nutrisi