Jajaran poplar mangrupikeun anggota kulawarga Row, genus Tricholoma. Ieu mangrupikeun supa anu tiasa didahar kondisional, anu ogé katelah kotak pasir, batu pasir, baris poplar atanapi poplar. Sakumaha ngaranna ngakibatkeun, rowing tumuwuh handapeun atawa deukeut poplars. Kadang pemetik supa mendakan koloni ageung awak buah ieu caket poplars.
Sanaos supa dianggap tiasa didahar sacara kondisional sareng gaduh pait, éta dibédakeun ku ambu mealy anu pikaresepeun. Dayung poplar cocog pikeun tuang, sagala rupa masakan disiapkeun ti dinya, tapi sateuacan masak, rowing kedah direndam salami 2-3 dinten. Hal ieu dilakukeun pikeun ngaleungitkeun pait tina supa.
Baris poplar paling nikmat dimeunangkeun ku salting. Prosés asin anu ngajadikeun awak buah ieu ngeunah pisan sareng seungit. Sakumaha anu kacatet di luhur, saatos beberesih awal, suung dituang ku seueur cai tiis sareng tinggalkeun 2-3 dinten, terus-terusan robih cair. Sateuacan salting, baris poplar digodog dina cai asin salila 30-40 menit, gumantung kana ukuranana: nu leuwih badag éta, beuki lila ngagolak.
Pikeun leuwih hadé Cope jeung pait tina supa, salila masak na, Anjeun kudu ngarobah cai 2 kali. Kadang-kadang sababaraha ibu rumah tangga nambahkeun bawang peeled potong 2 halves sarta ciwit asam sitrat.
Aya sababaraha variasi acar dayung: ditambah bumbu "dina Korea", cabe, bawang bodas atawa jahé. Pendekatan ieu bakal nyumputkeun pait tina awak buah.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Resep klasik pikeun salting baris poplar
Kami nawiskeun pamiarsa resep klasik pikeun salting baris poplar, anu bakal kaget henteu ngan ukur anjeun, tapi ogé sémah anjeun kalayan kecanggihanana.
[ »»]
- Jajaran - 2 kg;
- cai - 3 sdm.;
- uyah - 5 sdm l.;
- lada hideung - 10 PCS;.
- daun salam - 3 pc;.
- Anyelir - 6 inflorescences;
- Dill (payung) - 5 PCS;
- Daun blackcurrant - 6 PCS.
Salting pikeun usum rowing poplar kudu dilaksanakeun sacara bertahap.
