Rhizopogon kekuningan (Rhizopogon obtectus)
- Divisi: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisi: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subkelas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Urutan: Boletales (Boletales)
- Famili: Rhizopogonaceae (Rhizopogonaceae)
- Genus: Rhizopogon (Rizopogon)
- Type: Rhizopogon luteolus (Rhizopogon kekuningan)
- Batang akar konéng
- Rhizopogon luteolus
Rhizopogon konéng or Batang akar konéng nujul kana fungi-saprophytes, mangrupa bagian ti kulawarga jamur rainfly. Ieu mangrupikeun "konspirator" anu saé pisan, sabab hese perhatikeunana - ampir sadaya awak buahna aya di jero taneuh sareng ngan ukur tiasa katingali di luhur permukaan.
Aya kasus nalika rupa-rupa scammers nyobian ngaleungitkeun supa ieu salaku truffle bodas.
Awak buahna tuberous, jero taneuh, lahiriah sarupa kentang ngora, kalayan diaméter 1 nepi ka 5 séntiméter. Beungeutna garing, dina spésimén dewasa retakan kulit, gaduh warna tina konéng-coklat dugi ka coklat (dina suung lami); di luhur ditutupan ku filamén coklat-hideung bercabang tina miselium. Kulitna ngagaduhan bau bawang bodas anu khusus tapi dileungitkeun saé dina aliran cai kalayan gesekan anu ningkat. Dagingna padet, kandel, dagingna, mimitina bodas kalayan warna zaitun, teras coklat-héjo, ampir hideung dina individu dewasa, tanpa rasa sareng ambu anu diucapkeun. Spora lemes, ngagurilap, ampir teu warnaan, ellipsoid kalawan asimétri saeutik, 7-8 X 2-3 mikron.
Tumuwuh ti awal Juli nepi ka ahir September dina taneuh keusik jeung subsandy (misalna dina jalur) di leuweung pinus. Masif ngahasilkeun buah dina ahir usum haneut. Supa saeutik dipikawanoh pikeun paling pickers supa. Tumuwuh dina taneuh anu beunghar nitrogén. Prefers leuweung pinus.
Akar konéng bisa patalina jeung melanogaster dubious (Melanogaster ambiguus), sanajan teu umum di leuweung urang. Rhizopogon yellowish mirip sareng Rhizopogon pinkish (truffle reddening), ti mana éta béda dina warna kulit, sareng daging anu kadua gancang janten beureum nalika berinteraksi sareng hawa, anu leres-leres namina.
Kualitas rasa:
Rhizopogon yellowish kagolong kana kategori suung anu tiasa didahar, tapi henteu didahar, sabab rasana rendah.
Suung ieu saeutik dipikawanoh, tapi bisa didahar. Sanajan teu boga kualitas rasa tinggi. Connoisseurs nyarankeun dahar digoréng ukur spésimén ngora rhizopogon, nu daging boga warna creamy pikaresepeun. Suung jeung daging darkened teu dipaké pikeun kadaharan. Bisa dikulub, tapi biasana digoréng, teras raosna sami sareng jas hujan. Suung ieu kedah garing dina suhu anu luhur, sabab jamur ieu condong berkecambah upami disimpen kanggo lami.