Buah belimbing, anu ogé katelah carambola, mangrupikeun buah anu bentukna béntang anu aheng kalayan rasa anu amis tapi haseum. Buah asalna ti Semenanjung Malaya, tumuwuh di sababaraha wewengkon Asia Tenggara, Kapuloan Pasifik, jeung Cina.
Sanajan buahna loba pisan, carambola tetep ditarima di dunya Kulon. Hayu urang tingali mangpaat kaséhatan buah belimbing. Panaliti ngeunaan carambola parantos nunjukkeun kamampuanana pikeun ningkatkeun tingkat koléstérol "saé" bari nurunkeun koléstérol "goréng". Carambola parantos dianggo dina ubar rahayat di sababaraha nagara di sakumna dunya pikeun sagala rupa kaayaan. Ieu kaasup headaches, ringworm, komo cacar. Pikeun tujuan ieu, sakumaha aturan, campuran daun dianggo, kitu ogé akar carambola. Janten sumber vitamin, khususna, A sareng C, "bentang buah" parantos ngadegkeun dirina salaku antioksidan, épéktip dina perang ngalawan radikal bébas. Buah-buahan ogé tiasa ngabantosan nyegah réproduksi sél kanker. Ningkatkeun daya tahan, ngeureunkeun ngembangkeun borok. Sakumaha anu parantos dicatet, kembang carambola ngagaduhan ambu anu rada amis, sedengkeun aranjeunna gaduh sipat antipiretik sareng expectorant. Ku kituna, aranjeunna dipaké dina perang ngalawan batuk. Akar tangkal carambola tiasa ngabantosan nyeri sirah sareng nyeri sendi (rematik). Upami anjeun tiasa mendakan buah ieu di pasar kota anjeun, ulah hilap mésér.