Daptar eusi
Sangu steamer: kumaha cara masak? Pidéo
Sangu asak dina ketel dua kali idéal pikeun tuangeun diet. Éta nahan sadayana vitamin sareng tétéla hipu, remuk. Leres, grout sangu ngandung serat anu saeutik pisan, tapi kakurangan ieu tiasa gampang diisi deui ku ngukus béas ku sayuran atanapi buah garing. Anjeun bakal kéngingkeun piring anu gancang, séhat sareng ngeunah.
Anjeun peryogi: - 1 gelas béas sisikian buleud; - 2 gelas cai; - 1 bawang daun; - 1 wortel ukuran sedeng; - 1 cabé bel amis; - uyah, cabé sacukupna; - bumbu seger (Dill, peterseli); - 1-2 sendok séndok mantega atanapi minyak nabati.
Daripada béas sisikian buleud, anjeun tiasa nganggo béas sisikian panjang dina resep ieu. Biasana peryogi sababaraha menit deui kanggo masak sareng langkung raoseun.
Bilas sangu dugi ka caina dikucurkeun janten jelas. Ngumbah sareng mesék sayuran. Parut wortel dina parutan kasar, rendang bawang sareng cabé kana batu alit.
Eusian kukus ku cai, pasang mangkok anu aya liang na. Tuang sangu kana sisikian séréal, usum sareng uyah sareng cabé, sareng aduk. Luhureun sayuran anu dicincang. Tutup ku cai ngagolak. Tempatkeun sisipan dina mangkok, tutupkeun tutupna sareng hurungkeun kukusan salami 40-50 menit.
Nalika kukusan pareum, tambahkeun minyak, dicincang bumbu seger kana béas sareng aduk. Tutup tutupna pikeun sababaraha menit kanggo ngantep sangu naos.
Nasi ngeunah kalayan buah garing sareng kacang
Anjeun peryogi: - 1 gelas sangu; - 2 gelas cai; - 4 aprikot garing; - 4 buah buah prun; - 2 séndok kismis; - 3-4 kenari; - 1-2 séndok madu; - saeutik mantega; - uyah dina ujung péso.
Bilas sangu sareng buah garing. Potong aprikot garing sareng prun kana batu alit. Rendang kacangan.
Tuang cai kana pangkalan kapal. Teundeun mangkok dina éta. Tuang sangu kana sisipan kanggo masak séréal, uyah, tuang dua gelas cai ngagolak. Simpen sisipan dina mangkok. Tempatkeun tutup dina kukusan teras hurungkeun salami 20-25 menit. Salami waktos ieu, sangu bakal asak dugi satengah asak.
Tempatkeun kacang sareng buah garing dina sangu. Hurungkeun kukusan salami 20-30 menit deui. Teras tambahkeun mantega sareng madu, aduk. Tutup tutupna sareng ngantep éta diseduh sababaraha menit.
Garnish sangu coklat sareng liar
Anjeun peryogi: - 1 gelas campuran béas coklat sareng liar; - 1-2 sendok minyak zaitun; - 2-2,5 gelas cai; - uyah sareng cabé secukup rasa.
Sangu anu henteu dibubur coklat sareng sangu liar (bibit tsitsania cai) ngagaduhan nilai gizi anu unik. Nanging, kusabab kurangna pre-treatment, bijilna tangguh pisan. Aranjeunna langkung lami kanggo masak tibatan nasi bodas.
Bilas sangu sapuratina, tutup ku cai tiis sareng angkat sapeupeuting. Solokan cai.
Nyiapkeun steamer Anjeun. Tuang sangu kana sisikian séréal, usum sareng uyah sareng cabé sareng aduk. Tutup ku cai ngagolak. Tutup tutupna sareng hurungkeun kukus.
Piring sampingan anu garing sareng béas liar dikukus sahenteuna sakitar sajam. Anjeun tiasa masak deui pikeun 10-20 menit, upami anjeun hoyong bijil lemes, tambahkeun minyak zaitun kana nasi asak.