Manis (Oroblanco)

gambaran

Sweetie, atanapi sweetie emas, mangrupikeun buah anu kawéntar tina jinis Citrus, anu nembé muncul dina rak toko di nagara urang. Hibrid ieu diciptakeun ku nyebrangan jeruk bali bodas sareng pomelo di laboratorium California taun 1970an. Dina 1981, patén dikaluarkeun pikeun buah, sareng parantos aya dina 1984, urang sunda Israél masihan nami "Sweetie".

Peternak asalna ngarencanakeun ngembangkeun buah jeruk anu amis, kirang pait.

Ngaran sanésna pikeun formasi nyaéta pomelite, jeruk bali bodas sareng oroblanco. Perkebunan sweetie aya di Israel, India, Jepang, Cina, Italia, Spanyol, Hawaii, Amerika sareng Portugal. Tutuwuhan ieu hasil dipelak dina kaayaan jero rohangan sareng henteu kajadian pisan di alam liar.

Kumaha eta katingalina

Buahna tumuh dina nyebarkeun tangkal, jangkungna dugi ka 4-10 méter. Daun tangkalna rada mahiwal sareng diwangun ku 3 bagian. Daun tengah ageung, dua langkung alit deui tumuh di sisina. Dina perkebunan, tatangkalan dipangkas sareng henteu ngijinkeun tumuh di luhur 2.5 méter, janten langkung gampang panén.

Sviti kembangan kalayan kembang seungit bodas, anu dikumpulkeun dina sababaraha lembar dina sikat alit. Sweetie mirip pisan sareng jeruk bali, tapi langkung alit. Buahna tumuh diaméterna dugi ka 10-12 cm. Mesekna porsina rupa-rupa, padet sareng héjo, sareng tetep warna na sami sanaos buah na parantos asak.

Kadang-kadang mesék tiasa nambihan warna konéng. Dagingna bodas, ampir diadu. Irisan dipisahkeun ku pait, partisi bodas kandel. Sweeties mirip dina rasa sareng pomelo sareng jeruk bali, tapi langkung lemes sareng amis. Buahna ngagaduhan aroma anu pikaresepeun pisan, ngagabungkeun bau jarum pinus, buah jeruk sareng héjo.

Komposisi sareng eusi kalori

• Protéin 0.76 g
• Gajih 0.29 g
• Karbohidrat 9.34 g
• Eusi kalori 57.13 kcal

Saperti sadaya buah jeruk, Sweeties beunghar ku unsur berharga - vitamin, mineral, zat aktif sacara biologis. Henteu aya kirang vitamin C dina buah tibatan jeruk bali. Bubur Sweetie ngandung karbohidrat, sajumlah leutik gajih sareng protéin, ogé serat dietary sareng serat.

kauntungan

Buah ngandung seueur zat anu aya gunana, seueur asam askorbat, vitamin A sareng kelompok B, karbohidrat, minyak atsiri, serat, antioksidan, énzim, asam organik, kalsium, magnésium, kalium, beusi, fluorin, fosfor, seng, silikon. Énzim lipase, maltase, amylase sareng lactase ngabantosan awak ngarecah zat-zat rumit anu lebet kana saluran pencernaan ku tuangeun.

Sweetie ningkatkeun réspirasi jaringan, ngabantosan pikeun nguatkeun sistim saraf, nguatkeun huntu sareng tulang, sareng ngadukung fungsi otot sareng uteuk normal. Buah nyumbang kana ngaleungitkeun zat ngabahayakeun tina awak, ngabantu ngajaga bentuk fisik anu saé. Ambu tina minyak atsiri buah ngagaduhan pangaruh positip dina sistim saraf sareng nenangkeun sareng ningkatkeun suasana haté.

Ngan aya 58 kcal per 100 g buah, janten aranjeunna sering dilebetkeun kana katuangan diet. Aya diét panurunan beurat khusus anu dikembangkeun nganggo buah. Anjeun kedah tuang Sweetie énjing-énjing atanapi kanggo tuang, dina kombinasi sareng tuangeun protein. Smoothie sareng koktail vitamin kedah ditambihkeun dina diét. Nutrisi sapertos kitu, digabungkeun sareng kagiatan fisik, bakal ngabantosan anjeun ngirangan kilo tambahan.

Manisan anu manpaat pisan pikeun awak manusa, sapertos:

• nurunkeun koléstérol getih;
• normalisasi kasaimbangan cai;
• nguatkeun sistim imun;
• normalisasi tekanan getih;
• ngagancangkeun régenerasi jaringan;
• mantuan ngaleungitkeun rasa apatis sareng déprési;
• malikkeun microflora;
• nyegah ngembangkeun onkologi;
• nada nepi;
• ningkatkeun pencernaan sareng metabolisme;
• ngalambatkeun sepuh;
• nurunkeun gula getih;
• ningkatkeun visi;
• ngagentos bengkak;
• ningkatkeun perhatian sareng konsentrasi.

Buahna gaduh sipat sapertos kieu:

• antipirus
• penyembuhan tatu
• antiseptik
• ngahirupkeun deui
• antihistamin
• antibakteri
• imunomodulasi
• anti radang

Dina kosmétologi, mesék sareng pulp Sweetie dianggo. Jus sareng minyak atsiri pelembab sareng nyéhatkeun kulit kalayan saé, ningkatkeun régenerasi sél, ngalambatkeun sepuh kulit raray sareng panangan, nyageurkeun lecet sareng tatu.

Kabogoh Sweetie

Upami ieu pertama kalina nyobian buah, tong tuang teuing. Coba kacamatan alit sareng antosan sakedap. Jalma anu réaksi alérgi kana buah jeruk sareng teu sabar kana komponén tinangtu dina buah kedah ati-ati pisan.

Sateuacan nganggo minyak pikeun anu munggaran, nempatkeun heula sababaraha tetes dina pigeulang anjeun. Upami kulit diréaksikeun normal, henteu janten beureum atanapi mimiti peurih, anjeun tiasa nganggo minyak pikeun tujuan médis sareng kosmétik.

Henteu disarankeun tuang Sweetie pikeun panyakit ieu:

• hépatitis
• enteritis
• ngaronjat kaasaman;
• colitis
• cholecystitis
• gastritis
• bentuk kompleks jade;
• maag lambung.

Awéwé hamil kedah sacara ati-ati ngenalkeun kesang kana tuangeunana, utamina saatos trimester kadua. Kalayan alergi sareng panyakit gastrointestinal, langkung saé pikeun ibu hamil nolak fétus. Henteu disarankeun masihan buah ka barudak di handapeun umur 8 taun.

Aplikasi masak

Dasarna, bubuahan didahar seger, dikupas tina kulit sareng partisi, atanapi diteukteuk kana buah sareng cabut pulpna nganggo séndok. Dina masak, Sweetie dianggo nyiapkeun daging, sayuran sareng salad buah, marmalade, éta ditambihkeun kana saos, és krim, soufflés sareng inuman.

Sweetie digunakeun pikeun nyiapkeun manisan sareng bungbuahan manisan, anu ningkatkeun rasa sareng aroma permen. Salad buah anu aheng kalayan tomat, bumbu sareng kéju lemes, dibumbui ku minyak zaitun, ngeunah pisan.

Jams sareng macét didamel tina buah-buahan, anu raosana raoseun. Upami anjeun nempatkeun irisan buah dina tèh, inuman bakal janten henteu ngan ukur langkung aromatik, tapi ogé mangpaat. Sweetie sering dianggo pikeun ngahias sababaraha rupa piring. Daging buahna saé sareng jangjangan, kadaharan ti laut, sayuran sareng supa, khususna sampanye. Aranjeunna resep pisan ka Sweetie di Thailand, dimana aranjeunna nyiapkeun inuman, sababaraha jinis cemilan sareng nambihan kana piring.

Hayam sareng salad sweetie

bahan:

• 50 g kurupuk;
• satengah tina buah amis;
• 100 g kéju olahan;
• mayonnaise;
• héjo;
• 100 g hayam pangisi.

Persiapan:

• Kulub daging dina cai asin, tiis sareng potong sakedik.
• Upami kurupuk ageung, potong atanapi rusak masing-masing janten dua.
• Potong kéju olahan kana batu.
• Mesek Sweetie sareng potong sakedik.
• Ngagabungkeun bahan, tambahkeun mayonnaise sareng aduk.
• Tempatkeun salad dina piring sareng hiasan ku bumbu seger.

Kumaha carana milih Sweetie

1. Warna héjo kulit sanés hartosna henteu asak, éta warna alami na.
2. Kupas tina kesang anu asak henteu kedah gaduh bintik-bintik, retakan, lekukan, sareng henteu sampurna. Buah anu paling seger ngagaduhan warna héjo anu lemes sareng padet, gumantung kana sababaraha jinisna, éta tiasa ngagaduhan warna konéng.
3. Kulit ngagurilap biasana ngandung hartos yén permukaanna ditutupan ku lilin, nalika milih untaian langkung saé nyandak buah tanpa lampu buatan ieu.
4. Pastikeun pikeun merhatoskeun beurat buah. Buahna anu amis henteu kedah hampang, bahkan dina ukuran alit anu asakna asak rada beurat. Upami anjeun milih Sweetie sareng éta hampang, maka bagian anu ageung nyaéta kulitna anu kandel.
5. Indikator dasar tina asak buah nyaéta bau na. Buah anu asak tina sviti ngagaduhan bau anu amis anu pikaresepeun kalayan sakedik pait, upami bau na haseum, nyatana buah ieu henteu asak.