taurin
Taurus, "Taurus", anu hartosna "banténg", dipanggihan dina 1827 salaku salah sahiji komponén tina bili bovine. Fitur anu ngabédakeun sareng asam amino sanés nyaéta éta henteu aya dina jaringan otot awak. Éta alamiah dina bentuk bébas, atanapi éta aya dina ranté asam amino anu disebut péptida. Taurine Kapanggihna taurin henteu janten masalah dugi ka taun 1970. Mangsa harita élmuwan nyieun kacindekan ngeunaan kagunaanana salaku salah sahiji unsur nutrisi ucing. Taurine mangrupikeun produk tina metabolisme alami asam amino anu ngandung walirang. Éta aya dina lauk, endog, susu, daging, tapi henteu dina protéin sayuran. Sintésisna dina awak lumangsung tunduk kana jumlah vitamin B6 anu diperyogikeun. Cara taurine disintésis kontropérsial. Éksim utama anu kalibet dina prosés ieu lemah aktip dina sato boh manusa. Ku alatan éta, supplementing kalayan taurine tiasa nguntungkeun. Kakurangan Taurin dina sél organisme naon waé ngagaduhan pangaruh négatip dina kaayaan na. Henteuna na dina sato nyababkeun ngembangkeun degenerasi retina, akibat na nyaéta lolong sareng masalah serius kalayan fungsi jantung normal. Niténan épék taurin ka sato, élmuwan parantos nyimpulkeun ngeunaan manpaatna pikeun manusa. Saatos ngalaksanakeun seueur panilitian, aranjeunna perhatoskeun yén orok anu didahar sanés ku susu ibu, tapi ku nutrisi buatan, awak henteu ngagaduhan énzim anu nyintésis zat, anu nyababkeun kurangna taurin. Éta didamel tina dua asam amino, metionin sareng sistéin, anu henteu penting sareng teu tiasa diganti.
Serat kedutan gancang ngandung kirang taurin tibatan serat kedutan lambat. Kamungkinan ageung, ieu kusabab kakuatan oksidatif anu langkung handap. Élmuwan parantos nyatet yén nalika latihan anaérobik anu kuat, awak kaleungitan seueur taurin. Ékspérimén dina beurit nunjukkeun yén taurin ningkatkeun daya tahan. Panilitian olahraga nutrisi sanés parantos mendakan yén taurin ngabantosan ngajaga otot tina karusakan anu diinduksi ku latihan. Konsumsi tambahan taurin gaduh pangaruh anu nguntungkeun dina otot rangka.
Taurine ngagaduhan sipat antioksidan. Ieu ngajagaan jalma tina kanker sareng panyakit kardiovaskular. Panilitian ogé nunjukkeun yén éta nurunkeun tekanan darah. Taurine ngarobih fungsi listrik, sahingga ngajaga jantung sakali deui. Sél, tina kaleuwihan kalsium, tiasa maot, ieu ditentang ku taurin. Éta ngatur jumlah kalium sareng natrium dina serat jantung, sahingga ngadukung fungsi jantung.
Taurine ngabantosan pikeun ngagancangkeun pembentukan uyah empedu, ngaktipkeun gén anu tanggel waler pikeun sintésis énzim. Élmuwan ngayakeun percobaan tujuh minggu. Jalma anu kaleuwihan beurat dibéré tilu gram taurin per dinten. Salami waktos ieu, tingkat trigliserida dina getihna turun, sareng kalkun aterogenik ningkat. Salaku tambahan, jalma anu nyandak turin ngagaduhan pangaruh, pangaruh positip - panurunan jumlah gajih subkutan.
Ékspérimén manusa sanés ngadukung kapasitas pelindung tina taurin. Kusabab kanaékan oksigén dina otot, ningkatna jumlah radikal bébas bahaya dibentuk, anu tiasa ngarusak DNA dina sél, anu tiasa ngakibatkeun konsékuansi anu henteu pikaresepeun. Ku cara nyokot taurin sateuacan latihan, karusakan DNA diréduksi sacara signifikan. Ieu disababkeun ku sipat antioksidan. Konsumsi oksigén maksimum pikeun jalma-jalma anu nyandak percobaan. Ieu ningkatkeun daya tahan aranjeunna sareng ngamungkinkeun aranjeunna ngalatih langkung lami kalayan paningkatan beban maksimum. Épék ieu kusabab peran taurin dina ningkatkeun kaluaran jantung sareng ningkatkeun sipat otot rangka. Ku cara stabilkeun mémbran sél dina otot, kalebet sarcolemma, taurin ngamajukeun kontraksi otot, ngadalikeun penetrasi kalsium kana sél.
Kamampuh Taurine mangaruhan fungsi éléktrolit otot, ngabantosan nyegah kram otot. Aya anggapan yén serangan mimiti disababkeun ku kaleungitan kalium sareng natrium nalika prosés latihan. Taurine sanggup nyegah ieu. Eusina dina serat kedutan gancang turun nyata nalika latihan panjang. Taurine ningkatkeun tindakan énzim otot anu ngatur produksi énergi sareng oksidasi lemak. Éta ngamajukeun stimulasi AMR siklik, anu ningkatkeun pelepasan catacholamines sapertos noripinephrine sareng epinefrin. Duanana aktip.
Panilitian ilmiah nunjukkeun yén BCAA penting pisan pikeun sintésis protéin otot. Nyandak sababaraha gram per dinten bakal nyepetkeun sintésis protéin saatos latihan résistansi. Tapi ieu sama sekali henteu nyarioskeun peranan anu langkung penting dina awak manusa tibatan asam amino anu henteu penting. Duanana pastina penting.
Asam Amino Penting BCAA