Supa ieu tumuh di mana-mana, di alam éta aya dina tunggul atanapi tangkal paéh. Kiwari éta dibudidayakan di seueur nagara di dunya, éta tumbuh cukup gancang, henteu meryogikeun kaayaan anu khusus sareng gampang diolah.
Kauntungan sareng cilaka suung tiram aya dina eusi kalori anu rendah, kamampuan pikeun ngabersihkeun peujit tina parasit sareng deposit, ayana dina komposisi vitamin anu dipikabutuh pikeun penderita rickets sareng penderita gangguan métabolik. Kusabab ayana zat bioaktif dina suung, aranjeunna mangrupikeun produk berharga anu dianggo henteu ngan ukur dina industri pangan, tapi ogé pikeun tujuan ubar.
Sadayana terang yén anjeun tiasa masak masakan anu saé tina éta, tapi sababaraha urang terang mangpaat unik tina suung tiram pikeun awak urang. Delicacy ngandung jumlah impressive: karbohidrat, lemak monounsaturated, vitamin, mineral. Éta ngandung vitamin B, C, E, D2 sareng vitamin PP langka.
Kusabab komposisina, mangpaat supa tiram nyaéta pikeun ningkatkeun kekebalan sareng résistansi kana inféksi, kamampuan pikeun ngarecah lemak ngajantenkeun ubar alami anu unik pikeun penderita jantung. Produk ngandung sajumlah ageung kalium, iodin, beusi, kalsium.
Ahli gizi satuju yén mangpaat suung tiram pikeun diet leungitna beurat universal. Produkna rendah kalori sareng dina waktos anu sami tinggi protéin sareng asam amino. Éta tiasa ngaleungitkeun sanyawa toksik sareng karsinogenik tina awak; suung disarankeun pikeun dipaké sanggeus kémoterapi.
Bahaya tina suung tiram, sapertos supa anu sanés, nyaéta éta tiasa nyababkeun parasaan beurat dina beuteung, kembung sareng diaré. Dokter mamatahan ngalawan tuangeun dina jumlah anu seueur. Aya cilaka tina supa tiram pikeun lansia sareng murangkalih, éta ayana dina kasusah nyerna dahareun anu beurat ieu.
Supa tiram henteu ngabahayakeun, tapi karugianana dumasarkeun kana kameumeutna supa. Aranjeunna sesah diangkut dina jarak anu jauh. Koki nyatet bau samar tina piring supa tiram. Dokter sadar kasus alergi kana ngeunah.
Mangpaat sareng cilaka tina suung tiram béda pisan sareng suung anu sanés. Produk ngagaduhan konsentrasi tinggi polisakarida, anu langkung seueur di jerona tibatan wawakil anu tiasa didahar ti karajaan supa. Bahan-bahan éta dianggap agén anti kanker anu kuat. Élmuwan parantos kabuktosan manpaat ageung tina suung tiram dina pangobatan tumor jinak sareng ganas.