Tomat nyaéta buah anu usum pinuh dina ayunan pinuh ti Méi jeung nu terus, pikeun sababaraha spésiés nepi ka Oktober, saméméh frosts munggaran. Ku alatan éta, Juli mangrupikeun waktos anu pas pikeun ngaraosan tomat anu lezat anu anjeun pilih juicy atanapi fleshy nurutkeun rasa anjeun. Tomat anu kualitasna kedah dirawat sakedik-gancang. Janten, upami anjeun henteu cekap gaduh tomat di kebon anjeun, pilih tomat tina pertanian organik atanapi tatanén lestari. Pilih tomat anu masih gaduh batang sapertos tomat klaster atanapi gagangna. Kriteria ieu mangrupikeun tanda kasegaran sareng penting sabab berkat éta, buah-buahan anu dipetik terus narik énergi anu diperyogikeun. Pastikeun pikeun milih tomat beureum pisan, tanpa noda, tanpa poni atawa motong.

Tomat mangrupikeun buah anu seungit sareng amis, anu pantes dikonsumsi gancang saatos dipetik pikeun nyandak kauntungan tina vitamin, mineral sareng anti-oksidan na. Ideally, nempatkeun tomat anjeun dina karinjang atawa karanjang buah jeung nyimpen aranjeunna pikeun 3 nepi ka 4 poé dina suhu kamar. Pertimbangkeun nambahkeun jaring di luhur pikeun nyegah serangga ti biting aranjeunna. Nanging, éta mangrupikeun buah anu rapuh. Janten Kade ulah squeeze tomat teuing pageuh babarengan atawa jeung bungbuahan atawa sayuran séjén.