Amis tropis - jambu

Di Jawa Barat, aya paribasa anu éndah: "Sing saha anu ngadahar apel sadinten henteu gaduh dokter." Pikeun anak benua India, adil pikeun nyarios: "Sing saha anu ngadahar jambu jambu sadinten, moal gaduh dokter salami sataun deui." Buah jambu tropis boga daging amis warna bodas atawa maroon jeung loba siki leutik. Buah dikonsumsi boh atah (asak atanapi semi-asak) sareng dina bentuk jam atanapi jeli.

  • Jambu batu bisa rupa-rupa warna: konéng, bodas, pink komo beureum
  • Ngandung vitamin C 4 kali langkung seueur tibatan jeruk
  • Ngandung vitamin A 10 kali langkung seueur tibatan lemon
  • Jambu biji mangrupikeun sumber serat anu saé
  • Daun jambu biji miboga zat toksik anu ngahalangan tumuwuhna pepelakan séjén di sabudeureunana.

Anu ngajadikeun jambu batu béda ti bungbuahan séjénna nyaéta teu merlukeun perlakuan kaleuleuwihan ku péstisida kimiawi. Ieu mangrupikeun salah sahiji buah anu paling saeutik diolah sacara kimia. Pikeun penderita diabetes Eusi serat anu luhur dina jambu biji mantuan ngadalikeun nyerep gula ku awak, anu ngirangan kamungkinan lonjakan insulin sareng glukosa getih. Numutkeun kana panilitian, ngadahar jambu biji tiasa nyegah diabetes tipe 2. tetempoan Sakumaha didadarkeun di luhur, jambu biji mangrupikeun sumber vitamin A anu saé, dipikanyaho pikeun pangaruh stimulasi kana acuity visual. Penting pikeun masalah katarak, degenerasi macular sareng kaséhatan panon umum. Mantuan ku scurvy Jambu biji punjul ti seueur buah, kalebet buah jeruk, dina hal konsentrasi vitamin C. Kakurangan vitamin ieu ngabalukarkeun scurvy, sarta asupan cukup vitamin C mangrupakeun hiji-hijina ubar dipikawanoh dina merangan panyakit bahaya ieu.  Kaséhatan tiroid Jambu batu téh beunghar tambaga, nu aub dina pangaturan métabolisme tiroid, mantuan ngadalikeun produksi jeung nyerep hormon. Kelenjar tiroid maénkeun peran anu penting pisan pikeun ngatur tingkat hormon dina awak.

Leave a Reply