Truffle hideung lemes (Tuber macrosporum)

Sistematika:
  • Jurusan: Ascomycota (Ascomycetes)
  • Subdivisi: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
  • Kelas: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
  • Subkelas: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
  • Urutan: Pezizales (Pezizales)
  • Famili: Tuberaceae (Truffle)
  • Genus: Umbi (Truffle)
  • Type: Tuber macrosporum (Truffle hideung lemes)
  • Tuber macrosporum;
  • Truffle hideung

Truffle hideung lemes (Tuber macrosporum) nyaéta spésiés suung milik kulawarga Truffle jeung genus Truffle.

Katerangan éksternal

Awak buah tina truffle hideung lemes dicirikeun ku warna beureum saulas-hideung, mindeng ka hideung. Daging supa warnana coklat poék, sareng corétan bodas ampir sok katingali dina éta. Fitur anu ngabédakeun utama truffle lemes hideung (Tuber macrosporum) nyaéta permukaan anu mulus.

usum Grebe jeung habitat

Fruiting aktif tina truffle hideung lemes lumangsung salila periode awal usum gugur (Séptémber) jeung saméméh awal usum tiis (Désémber). Anjeun tiasa nyumponan rupa-rupa truffle ieu utamina di Italia.

Edibility

Bisa didahar kondisional.

Jenis sarupa jeung béda ti aranjeunna

Lahiriah, truffle hideung lemes (Tuber macrosporum) teu sarupa jeung variétas séjén tina jamur ieu, kumaha oge, dina ambu jeung rasa bisa nyarupaan truffle bodas saeutik. Leres, anu terakhir ngagaduhan bau anu langkung seukeut tibatan truffle hideung anu mulus.

Truffle usum panas (Tuber aestivum) ogé rada nyarupaan truffle lemes hideung. Leres, ambuna kirang diucapkeun, sareng dagingna dicirikeun ku sahadé torek. Truffle usum tiis (Tuber brumale), teu saperti truffle hideung lemes, ngan bisa kapanggih di wewengkon kalér wewengkon.

Leave a Reply