Anggur beureum kedah dilebetkeun kana diét anjeun pikeun jalma anu obesitas atanapi ngan saukur ngendalikeun beuratna.
Ieu kacindekan anu dihontal ku élmuwan Amérika ti Purdue University di Indiana, anu mendakan piceatannol dina anggur beureum: zat ieu tiasa ngalambatkeun prosés akumulasi gajih dina adiposit ngora, henteu acan "asak", nyaéta sél gajih. Ku alatan éta, kamampuan awak pikeun ngumpulkeun lemak turun kusabab turunna kapasitas adiposit, sanaos jumlahna tetep henteu robih.
Kusabab piceatannol ogé aya dina siki anggur sareng kulit, téétotalers tiasa ngagantikeun jus anggur anu seger pikeun anggur.
Hal anu saé nyaéta yén anggur henteu ngan ukur ngabantosan beurat awak. Éta ogé ngagaduhan seueur sipat anu manpaat, saur Evgenia Bondarenko, ahli dina sipat ubar anggur, Ph.D. Sareng sanés ngan ukur beureum - bodas ogé, sanaos kanyataanna éta dihasilkeun tanpa partisipasi siki anggur sareng kulit, dimana kandungan piceatannol sareng nutrisi sanésna naék. Janten, anggur ningkatkeun pencernaan, sabab éta terang kumaha ngarecah protéin, sareng ngaganggu pembentukan koléstérol.
Tinjauan panilitian ngeunaan sipat anggur, diterbitkeun dina jurnal ilmiah anu berwibawa, nunjukkeun sacara jelas yén 2-3 gelas anggur sapoé leres-leres nguntungkeun pikeun kaséhatan sistem kardiovaskular sareng ngirangan résiko infark miokard. Éta anggur beureum anu épéktip dina hal ieu, kusabab éta euyeub ku antioksidan alami: tanin, flavonoid, sareng sajabina, zat-zat anu disebat oligomeric proanthocyanidins. Aranjeunna gaduh épék anti kanker, antimikrobial sareng vasodilating sareng sanggup mulangkeun kulit saatos sunburn. Larapkeun internal!
Sadayana, anggur bakal janten ubar anu sampurna upami teu ngandung alkohol. Ku alatan éta, dokter nyarankeun pisan, poho ngeunaan pencegahan serangan jantung, hadkeun ngan ukur 1 gelas (150 ml) anggur per dinten kanggo awéwé sareng 2 gelas per dinten kanggo lalaki.