Rata-rata warga Inggris ngadahar langkung ti 11 sato saumur hirup, anu, salian ti sacara étika henteu ditarima, merlukeun runtah anu teu bisa dibayangkeun tina sumber daya alam. Upami urang leres-leres hoyong ngajagi planét tina pangaruh négatip manusa, salah sahiji metode anu paling sederhana tapi paling efektif nyaéta.
Ayeuna, PBB, élmuwan, ekonom jeung politikus satuju yén beternak sato pikeun industri daging ngahasilkeun loba masalah lingkungan anu mangaruhan manusa. Kalayan 1 milyar jalma anu teu cekap tuangeun, sareng 3 milyar deui dina 50 taun ka hareup, kami langkung seueur peryogi parobihan anu ageung. Sajumlah ageung sapi jawa pikeun meuncit ngaluarkeun métana (belching, flatulence), nitrous oksida aya dina kandangna, anu ogé mangrupikeun salah sahiji faktor anu mangaruhan parobahan iklim global. Laporan PBB nyatakeun yén peternakan nyumbang kana kabentukna gas rumah kaca tibatan sadaya modus transportasi digabungkeun.
Malah di nagara miskin, legumes, sayuran jeung séréal anu fed ka sato di imah jagal pikeun ngahasilkeun daging jeung produk susu. Pokna: leuwih ti 700 juta ton kadaharan anu cocog pikeun manusa nyumponan kabutuhan peternakan unggal taun, tinimbang ka pangan pikeun anu miskin. Upami urang tumut kana masalah cadangan énergi, maka di dieu urang tiasa ningali hubungan langsung sareng beternak sapi. Hiji studi Cornell University kapanggih yén produksi protéin sato merlukeun 8 kali énergi suluh fosil dibandingkeun jeung tutuwuhan basis!
Panulis seueur artikel vegetarian, John Robbins, ngadamel itungan di handap ieu ngeunaan pamakean cai: Salila 30 taun katukang, agribisnis global ngalihkeun fokusna ka leuweung hujan, sanés pikeun kayu, tapi pikeun lahan anu merenah dianggo pikeun ngangon ingon-ingon, ngembang. minyak sawit jeung kedelé. Jutaan hektar ditegor supados jalma modern tiasa tuang hamburger iraha waé.
Nyimpulkeun sadayana di luhur, ieu mangrupikeun 6 alesan kunaon veganisme mangrupikeun cara anu pangsaéna pikeun nyalametkeun Bumi. Masing-masing urang tiasa nyandak kaputusan pikeun milih pilihan ieu ayeuna.
- Hiji pabrik susu kalayan 2,500 sapi ngahasilkeun jumlah runtah anu sami sareng kota anu 411 jiwa. - Industri daging organik ngagunakeun langkung seueur sumber daya alam pikeun ngahasilkeun produkna. - 000 g hamburger mangrupikeun hasil tina 160-4000 liter cai anu dianggo. – Pastoralism nyertakeun 18000% tina total wewengkon Bumi, teu kaétang wewengkon katutupan ku és. - Tatanén sato mangrupikeun salah sahiji panyabab utama zona paéh sagara, polusi cai sareng karusakan lingkungan. -45 héktar leuweung hujan dibersihkeun unggal dintenna pikeun kaperluan ingon-ingon. Numutkeun ramalan para ahli, upami urang henteu sacara signifikan ngirangan émisi gas rumah kaca ku 14400, aya kamungkinan éta. Jeung éta geulis pikasieuneun ngabayangkeun.