Biasana, tina pangan anu parantos dipelak, urang tuang ngan sawatara bagian na. Lima sayuran tiasa dikonsumsi sacara lengkep - bagian mana waé aya gunana pikeun awak.
Beets
Sayuran ieu sanés ngan ukur sayuran anu tiasa didahar. Upami puncak anu disiapkeun leres, daun bit bakal lembut sareng ngeunah. Éta tiasa digoréng, dikukus, ditambihan sup, és, pasta, sareng anjeun bahkan tiasa ngadamel chip tina éta. Pikeun nyimpen cangkéngna, potong tina akar sareng bungkus leupas dina anduk kertas anu beueus.
wortel
Puncak wortel gaduh rasa pait, tapi tiasa dicabut ku dikumbah ku cai ngagolak. Sayuran siap pikeun bungbu rempah sareng nambihkeun kana salad, saos, sandwich, sareng daging bakar atanapi sayuran.
Radishes
Daun lobak sapertos buah - rada samak sareng lada. Sayuran héjo gancang, janten panggunaan puncak lobak kedah dina hiji dinten, potong seger. Héjo lobak tiasa digoréng, ditambah kana prosés masak rempah sareng bumbu. Sayuran héjo cocog pikeun salad sareng sup.
Turnips
Pikeun masihan piring rasana lada, anjeun tiasa nganggo daun turnip. Aranjeunna raos rada mirip sareng mustari. Turnip héjo negeskeun rasa daging; éta ogé tiasa digoréng sapertos sayuran anu sanés sareng ditambihan dina salad.
Fennel
Daun Fennel boga rasa lada sarta bisa digabungkeun jeung loba produk. Ti tops of fennel nu bisa disiapkeun pesto, salad, cocktail, éta malah patri uyah Scented. Greens bisa ngeusian rongga carcasses jangjangan atawa lauk saméméh baking. Fennel sampurna dilestarikan dina bentuk beku, dianggo pikeun ngadamel sup, saos sareng bumbu.