vitamin B12
Eusi tulisan

Rumus kimia:

C63H88Kalayan14O14P

pedaran ringkes ngeunaan

Vitamin B12 penting pisan pikeun kaséhatan otak, sistim saraf, sintésis DNA jeung formasi sél getih. Intina, éta kadaharan pikeun otak. Pamakéanna mangrupikeun konci dina sagala umur, tapi khususna sareng sepuh awak - kakurangan vitamin B12 aya hubunganana sareng gangguan kognitif. Malah kakurangan hampang tiasa nyababkeun panurunan kinerja mental sareng kacapean kronis. Salah sahiji vitamin anu paling penting pikeun vegetarian, sabab kalolobaanana aya dina produk sato.

Ogé kawanoh salaku: kobalamin, cyanocobalamin, hydroxocobalamin, methylcobalamil, cobamamide, Castle's external factor.

Sejarah penemuan

Dina taun 1850an, saurang dokter Inggris ngajelaskeun bentuk anu ngabunuh, nyababkeun ka mukosa lambung anu teu normal sareng kurangna asam lambung. Pasien disayogikeun sareng gejala anémia, peradangan létah, kabebeng kulit, sareng gaya anu teu normal. Teu aya ubar tina panyakit ieu, sareng éta fatal. Pasiénna kurang gizi, dirawat di rumah sakit sareng teu ngarep-ngarep dirawat.

George Richard Minot, MD di Harvard, ngagaduhan ideu yén zat dina dahareun tiasa ngabantosan pasién. Dina taun 1923, Minot ngagabung sareng William Perry Murphy, ngadasarkeun panilitianna ngeunaan karya saacanna ku George Whipple. Dina panilitian ieu, anjing dibawa kana kaayaan anémia, teras diusahakeun nangtoskeun mana waé makanan anu mulangkeun sél getih beureum. Sayuran, daging beureum, sareng utamina ati épéktip.

Dina taun 1926, dina konvénsi di Atlantik Kota, Minot sareng Murphy ngalaporkeun penemuan anu pikasieuneun - 45 pasién anu ngagaduhan anémia pernicious diubaran ku cara nyandak seueur ati atah. Perbaikan klinis dibuktikeun sareng biasana lumangsung dina 2 minggu. Pikeun ieu, Minot, Murphy sareng Whipple nampi Hadiah Nobel Kedokteran taun 1934. Tilu taun saatosna, William Castle, ogé élmuwan Harvard, mendakan yén panyakit éta disababkeun ku faktor dina burih. Jalma anu beuteung dikaluarkeun sering maot kusabab anémia pernicious, sareng tuang ati henteu ngabantosan. Faktor ieu, anu aya dina mukosa lambung, disebat "intrinsik" sareng diperyogikeun pikeun nyerep normal "faktor ekstrinsik" tina tuangeun. "Faktor intrinsik" henteu aya di penderita anémia pernicious. Dina 1948, "faktor ekstrinsik" diisolasi dina bentuk kristalin tina ati sareng diterbitkeun ku Karl Folkers sareng kolaboratorna. Éta namina vitamin B12.

Dina 1956, kimiawan Inggris Dorothy Hodgkin ngajelaskeun struktur molekul vitamin B12, dimana anjeunna nampi Hadiah Nobel Kimia dina 1964. Dina 1971, kimiawan organik Robert Woodward ngumumkeun sintésis anu suksés dina vitamin saatos sapuluh taun dicoba.

Panyakit fatal ayeuna tiasa gampang diubaran ku suntikan vitamin B12 murni sareng tanpa efek samping. Pasénna pulih lengkep.

Kadaharan beunghar Vitamin B12

Ditunjukkeun nyaéta perkiraan kasadiaan (μg / 100 g) tina vitamin:

Kerang11.28
Kéju Swiss3.06
Feta1.69
Yogurt 0.37

Sarat harian pikeun vitamin B12

Asupan vitamin B12 ditangtukeun ku komite nutrisi di unggal nagara sareng kisaran 1 dugi ka 3 mikrogram per dinten. Salaku conto, norma anu ditetepkeun ku Dewan Pangan sareng Gizi AS dina 1998 nyaéta sapertos kieu:

umurLalaki: mg / dinten (Unit Internasional / dinten)Awéwé: mg / dinten (Unit Internasional / dinten)
Orok 0-6 bulan0.4 μg0.4 μg
Orok 7-12 bulan0.5 μg0.5 μg
heubeul barudak 1-3 taun0.9 μg0.9 μg
heubeul 4-8 taun1.2 μg1.2 μg
heubeul 9-13 taun1.8 μg1.8 μg
Rumaja 14-18 taun2.4 μg2.4 μg
Sawawa 19 sareng langkung2.4 μg2.4 μg
Hamil (kumaha bae age)-2.6 μg
Indung anu nyusuan (sagala umur)-2.8 μg

Dina 1993, Komite Gizi Éropa ngadegkeun asupan harian vitamin B12:

umurLalaki: mg / dinten (Unit Internasional / dinten)Awéwé: mg / dinten (Unit Internasional / dinten)
Barudak 6-12 bulan0.5 μg0.5 μg
heubeul barudak 1-3 taun0.7 μg0.7 μg
heubeul 4-6 taun0.9 μg0.9 μg
heubeul 7-10 taun1.0 μg1.0 μg
Rumaja 11-14 taun1.3 μg1.3 μg
Rumaja umur 15-17 taun ka luhur1.4 μg1.4 μg
Hamil (kumaha bae age)-1.6 μg
Indung anu nyusuan (sagala umur)-1.9 μg

Tabel komparatif tina jumlah vitamin B12 anu disarankeun per dinten, numutkeun data di sababaraha nagara sareng organisasi:

umurLalaki: mg / dinten (Unit Internasional / dinten)
Uni Éropa (kalebet Yunani)1,4 mcg / dinten
Bélgia1,4 mcg / dinten
Perancis2,4 mcg / dinten
Jérman, Austria, Switzerland3,0 mcg / dinten
Irlandia1,4 mcg / dinten
Itali2 mcg / dinten
Walanda2,8 mcg / dinten
Nagara Nordik2,0 mcg / dinten
Portugal3,0 mcg / dinten
Spanyol2,0 mcg / dinten
karajaan Inggris1,5 mcg / dinten
AS2,4 mcg / dinten
Organisasi Kaséhatan Dunya, Organisasi Pangan sareng Pertanian PBB2,4 mcg / dinten

Kabutuhan vitamin B12 ningkat dina kasus sapertos kieu:

  • pikeun jalma anu langkung sepuh, sékrési asam hidroklorat dina lambung sering turun (anu nyababkeun turunna nyerep vitamin B12), sareng jumlah baktéri dina peujit ogé ningkat, anu tiasa ngirangan tingkat vitamin anu sayogi pikeun awak;
  • kalayan atropik, kamampuan awak nyerep vitamin alami B12 tina dahareun turun;
  • kalayan anémia jahat (pernicious), teu aya zat dina awak anu ngabantosan nyerep B12 tina saluran alimentary;
  • nalika operasi gastrointestinal (contona, truncation of lambung atanapi ngaleungitkeun na), awak leungit sél anu secrete asam hidroklorat sareng ngandung faktor intrinsik anu ngamajukeun asimilasi B12;
  • dina jalma dina diet anu henteu ngandung produk sato; kitu ogé di orok anu ibu asuhan anu vegetarian atanapi vegan.

Dina sadaya kasus di luhur, awak tiasa kakurangan vitamin B12, anu tiasa ngakibatkeun akibat serius pisan. Pikeun pencegahan sareng perawatan kaayaan sapertos kitu, dokter anu resep nulis resep asupan vitamin sintétik sacara lisan atanapi dina bentuk suntikan.

Sipat fisik sareng kimia vitamin B12

Nyatana, vitamin B12 mangrupikeun sakumpulan bahan anu ngandung. Éta kalebet cyanocobalamin, hidroksokobalamin, metililobalamin, sareng kobamamida. Éta cyanocobalamin anu paling aktif dina awak manusa. Vitamin ieu dianggap paling rumit dina strukturna dibandingkeun sareng vitamin anu sanés.

Cyanocobalamin warna beureum poék sareng lumangsung dina bentuk kristal atanapi bubuk. Henteu bau atanapi teu warnaan. Éta leyur dina cai, tahan ka hawa, tapi ancur ku sinar ultraviolét. Vitamin B12 stabil pisan dina suhu luhur (titik lebur sianokobalamin tina 300 ° C), tapi kaleungitan kagiatanana dina lingkungan anu asem pisan. Ogé leyur dina étanol sareng métanol. Kusabab vitamin B12 leyur cai, awak teras-terasan kedah nyukupan. Beda sareng vitamin leyur gajih, anu disimpen dina jaringan adiposa sareng sakedik-sakedik dianggo ku awak urang, vitamin leyur cai dikaluarkeun tina awak pas dosis anu langkung ti kabutuhan sapopoe parantos ditampi.

Skéma ngala B12 kana getih:

Vitamin B12 kalebet kana formasi gén, ngajagi saraf, sareng sajabana Nanging, pikeun vitamin anu leyur dina cai ieu tiasa dianggo leres, éta kedah dikonsumsi kalayan cekap sareng nyerep. Rupa-rupa faktor nyumbang kana ieu.

Dina dahareun, vitamin B12 digabungkeun sareng protéin anu tangtu, anu, dina pangaruh jus lambung sareng pepsin, ngaleyurkeun dina lambung manusa. Nalika B12 dileupaskeun, protéin anu ngariung némpélkeun sareng ngajagaan bari diangkut kana peujit alit. Sakali vitamin na aya dina peujit, zat anu disebat faktor intrinsik B12 misahkeun vitamin sareng protéinna. Hal ieu ngamungkinkeun vitamin B12 asup kana aliran getih sareng ngalakukeun fungsina. Pikeun B12 tiasa nyerep leres ku awak, burih, peujit leutik, sareng pankreas kedah séhat. Salaku tambahan, jumlah anu cukup faktor intrinsik kedah dihasilkeun dina saluran pencernaan. Nginum seueur alkohol ogé tiasa mangaruhan kana nyerep vitamin B12, sabab produksi asam lambung turun.

Kami ngarékoméndasikeun yén anjeun familiarize diri sareng rupa-rupa Vitamin B12 anu panggedéna di dunya. Aya leuwih ti 30,000 produk ramah lingkungan, harga pikaresepeun tur promosi biasa, konstan Diskon 5% kalayan kode promo CGD4899, Gratis pangiriman di dunya aya.

Sipat mangpaat sareng pangaruhna kana awak

Interaksi sareng elemen séjén

Sanaos seueur panyakit sareng pangobatan négatip tiasa mangaruhan épéktipitas vitamin B12, gizi anu sanésna, di sisi sanésna, tiasa ngadukung pangaruhna atanapi bahkan ngajadikeun mungkin sacara umum:

  • asam folat: Bahan ieu mangrupikeun "pasangan" langsung tina vitamin B12. Éta jawab ngarobih asam folat deui kana bentuk aktif biologis na saatos sababaraha rupa réaksi - dina basa sanésna, éta ngaktifkeun deui. Tanpa vitamin B12, awak gancang kakurangan tina fungsi fungsional asam folat, sabab éta tetep dina awak urang dina bentuk anu teu cocog pikeun éta. Di sisi anu sanésna, vitamin B12 ogé meryogikeun asam folat: dina salah sahiji réaksi, asam folat (langkung khususna métililetrahydrofolat) ngaleupaskeun gugus métil pikeun vitamin B12. Methylcobalamin teras dirobih janten gugus métil janten homosistéin, sareng hasilna dirobih janten methionine.
  • Biotin: Bentuk aktif biologis kadua vitamin B12, adenosylcobalamin, meryogikeun biotin (ogé katelah vitamin B7 atanapi vitamin H) sareng magnésium pikeun minuhan fungsina anu penting dina mitokondria. Dina kasus kakurangan biotin, kaayaan tiasa timbul dimana aya jumlah adenosylcobalamin anu cekap, tapi teu aya gunana, kumargi mitra réaksina henteu tiasa dibentuk. Dina kasus ieu, gejala kakurangan vitamin B12 tiasa kajantenan, sanaos tingkat B12 dina getih tetep normal. Di sisi anu sanésna, urinalisis nunjukkeun kakurangan vitamin B12, padahal sanésna henteu. Suplemén sareng vitamin B12 ogé moal ngakibatkeun geringna gejala anu saluyu, sabab vitamin B12 ngan saukur tetep teu épéktip kusabab kakurangan biotin. Biotin peka pisan kana radikal bébas, janten biotin tambahan janten diperyogikeun dina kasus setrés, olahraga beurat sareng panyakit.
  • kalsium: Serepan vitamin B12 dina peujit kalayan bantosan faktor intrinsik langsung gumantung kana kalsium. Dina kasus kakurangan kalsium, cara nyerep ieu janten terbatas pisan, anu tiasa nyababkeun kakurangan vitamin B12 sakedik. Conto ieu nyaéta nyandak metaphenin, pangobatan diabetes anu nurunkeun kadar kalsium peujit dugi ka seueur pasien anu kakurangan B12. Nanging, panilitian nunjukkeun yén ieu tiasa diimbangi ku administrasi sakaligus vitamin B12 sareng kalsium. Salaku hasil tina diét anu henteu séhat, seueur jalma sangsara kaasaman. Ieu ngandung harti yén kaseueuran kalsium anu dikonsumsi dianggo nétralkeun asam. Maka, kaasaman kaleuleusan dina peujit tiasa nyababkeun masalah nyerep B12. Kurangna vitamin D ogé tiasa nyababkeun kakurangan kalsium. Dina hal ieu, disarankan pikeun nyandak vitamin B12 sareng kalsium dina urutan ngaoptimalkeun tingkat nyerep faktor intrinsik.
  • vitamin B2 sareng B3: aranjeunna ngamajukeun konvérsi vitamin B12 saatos dirobih janten bentuk koénzim biologisna.

Ngalenyepan vitamin B12 sareng katuangan anu sanés

Kadaharan anu kandungan vitamin B12 saé kanggo tuang. Piperine, zat anu aya dina cabé, ngabantosan awak nyerep B12. Sakumaha aturan, urang nyarioskeun daging sareng piring lauk.

Panaliti nunjukkeun yén ngonsumsi rasio folat anu leres sareng B12 tiasa ningkatkeun kaséhatan, nguatkeun jantung, sareng ngirangan résiko ngembangkeun. Tapi, teuing asam tiasa ngaganggu nyerep B12 sareng sabalikna. Ku kituna, ngajaga jumlah optimal unggal sahijina mangrupakeun hiji-hijina cara pikeun nyegah deficits ti kajadian. Folat beunghar folat, sarta B12 kapanggih utamana dina produk sato kayaning lauk, daging organik jeung lean, produk susu, jeung endog. Coba ngagabungkeun aranjeunna!

B12 Pengetahuan Alam atanapi Suplemén Nutrisi?

Sapertos vitamin naon waé, B12 pangsaéna tina sumber alam. Aya panilitian anu nunjukkeun yén suplemén diet sintétik tiasa ngabahayakeun awak. Salaku tambahan, ngan dokter anu tiasa nangtoskeun jumlah pasti tina zat anu diperyogikeun pikeun kaséhatan sareng karaharjaan. Nanging, dina sababaraha kasus, vitamin sintétik peryogi pisan.

Vitamin B12 biasana aya dina suplemén diet salaku cyanocobalamin, bentuk anu awak gampang ngarobah kana bentuk aktif methylcobalamin sareng 5-deoxyadenosylcobalamin. Suplemén diet ogé tiasa ngandung methylcobalamin sareng bentuk sanés vitamin B12. Bukti anu aya henteu nunjukkeun aya bédana antara bentuk anu aya hubunganana sareng nyerep atanapi bioavailabilitas. Nanging, kamampuan awak pikeun nyerep vitamin B12 tina suplemén diét kalolobaan diwatesan ku kapasitas faktor intrinsik. Salaku conto, ngan sakitar 10 mcg tina suplemen lisan 500 mcg anu leres-leres kaserep ku jalma anu séhat.

Suplemén vitamin B12 hususna penting pikeun vegetarian sareng vegan. Kakurangan B12 diantara vegetarian gumantung utamana kana jenis diet maranéhna nuturkeun. Vegans aya dina resiko greatest. Produk sereal anu dikuatkeun B12 mangrupikeun sumber vitamin anu saé sareng sering ngandung langkung ti 3 mcg B12 pikeun unggal 100 gram. Salaku tambahan, sababaraha merek ragi gizi sareng sereal dikuatkeun ku vitamin B12. Rupa-rupa produk kécap, kalebet susu kécap sareng pengganti daging, ogé ngandung B12 sintétik. Penting pikeun ningali komposisi produk, sabab henteu sadayana dikuatkeun ku B12 sareng jumlah vitamin tiasa bénten-béda.

Rupa-rupa formula pikeun orok, kaasup anu dumasar kana, dikuatkeun ku vitamin B12. Bayi anu dirumuskeun ngagaduhan tingkat vitamin B12 langkung luhur tibatan orok anu disusuan. Sedengkeun nyusu khusus disarankeun pikeun 6 bulan kahiji dina kahirupan orok, nambihan rumus vitamin B12 anu dikuatkeun dina satengah kadua murangkalih tiasa lumayan nguntungkeun.

Ieu sababaraha tips pikeun anu vegetarian sareng vegan:

  • Pastikeun anjeun gaduh sumber vitamin B12 anu tiasa dipercaya dina diet anjeun, sapertos tuangeun anu dikuatkeun atanapi suplemén dietary. Umumna henteu cekap ngan ukur tuang endog sareng produk susu.
  • Taroskeun ka panyawat kasehatan anjeun pikeun mariksa tingkat B12 anjeun sakali sataun.
  • Pastikeun tingkat vitamin B12 anjeun normal sateuacan sareng nalika kakandungan sareng upami anjeun nyusu.
  • Tukang vegetarian anu langkung lami, khususna vegan, panginten peryogi dosis B12 anu langkung luhur kusabab masalah anu aya hubunganana sareng umur.
  • Dosis anu langkung luhur sigana diperyogikeun ku jalma anu parantos kakurangan. Numutkeun kana pustaka profesional, dosis tina 12 mcg per dinten (pikeun murangkalih) dugi ka 100 mcg per dinten (pikeun jalma déwasa) dianggo pikeun ngubaran jalma anu kurang vitamin B2000.

Tabel di handap ieu ngandung daptar tuangeun anu tiasa dilebetkeun kana diet vegetarian sareng vegan anu saé pikeun ngajaga tingkat B12 normal dina awak:

barangVegetarianVeganismekoméntar
kijunuhunteuSumber vitamin B12 anu hadé, tapi sababaraha jinis ngandung langkung seueur tibatan anu sanés. Kéju Swiss, mozzarella, feta disarankeun.
endognuhunteuJumlah B12 anu panggedéna aya dina konéng. Anu paling beunghar dina vitamin B12 nyaéta endog bebek sareng soang.
Susunuhunteu
susu haseum jeung kentelnuhunteu
Sayur Sayuran Sayuran GizinuhunnuhunKaseueuran nyebar tiasa dianggo ku vegan. Nanging, anjeun kedah merhatoskeun komposisi produkna, kumargi henteu sadayana nyebar dikuatkeun ku vitamin B12.

Anggo ubar resmi

Mangpaat kaséhatan vitamin B12:

  • Pangaruh Pencegahan Kanker Poténsial: Kakurangan vitamin ngabalukarkeun masalah metabolisme folat. Hasilna, DNA moal tiasa baranahan kalayan leres sareng rusak. Ahli yakin yén DNA rusak tiasa langsung nyumbang kana pembentukan kanker. Suplemén diet anjeun sareng vitamin B12 sareng folat ayeuna ditalungtik salaku cara pikeun ngabantosan sareng bahkan ngarawat jinis kanker anu tangtu.
  • Ngamajukeun Kaséhatan Otak: Tingkat vitamin B12 low parantos dipendakan pikeun nambihan résiko Alzheimer pikeun lalaki sareng awéwé anu langkung sepuh. B12 ngabantosan tingkat homosistéin tetep handap, anu tiasa ngagaduhan panyakit Alzheimer. Éta ogé penting pikeun konsentrasi sareng tiasa ngabantosan ngirangan gejala ADHD sareng ingetan anu goréng.
  • Bisa nyegah déprési: Seueur panilitian parantos nunjukkeun korélasi antara déprési sareng kakurangan vitamin B12. Vitamin ieu penting pikeun sintésis neurotransmitter anu aya hubunganana sareng pangaturan wanda. Hiji panilitian, diterbitkeun dina American Journal of Psychiatry, nalungtik 700 awéwé anu gaduh cacad dina yuswa 65 taun. Panaliti mendakan yén awéwé kakirangan vitamin B12 dua kali dipikaresep déprési.
  • Pencegahan anémia sareng hematopoiesis séhat: Vitamin B12 penting pisan pikeun produksi sél getih beureum anu séhat dina ukuran sareng kematangan normal. Sél getih beureum anu henteu dewasa ogé henteu ukuranana tiasa nyababkeun nurunkeun tingkat oksigén getih, gejala umum tina kalemahan sareng pembuangan.
  • Ngajaga Tingkat Énergi Optimal: Salaku salah sahiji vitamin B, vitamin B12 ngabantosan ngarobah protéin, lemak sareng karbohidrat janten "bahan bakar" kanggo awak urang. Tanpa éta, jalma sering ngalaman kacapean kronis. Vitamin B12 ogé diperyogikeun pikeun ngirimkeun sinyal neurotransmitter anu ngabantosan otot ngontrak sareng ngajaga tingkat énergi sadidinten.

Vitamin B12 dina bentuk dosis tiasa diresepkeun dina kasus sapertos kieu:

  • kalayan kakurangan vitamin katurunan (Kasakit Immerslud-Grasbeck). Resep dina bentuk suntikan, mimitina salami 10 dinten, teras sakali sabulan salami hirup. Terapi ieu mujarab pikeun jalma anu nyerep kaganggu vitamin;
  • kalayan anémia pernicious. Biasana ku suntikan, pangobatan lisan atanapi nasal;
  • kalayan kakurangan vitamin B12;
  • sareng karacunan sianida;
  • kalayan tingkat luhur homosistéin dina getih. Éta dicandak dikombinasikeun sareng asam folat sareng vitamin B6;
  • kalayan panyakit panon anu patali umur disebut degenerasi macular patali umur;
  • ku lesi kulit hérang. Salian ti ngagentoskeun gejala kulit, vitamin B12 ogé tiasa ngagentos nyeri sareng peurih dina panyakit ieu;
  • kalayan neuropati periferal.

Dina ubar modéren, tilu bentuk sintétis vitamin B12 paling umum - cyanocobalamin, hydroxocobalamin, cobabmamide. Anu munggaran dianggo dina bentuk suntikan intravena, intramuskular, subkutaneus atanapi intra-lumbar, ogé dina bentuk tablet. Hydroxocobalamin ngan ukur tiasa nyuntik handapeun kulit atanapi kana otot. Cobamamide dirumuskeun ku suntikan kana urat atanapi otot, atanapi dicandak sacara lisan. Éta anu panggancangna tina tilu jinis. Salaku tambahan, ubar ieu sayogi dina bentuk bubuk atanapi solusi siap pakai. Sareng, tanpa diragukeun, vitamin B12 sering dipendakan dina formulasi multivitamin.

Pamakéan vitamin B12 dina ubar tradisional

Ubar tradisional, mimitina, nyarankeun nyandak katuangan anu beunghar vitamin B12 dina kasus anémia, kalemahan, perasaan kacapean kronis. Produk sapertos daging, produk susu, ati.

Aya opini yén vitamin B12 tiasa pangaruh positif sareng. Ku alatan éta, dokter tradisional mamatahan ngagunakeun salep sareng krim, anu kalebet B12, jaba sareng dina bentuk kursus pangobatan.

Vitamin B12 dina panilitian ilmiah pang anyarna

  • Élmuwan ti Institut Élmu sareng Téhnologi Norwegia parantos nangtoskeun yén kakurangan vitamin B12 nalika kakandungan pakait sareng paningkatan résiko kalahiran prématur. Panilitian ngalibatkeun 11216 awéwé hamil ti 11 nagara. Lahirna dini sareng beurat beurat kalahiran pikeun sapertilu tina ampir 3 juta maotna bayi unggal taun. Panaliti netepkeun yén hasilna ogé gumantung kana nagara tempat cicing indung si jabang bayi - contona, tingkat luhur B12 dikaitkeun sareng babandingan beurat kalahiran tinggi di nagara-nagara berpenghasilan rendah sareng tengah, tapi henteu béda di nagara-nagara anu tingkat luhur padumukan. Nanging, dina sadaya kasus, kakurangan vitamin pakait sareng résiko kalahiran prématur.
  • Panilitian ti Universitas Manchester nunjukkeun yén nambihan dosis tinggi vitamin tertentu kana pangobatan konvensional - utamina vitamin B6, B8 sareng B12 - tiasa ngirangan nyata gejala. Dosis sapertos ngirangan gejala méntal, sedengkeun sajumlah rendah vitamin henteu épéktip. Salaku tambahan, parantos dicatet yén vitamin B paling nguntungkeun dina tahap awal panyakit.
  • Élmuwan Norwegia mendakan yén tingkat rendah vitamin B12 dina orok pakait sareng turunna kamampuan kognitif barudak. Panaliti ieu dilakukeun di kalangan murangkalih Nepal kusabab kakurangan vitamin B12 umum pisan di nagara-nagara Asia Kidul. Tingkat vitamin mimitina diukur dina bayi anyar (umur 2 dugi ka 12 bulan) teras di murangkalih anu sami 5 taun saatosna. Barudak anu tingkat B12 langkung handap ngalaksanakeun tés sapertos ngarengsekeun teka-teki, pangakuan hurup, sareng interpretasi émosi barudak sanés. Kakurangan vitamin paling sering disababkeun ku konsumsi produk sato anu henteu cekap kusabab standar hirup anu rendah di nagara éta.
  • Anu mimiti tina kajian jangka panjang na ku Pusat Penelitian Kanker Universitas Negeri Ohio nunjukkeun yén suplemén vitamin B6 sareng B12 jangka panjang aya hubunganana sareng paningkatan résiko kanker paru-paru dina perokok lalaki. Data dikumpulkeun ti langkung ti 77 pasién anu nyandak 55 mikrogram vitamin B12 unggal dinten salami 10 taun. Sadaya pamilon aya dina kelompok umur 50 dugi 76 sareng didaptarkeun dina panilitian antawis taun 2000 sareng 2002. Salaku hasil tina paniténan, mendakan yén lalaki anu ngaroko opat kali langkung kamungkinan janten kanker paru tibatan anu henteu nyandak B12 .
  • Panilitian anyar nunjukkeun yén meakeun vitamin tangtu sapertos B12, D, koénzim Q10, niacin, magnesium, riboflavin, atanapi karnitin panginten ngagaduhan manpaat terapi pikeun kejang. Panyakit neurovaskular ieu mangaruhan 6% lalaki sareng 18% awéwé sadunya sareng kaayaan anu parah pisan. Sababaraha élmuwan nyatakeun yén éta tiasa janten kusabab kurangna antioksidan atanapi tina disfungsi mitokondria. Hasilna, vitamin sareng elemen tilas ieu, ngagaduhan sipat, tiasa ningkatkeun kaayaan pasién sareng ngirangan gejala panyakit.

Pamakéan vitamin B12 dina kosmétologi

Hal ieu dipercaya yén vitamin B12. Ku cara nerapkeun cyanocobalamin sacara topikal, anjeun tiasa nambihan caang sareng kakuatan anu saé kana rambut anjeun. Jang ngalampahkeun ieu, disarankan pikeun ngagunakeun apoték vitamin B12 dina ampoules, nambahkeun kana masker - duanana alam (dumasar kana minyak jeung produk alam) jeung dibeuli. Salaku conto, masker ieu bakal nguntungkeun rambut:

  • topéng, anu ngandung vitamin B2, B6, B12 (tina ampul), sareng minyak béca (séndok), 1 endog hayam atah. Sadaya bahan dicampur sareng dilarapkeun kana rambut salami 5-10 menit;
  • campuran vitamin B12 (1 ampul) sareng 2 séndok cabé beureum. Kalayan topéng sapertos kitu, anjeun kedah ati-ati pisan sareng nerapkeunana ngan ukur kana akar rambut. Éta bakal nguatkeun akar sareng ngagancangkeun pertumbuhan rambut. Anjeun kedah nyimpen éta henteu langkung ti 15 menit;
  • topéng kalayan vitamin B12 tina ampul, séndok téh minyak castor, séndok madu cair sareng 1 atah. Topéng ieu tiasa dikumbah sajam saatos aplikasi;

Pangaruh positip tina vitamin B12 katénjo nalika dilarapkeun kana kulit. Dipercaya pikeun ngabantosan keriput munggaran, nada kulit, ngabaru sél na sareng ngajagi tina épék bahaya lingkungan luar. Ahli kosmetologi mamatahan nganggo apoték vitamin B12 tina ampul, dicampurkeun sareng basa gajih - naha éta minyak atanapi jeli minyak bumi. Topéng réjuvenasi anu épéktip nyaéta topéng anu didamel tina madu cair, krim haseum, endog hayam, minyak atsiri lemon, ditambah vitamin B12 sareng B12 sareng jus lidah buaya. Topéng ieu dilarapkeun dina raray salami 15 menit, 3-4 kali saminggu. Sacara umum, vitamin B12 pikeun kulit tiasa dianggo saé sareng minyak kosmetik sareng vitamin A. Nanging, sateuacan ngalarapkeun zat kosmetik naon waé, perlu diuji ayana alergi atanapi réaksi kulit anu teu dihoyongkeun.

Pamakéan vitamin B12 dina peternakan

Sapertos manusa, dina sababaraha sato, faktor internal dihasilkeun dina awak, anu diperyogikeun pikeun nyerep vitamin. Sasatoan ieu kalebet monyét, babi, beurit, sapi, ferit, kelenci, hamster, rubah, singa, macan, sareng macan tutul. Faktor intrinsik henteu aya dina marmot, kuda, domba, manuk sareng sababaraha spésiés sanés. Perlu dipikanyaho yén dina anjing ngan ukur sakedik faktor anu dihasilkeun dina burih - seuseueurna aya dina pankréas. Faktor anu mangaruhan asimilasi vitamin B12 dina sato nyaéta kakurangan protéin, zat beusi, vitamin B6, ngaleungitkeun kelenjar tiroid, sareng ningkat kaasaman. Vitamin disimpen utamina dina ati, ogé dina ginjal, jantung, uteuk sareng limpa. Sapertos manusa, vitamin dikaluarkeun dina cikiih, sedengkeun dina ruminansina dikaluarkeun sacara khusus dina kotoran.

Anjing jarang nunjukkeun tanda kakurangan vitamin B12, tapi, aranjeunna meryogikeunna pikeun tumuh sareng pamekaran normal. Sumber B12 anu pangsaéna nyaéta ati, ginjal, susu, endog, sareng lauk. Salaku tambahan, kaseueuran kaseueuran anu siap-siap tuang parantos dieuyeuban ku vitamin sareng mineral ésénsial, kalebet B12.

Ucing peryogi sakitar 20 mcg vitamin B12 per kilogram beurat awak kanggo ngajaga tingkat normal, kakandungan, laktatasi, sareng tingkat hémoglobin. Panilitian nunjukkeun yén anak ucing moal nampi vitamin B12 salami 3-4 bulan tanpa konsékuansi anu katingali, satutasna tumuh sareng pamekaran na kalem sacara signifikan dugi ka aranjeunna ngeureunkeun lengkep.

Sumber utama vitamin B12 pikeun ramuan, babi sareng jangjangan nyaéta kobalt, anu aya dina taneuh sareng pakan. Kurangna vitamin manifests dirina dina retardation pertumbuhan, napsu goréng, lemah, sareng panyakit saraf.

Pamakéan vitamin B12 dina produksi panén

Mangtaun-taun, para ilmuwan nyobian milarian cara pikeun nyandak vitamin B12 tina pepelakan, sabab sumber alam anu utami nyaéta produk sato. Sababaraha tutuwuhan bisa nyerep vitamin ngaliwatan akar sahingga jadi enriched kalawan eta. Contona, séréal sa'ir atawa séréal ngandung jumlah signifikan vitamin B12 sanggeus fértilisasi ditambahkeun kana taneuh. Ku kituna, ngaliwatan panalungtikan misalna, kasempetan anu ngembangna pikeun jalma anu teu meunang cukup vitamin tina sumber alam na.

Mitos Vitamin B12

  • Bakteri dina sungut atanapi saluran pencernaan sacara mandiri nyintésis jumlah cekap vitamin B12. Upami ieu leres, kakurangan vitamin moal umum. Anjeun tiasa nampi vitamin ngan tina produk sato, pangan anu dikuatkeun sacara artifisial atanapi aditif pangan.
  • Vitamin B12 anu nyukupan tiasa dicandak tina produk kécap ferméntasi, probiotik, atanapi ganggang (sapertos spirulina)… Nyatana, kadaharan ieu henteu ngandung vitamin B12, sareng eusina dina ganggang kontroversial. Malah aya dina spirulina, éta sanés mangrupikeun bentuk aktif vitamin B12 anu diperyogikeun ku awak manusa.
  • Butuh 12 dugi 10 taun kakurangan vitamin B20 pikeun ngembangkeun. Nyatana, kakirangan tiasa ngembangkeun gancang pisan, utamina nalika aya parobahan mendadak dina diet, contona, nalika ngalih kana pola dahar vegetarian atanapi vegan.

Kontra sareng ati-ati

Tanda kakurangan vitamin B12

Kasus klinis kakurangan vitamin B12 jarang pisan, sareng dina kaseueuran kasus éta disababkeun ku gangguan metabolisme serius, panyawat, atanapi panolakan lengkep katuangan anu ngandung vitamin. Ngan dokter anu tiasa nangtoskeun naha kurangna zat dina awak anjeun ku ngalaksanakeun studi khusus. Nanging, nalika tingkat sérum B12 ngadeukeutan anu minimum, sababaraha gejala sareng ngarareunah tiasa lumangsung. Hal anu paling hese dina kaayaan ieu nyaéta pikeun nangtoskeun naha awak anjeun leres-leres henteu gaduh vitamin B12, kusabab kakuranganana tiasa nyamar sakumaha seueur panyawat anu sanés. Gejala kakurangan vitamin B12 tiasa kalebet:

  • iritasi, kacurigaan, parobihan kapribadian, agresi;
  • apatis, kantun, déprési;
  • , panurunan kamampuan inteléktual, kaganggu ingetan;
  • di barudak - reureuh ngembangkeun, manifestasi autisme;
  • sensasi henteu biasa dina anggota awak, kaleungitan rasa posisi awak;
  • kalemahan;
  • parobahan visi, karuksakan saraf optik;
  • teu kendat;
  • masalah sistem kardiovaskular (serangan iskemik ,,);
  • urat jero;
  • kacapean kronis, sering colds, leungitna napsu.

Sakumaha anjeun tiasa tingali, kakurangan vitamin B12 tiasa "nyamar" dina seueur panyakit, sareng sadayana sabab ngagaduhan peran anu penting pisan dina fungsi otak, sistem saraf, kekebalan, sistem sirkulasi sareng pembentukan DNA. Éta pisan sababna naha perlu parios tingkat B12 dina awak dina pengawasan médis sareng konsultasi sareng ahli ngeunaan jinis pangobatan anu pas.

Vitamin B12 dipercaya ngagaduhan poténsial pisan pikeun toksisitas, ku sabab kitu, tingkat wates asupan sareng tanda kaleuleuwihan vitamin teu acan ditetepkeun ku ubar. Dipercaya yén kaleuleuwihan vitamin B12 dikaluarkeun tina awak nyalira.

interaksi ubar

Pangobatan tangtu tiasa mangaruhan tingkat vitamin B12 dina awak. Obat ieu nyaéta:

  • chloramphenicol (chloromycetin), antibiotik baktéostatik anu mangaruhan kadar vitamin B12 dina sababaraha pasién;
  • ubar anu dipaké pikeun ngubaran burih sareng réfluks, aranjeunna tiasa ngaganggu nyerep B12, ngalaunan ngaleupaskeun asam lambung;
  • metformin, anu dianggo pikeun pangubaran.

Upami anjeun nyandak ieu atanapi pangobatan sanés sacara rutin, anjeun kedah konsultasi sareng dokter ngeunaan pangaruhna kana kadar vitamin sareng mineral dina awak anjeun.

Kami parantos ngempelkeun hal-hal anu paling penting ngeunaan vitamin B12 dina ilustrasi ieu sareng kami bakal bersyukur upami anjeun ngabagi gambar dina jaringan sosial atanapi blog, kalayan tautan ka halaman ieu:

Sumber inpormasi
  1. 10 Pangan Vitamin B12 Top,
  2. Kakurangan B12 sareng Sejarah,
  3. Saran Asupan Vitamin B12,
  4. Pendapat Komite Ilmiah ngeunaan Pangan ngeunaan révisi nilai référénsi pikeun panyiri gizi,
  5. Grup anu Resiko Kakurangan Vitamin B12,
  6. Sianocobalamin,
  7. Vitamin B12. Sipat fisik sareng kimia,
  8. Nielsen, Marianne & Rostved Bechshøft, Mie & Andersen, Christian & Nexø, Ebba & Moestrup, Soren. Vitamin B 12 ngangkut tina tuangeun kana sél awak - Jalur anu canggih, multistep. Tinjauan alam Gastroenterology & hepatology 9, 345-354,
  9. Kumaha Vitamin B12 diserep ku Awak?
  10. VITAMIN B12 KOMBINASI Gizi,
  11. Pangkalan Data Komposisi Pangan USDA,
  12. Vitamin B12 dina Vegetarian,
  13. Vitamin B12-Sugih Pangan kanggo Vegetarian,
  14. VITAMIN B12 Maké & Épéktivitas,
  15. Tormod Rogne, Myrte J. Tielemans, Mary Foong-Fong Chong, Chittaranjan S. Yajnik sareng anu sanésna. Asosiasi Konséntrasi Vitamin B12 Maternal dina Kakandungan Kalayan Risiko Lahirna Prématur sareng Bobot Lahirna Rendah: Tinjauan Sistematika sareng Meta-Analisis Data Pamilon Individu. American Journal of Epidemiology, Jilid 185, Édisi 3 (2017), Halaman 212-223. doi.org/10.1093/aje/kww212
  16. J. Firth, B. Stubbs, J. Sarris, S. Rosenbaum, S. Teasdale, M. Berk, AR Yung. Pangaruh suplemén vitamin sareng mineral kana gejala skizofrenia: tinjauan sistematis sareng meta-analysis. Kedokteran Psikologis, Jilid 47, Édisi 9 (2017), Halaman 1515-1527. doi.org/10.1017/S0033291717000022
  17. Ingrid Kvestad sareng anu sanésna. Status Vitamin B-12 dina murangkalih pakait positip sareng kamekaran sareng fungsi kognitif 5 taun engké di barudak Nepal. The American Journal of Clinical Nutrisi, Jilid 105, Ngaluarkeun 5, Kaca 1122-1131, (2017). doi.org/10.3945/ajcn.116.144931
  18. Theodore M. Brasky, Emily White, Chi-Ling Chen. Jangka Panjang, Suplemén, Hiji-Karbon Métabolisme – Patali Vitamin B Dipaké dina Patalina sareng résiko Kanker Paru-paru dina Kohort Vitamin sareng Gaya hirup (VITAL). Jurnal Onkologi Klinis, 35 (30): 3440-3448 (2017). doi.org/10.1200/JCO.2017.72.7735
  19. Nattagh-Eshtivani E, Sani MA, Dahri M, Ghalichi F, Ghavami A, Arjang P, Tarighat-Esfanjani A. Peran nutrisi dina patogénesis sareng pengobatan nyeri sirah migren: Tinjauan. Biomédis & Farmakoterapi. Jilid 102, Juni 2018, Halaman 317-325 doi.org/10.1016/j.biopha.2018.03.059
  20. Kompendium Gizi Vitamin,
  21. A. Mozafar. Pengayaan sababaraha B-vitamin dina pepelakan kalayan aplikasi pupuk organik. Tutuwuhan sareng taneuh. Désémber 1994, Jilid 167, Edisi 2, pp 305-311 doi.org/10.1007/BF00007957
  22. Sally Pacholok, Jeffrey Stuart. Naha Éta B12? Epidemik Kasalahan Diagnosis. Édisi Kadua. Buku Supir Quill. California, 2011. ISBN 978-1-884995-69-9.
Nyetak ulang bahan

Pamakéan matérial naon waé tanpa idin tinulis sateuacanna kami dilarang.

Peraturan kaamanan

Administrasi henteu tanggel waler pikeun usaha nerapkeun resep naon, naséhat atanapi diét, sareng ogé henteu ngajamin yén inpormasi anu dieusian bakal ngabantosan atanapi ngarugikeun anjeun sacara pribadi. Ati-ati sareng teras konsultasi ka dokter anu merenah!

Baca ogé ngeunaan vitamin sanés:

Leave a Reply