Samangka liqueur di imah - 4 resep

Aya lulucon heubeul kieu: "Naha anjeun resep samangka?" “Abdi resep tuang. Enya, henteu.” Tapi sia-sia - sanggeus kabeh, "kitu", nyaeta, dina bentuk inuman amis nikmat, "berry" ieu malah leuwih pikabitaeun! Inuman sapertos kitu bakal ngamungkinkeun iraha waé taun pikeun ngaraosan rasa usum panas India anu lami-lami, sacara mental ngangkut diri anjeun ka sadaya kamegahan warna-warni ieu, nikmati seungit anu endah tina awal usum gugur ... Nya, éta nikmat nginum. , tangtosna.

Samangka mangrupikeun buah henteu ngan amis sareng ngeunah, tapi ogé cocog pikeun ngadamel rupa-rupa alkohol. Dina salah sahiji artikel saméméhna, urang geus ngobrol ngeunaan anggur samangka, ayeuna urang bakal diajar kumaha carana sangkan liqueurs samangka di imah. Runet dieusian ku resep primitif pikeun liqueur dijieunna tina jus samangka pindang jeung vanili, tapi urang nyobian pikeun meunangkeun Anjeun resep leuwih metot - contona, samangka on cognac, liqueur kalawan lemon jeung jus kaktus, malah hiji liqueur lada-amis kaduga ti. samangka jeung jalapeno peppers - umumna seuneu! Pondokna, aya nyatu milih ti!

Melon umumna paling cocog pikeun nyieun liqueurs - rasa kusam maranéhanana ogé diungkabkeun dina kentel, inuman euyeub kakuatan low (supaya alkohol teu ngaganggu ambu hipu bahan baku) jeung rasa amis tinggi, sabab gula mangrupakeun enhancer rasa alam. Simkuring geus boga artikel ngeunaan liqueurs melon kawas "Midori" - hal hébat! liqueur samangka ogé dihasilkeun industri, contona, ku De Kuyper ubiquitous (sanajan meureun aya teu buah nu brand ieu teu nyieun booze tina). Tapi, tangtosna, urang teu kabetot dina exotics asing, tapi urang sorangan, inuman inuman anu disiapkeun pribadi tina buah murah tur affordable di gugur. Urang bakal ngobrol ngeunaan ieu.

Samangka chipped - liqueur samangka pangbasajanna

Sarerea meureun geus uninga ngeunaan "samangka mabok" - Berry ieu ngompa up kalawan vodka, motong sarta dilayanan dina méja. Kabéh mabok jeung senang, gestalt nu lengkep. Tapi ngan ukur ngabareuhan sanés tujuan urang. Dina dasar "samangka mabok" kami bakal ngadamel inuman anu saé, sepuh anu bakal pikaresepeun dina soré usum tiris panjang di perusahaan anu saé. Pikeun minuman keras sapertos kitu, anjeun bahkan henteu peryogi toples - kami bakal ngalakukeun sadayana leres dina samangka éta, éta orisinalitas resep.

Nyiptakeun minuman keras gampang sareng senang! Urang peryogi sabotol alkohol sareng samangka.

1. Di bagean luhur samangka - dimana stalk aya, urang ngadamel cut sirkular kalayan péso diaméterna tina beuheung botol urang. Kami motong kulit sareng "sub-kulit" bodas anu teu tiasa didahar, anjeun ogé tiasa nyéépkeun bubur sakedik kalayan sendok. Taliti nyelapkeun botol alkohol kana liang kabentuk, aman nyepetkeun eta kalawan hartosna improvised - contona, ngan lean kana témbok jeung antosan. Saatos sababaraha jam, Berry bakal nyerep alkohol, liangna kedah dicolok, samangka bakal dibalikan deui ku pita (supaya henteu sobek) sareng ngantosan saminggu.
2. Anjeun tiasa balik cara sejen - nyandak hiji jarum suntik badag tur lalaunan, ngaliwatan liang sarua, nyuntik alkohol kana samangka. Éta mangrupikeun tugas, tapi éta langkung dipercaya tibatan versi sateuacana. Pas buahna nyerep sadayana 0.5 liter, urang gulung deui nganggo pita dina cara anu sami sareng tinggalkeun saminggu.
3. Dina pangaruh alkohol, saatos 7-10 dinten, samangka "daging" bakal ngalembut sareng masihan jus, anu ngan saukur tiasa disaring sareng disaring tina siki sareng résidu pulp. Coba hasilna "produk semi-rengse". Saeutik teuing alkohol? Tambihan deui. Manis saeutik? Ngaleyurkeun sababaraha gula dina cairanana. Naha anjeun badé nambihan rasa tambahan? Candak sakedik vanili, kayu manis, kulit lemon atanapi naon waé anu anjeun pikahoyong.
4. Muhun, ayeuna - sagalana geus nurutkeun skéma kabuktian. Botol atanapi toples, 1-2 minggu di tempat haneut anu poék, saatos éta - filtrasi sareng istirahat sahenteuna sabulan. Sarta sanggeus éta - Anjeun bisa ngamimitian tasting!

Upami proporsina dijaga leres, liqueur samangka anu disiapkeun ku cara anu saderhana di bumi tétéla hampang sareng henteu ngaganggu, éta henteu ngaleuwihan kakuatan anggur, éta kaluar rada amis sanajan tanpa gula, éta ngagaduhan warna pink bulak, sareng sanggeus filtration ati - hiji warna ampir transparan sarta ambu samangka ipis. Anggo éta saé dina bentuk anu rada tiis atanapi dina koktail.

Samangka liqueur jeung lemon jeung ... cacti! resep Polandia

Jus kaktus kapanggih di supermarkét, tapi jarang pisan. Anjeun tiasa ngadamel nyalira - tina buah pir biang anu biasa (ku jalan kitu, aranjeunna ogé ngadamel tincture mandiri ti dinya - resepna aya dina tulisan ieu), sanaos pir biang henteu remen diperas - sacara umum, anjeun mutuskeun, anjeun tiasa ékspérimén sareng ngalakukeun tanpa bahan ieu - inuman sadayana kedah tetep pikaresepeun!

1. Motong samangka, motong kaluar bubur jeung squeeze jus kana panci jeung gauze atawa lawon katun ipis. Tambahkeun jus tina cacti jeung lemons, tambahkeun 0.75 kg gula jeung cobaan – cairanana kudu amis pisan, upami diperlukeun, ningkatkeun eusi gula.
2. Nempatkeun panci dina kompor, panas leuwih panas low, aduk terus, Ngahindarkeun golak, nepi ka gula sagemblengna leyur dina jus.
3. Tuang campuran anu rada tiis kana toples ageung (sahenteuna 6-7 liter pikeun babandingan urang), tambahkeun alkohol, tutup tutupna pageuh teras nahan di tempat anu poék salami 3 minggu. Lamun bank bakal endapanana - eta kudu shaken.
4. Saatos tilu minggu, inuman disaring liwat katun atanapi saringan anu sanés, pikeun nyederhanakeun tugas, anjeun tiasa ngantepkeunana nyalira salami sababaraha dinten terakhir infus, teras ngan saukur tuang ku jarami.

Anjeun tiasa nyobian samangka liqueur ayeuna, tapi sanggeus sababaraha bulan sepuh bakal jadi leuwih hadé!

Samangka on cognac

Aslina cognac, tapi anjeun bisa nyandak sagala inuman kuat lianna, ti vodka atanapi moonshine alus (samangka brendi umumna idéal!) Pikeun wiski teu teuing seungit atawa Rum lampu.

Inuman ieu dilakukeun dina cara anu sami sareng kalolobaan liqueur buah. Urang motong bubur samangka kana batu badag, nempatkeun dina toples jeung tuang eta kalawan alkohol. Kami nangtung 10 dinten dina kahaneutan sareng gelap. Sanggeus éta, urang solokan tincture, jeung tuang sesa bubur gula jeung disusun deui dina windowsill atawa di tempat cerah séjén. Nalika gula parantos leyur, solokan sirop sareng campur sareng tincture. Éta leuwih alus pikeun saeutik demi saeutik tuang sirop kana tincture jeung cobaan - ku kituna teu nyieun likur sagemblengna cloying. Saatos éta, inuman kedah disaring sareng disimpen sahenteuna sabulan. Sadayana, anjeun tiasa nyobian!

Samangka Jalapeno Liqueur - Resep Amérika

Amis, lada, teu kaduga, piping nikmat! inuman aslina ieu bakal daya tarik pikeun gourmets, sampurna pikeun pihak alkohol liar sarta ngan kaget sémah. Ngomong-ngomong, ieu sanés ngan ukur conto minuman keras sapertos kitu, contona, resep tincture raspberry sareng cabe, sareng ieu mangrupikeun liqueur Fireball Kanada sareng cabe panas, kayu manis sareng madu. Kombinasi rasa amis sareng lada dina alkohol anu pikaresepeun, asli, sareng dina hal ieu bakal ngabantosan teu langkung goreng tibatan peppercorns klasik.

inuman aslina ieu dijieun cukup basajan. Pikeun ngawitan, cabé kudu dipotong kana cingcin, disimpen dina toples sareng siki sareng tuang alkohol. Sanggeus sapoé, coba hiji serelek tincture – lamun geus cukup seukeut, Anjeun kudu nyabut potongan jalapeno, lamun henteu, antosan sejen 12 jam jeung saterusna nepi ka hasilna. Ayeuna urang nyandak bubur samangka, potong buah, nempatkeun dina toples, eusian ku cabé urang - nyaeta, "jalapeno" - sarta ninggalkeun di hiji tempat poék salila saminggu. Saatos éta, cairanana kedah disaring, amis sareng sirop tina bagian anu sami sareng cai sareng gula (naon "sirop basajan" sareng kumaha nyiapkeunna, baca di dieu). Saatos sababaraha minggu deui istirahat, sadayana bakal siap!

Sakumaha anu urang tingali, teu aya anu sesah dina ngadamel liqueurs samangka di bumi, sareng inuman tétéla ngeunah pisan sareng pasti asli! Janten urang ngagaleuh langkung seueur "berries" dugi ka tungtungna, urang panangan diri sareng resep tina "Rum" sareng samangka pikeun kamulyaan!