Balik deui ka topik sereal sprouted sareng legumes, kuring bakal resep ngabagi sareng anjeun pangalaman silaturahim sareng produk pangan unik ieu. Naha unik? Naon deui anu anjeun tiasa nyarios ngeunaan tuangeun anu aya dina tahap vitalitas sareng kagiatan maksimal dina waktos pengecambahan? Ieu ngandung konsentrasi luar biasa zat biologis aktip sarta vitamin, ditambah jumlah maksimum énergi. Sumuhun, anjeun meunang surge of vivacity, kakuatan jeung tanaga, megatkeun stereotypes sarta tasting dahareun-kaeusi hirup ieu.
jadi, soba héjo… Naha anjeunna? Justru kusabab héjo nyaéta warna alami na. Tapi saatos prosedur ngukus sareng beberesih, urang ningali samak coklat na. Nanging, soba nahan vitamin bahkan saatos diolah. Salaku tambahan, éta mangrupikeun produk alami anu séhat kalayan indéks glikemik anu rendah, gajih minimal sareng manpaat maksimum pikeun awak anjeun. Kandungan kalori buckwheat héjo lemah pisan: ngan ukur 209 kcal per 100 g. Diantara ieu, 2,5 g lemak sareng 14 g protéin!
Ayeuna bayangkeun yén dina versi parawan tina sprout, peri héjo ieu bakal masihan anjeun sadayana kompléks vitamin sareng énergi. Sareng upami urang masih henteu masak éta, tapi masak séréal ku rendam salami 12 jam!? Anjeun teu kedah ngukur sajumlah cai pikeun masak, atanapi ngantosan dugi cairanana ngagolak, ngarep yén anjeun bakal séréal remuk, sareng henteu bubur caket. Dina vérsi kami, sadayana langkung saderhana!
Mimiti anjeun ngan ukur kedah bilas sareng soak soba kana cai, tinggalkeun salami 12 jam. Teras solokan cai, bilas saé dina colander sareng tinggalkeun soba salami 12 jam deui, ditutupan ku kasa beueus anu direndem dina cai. Upami anjeun henteu nganggo cheesecloth, tinggalkeun soba kana cai sakedik, tutup ku anduk - sareng éta waé! Dipariksa - éta germinates sampurna. Seger, raoseun sakedik raos, beunghar dina sakumna kompleks vitamin B sareng beusi, anu peryogi pisan pikeun urang, soba héjo bakal janten sumber énergi sareng vitalitas anyar pikeun awak.
Disarankeun pikeun nyimpen bibit dina kulkas sareng henteu langkung ti 3 dinten, dibilas sateuacan dianggo. Kabeneran ku eksperimen anjeun sareng tuah!