Sanaos jumlahna ageung oatmealanu tiasa dipendakan dina rak toko, kanyataanna, ngan ukur aya tilu jinis utami. Diantarana tina flakes anu ngagaduhan ditangtukeun ku cara ngolah sisikian, sareng ieu, dina gilirannana, langsung mangaruhan waktos masak bubur sareng jumlah gizi anu aya dina gandum anu asak tina serpihan.

Oat flakes Tambahan

Gumantung kana tingkat pamrosésan, numutkeun ka GOST, flakes oat tina jenis ieu dibagi kana tilu kelompok. Serpihan Oat Tambahan No. 1 Éta didamel tina séréal, ukuranana pangageungna, aranjeunna langkung lami pikeun masak (biasana sakitar 15 menit), tapi éta dianggap pang gunana, sabab ngandung paling vitamin, unsur tilas sareng serat.

Serpihan Oat Tambahan No. 2 didamel tina potongan oatmeal, aranjeunna asak langkung gancang sareng ukuranana langkung alit, tapi jumlah serat sareng zat anu sanés saatos "motong" turun.

Serpihan Oat Tambahan No. 3 didamel tina bijil anu dicincang sareng dirata, éta anu pangleutikna sareng kulub gancang pisan, dina 1-2 menit. Sanaos kanyataan yén serpihan sapertos kitu henteu juara dina hal jumlah vitamin, disarankeun pikeun barudak sareng anu kaserang panyakit gastrointestinal, nalika serat kasar tiasa ngarugikeun.

Serpihan gandum sapertos Hercules

Pikeun aranjeunna, oatmeal premium diéfoliasi, dirata sareng dikukus, kumargi éta gulung ngagulung Anjeun malah teu bisa masak, tapi brew, aranjeunna biasana dipaké pikeun "instan" cereals. Sanajan kitu, perlakuan uap ogé leungit sababaraha vitamin jeung microelements. Pikeun ngalereskeun kaayaan hercules sering ditambihan ku vitamin.

Oatmeal kelopak

Éta didamel nganggo téknologi anu sami sareng herculean, tapi groats tos diolah sateuacanna, dina tungtungna serpihan kelopak biasana gaduh tempat teduh anu langkung énténg, aranjeunna langkung ipis, aranjeunna kirang kulit - pilem warna anu disebatkeun tiasa ngarusak rasa bubur oatmeal sareng ngairitasi mémbran mukosa saluran cerna dina sababaraha panyawat na.

Kumaha carana milih oat

Komposisi gandum

Nengetan komposisi na: eta kudu ngandung ukur oatmeal, tanpa flavorings, enhancers rasa, sweeteners, uyah jeung aditif lianna. Flakes disimpen pikeun pangpanjangna sarta pangalusna sadaya nahan sipat mangpaat maranéhanana dina bungkusan opak disegel: dina bungkus kardus aranjeunna gampang nyerep Uap jeung deteriorate gancang, sarta rangkep dina kantong transparan, upami disimpen dina lampu, leungit gizi leuwih gancang.

Warna oatmeal sareng bau

Gandum alus ngagaduhan warna konéng bodas atanapi krim, éta henteu ngagaduhan seueur blotches poék, sekam sareng kokotor anu sanés. Upami, saatos muka bungkus na, bau anu kapang atanapi hérang dirasa - ieu nunjukkeun yén eusina disimpen teuing atanapi henteu leres sareng parantos buruk, oatmeal sapertos henteu raoseun.

Umur rak tina gandum

Dina bungkusan flakes biasana mibanda dua packing jeung tanggal produksi. Tanggal béakna leres diitung tina anu kadua. Oatmeal, dibungkus ngan dina kotak kardus, disimpen salami 3-6 bulan. Sareng umur rak tina dibungkus dina poliétilén diperpanjang dugi ka sataun.

Oat sareng apel dina sirop kayu manis

Élmuwan bénten sareng perkawis vitamin sareng nutrisi sanésna, naha éta disimpen atanapi henteu dina sababaraha jinis oat. Sababaraha yakin yén aya bahkan langkung ti éta dina bubur instan - barina ogé, nalika produksi, sisikian diolah gancang pisan, kalayan perlakuan panas kejutan, langkung seueur nutrisi anu dipikagaduh dibandingkeun sareng masak anu laun.