Naha Butan mangrupikeun surga vegan

Tempatna di sisi wétan Himalaya, nagara Butan dipikanyaho ku biara-biara, bénténg-benteng sareng bentang-bentang anu narik ati, mimitian ti dataran subtropis dugi ka pagunungan sareng lebak anu lungkawing. Tapi anu ngajadikeun tempat ieu saleresna khusus nyaéta Butan henteu kantos dijajah, hatur nuhun ku nagara éta ngembangkeun identitas nasional anu béda dumasar kana Budha, anu dikenal sacara lega pikeun filsafat non-kekerasan.

Butan mangrupikeun swarga alit anu sigana parantos mendakan jawaban kana patarosan kumaha cara hirup damai anu pinuh ku welas asih. Janten, upami anjeun hoyong kabur sakedap tina kanyataan anu parah, ieu mangrupikeun 8 alesan kunaon angkat ka Butan tiasa ngabantosan.

1. Teu aya jagal di Butan.

Imah jagal di Butan haram - teu aya di sakumna nagara! Budha ngajarkeun yén sato teu kudu dipaéhan sabab bagian tina ciptaan ketuhanan. Sababaraha warga ngadahar daging anu diimpor ti India tapi henteu maéhan sato ku panangan sorangan sabab maéhan ngalawan sistem kapercayaanana. Kantong plastik, penjualan bako sareng baliho ogé henteu diidinan.

2. Butana henteu ngotoran lingkungan ku émisi karbon.

Butan mangrupikeun hiji-hijina nagara di dunya anu henteu ngotoran lingkungan ku émisi karbon. Kiwari, 72% wewengkon nagara katutupan ku leuweung, sahingga Butan, kalawan populasi leutikna ngan leuwih 800, nyerep tilu nepi ka opat kali jumlah émisi karbon dihasilkeun sakuliah nagara. Éta henteu kedah nyarios yén kurangna tatanén industri ogé maénkeun peran anu ageung dina kamampuan nagara pikeun ngirangan émisi karbon sacara efektif. Tapi tinimbang meunteun angka-angka, langkung sae pikeun sumping sareng ngaraosan hawa bersih ieu!

3. Chili aya dimana-mana!

Unggal sarapan, dahar beurang, jeung dinner boga sahanteuna hiji cabe piring-sakabeh piring, teu condiment nu! Hal ieu dipercaya yén di jaman baheula, cabe mangrupakeun ubar anu nyalametkeun jalma gunung di kali tiis, sarta ayeuna éta salah sahiji produk paling umum. Cabe goreng minyak malah tiasa janten tuangeun utama unggal tuangeun ... upami anjeun resep, tangtosna.

4. pangsit vegan.

Di tempat makan vegan di Butan, anjeun tiasa nyobian momo, sajian pastry boneka sapertos pangsit anu dikukus atanapi digoreng. Kalolobaan masakan Bhutan ngandung kéju, tapi vegans bisa menta teu boga kéju dina masakan maranéhanana, atawa ngan saukur milih pilihan susu-gratis.

5. Sakabéh populasi sigana senang.

Naha aya tempat di bumi anu ngahargaan karaharjaan, karep, sareng kabagjaan di luhur artos? Butan ngaevaluasi tingkat kabagjaan sakabéh wargana nurutkeun opat kriteria: pangwangunan ékonomi lestari; manajemén éféktif; perlindungan lingkungan; pelestarian budaya, tradisi jeung kaséhatan. Dina hal ieu, lingkungan dianggap salaku faktor sentral.

6. Butan ngajaga spésiés manuk rentan.

Naék ka luhurna 35 suku kalayan jangjangna nepi ka dalapan suku, Cranes Hideung-beuheung anu luar biasa migrasi unggal usum ka Lembah Phobjikha di Butan tengah, ogé tempat-tempat sanés di India sareng Tibet. Diperkirakeun yén antara 000 sareng 8 manuk spésiés ieu tetep aya di dunya. Pikeun nangtayungan manuk ieu, Butan geus ngadéklarasikeun sabagéan 000 mil pasagi Lebak Phobjiha salaku wewengkon nu ditangtayungan.

7. Beas beureum mangrupa kadaharan.

Béas beureum coklat beureum saulas lemes raos hébat sarta beunghar gizi kawas mangan jeung magnésium. Ampir euweuh hidangan di Butan lengkep tanpa béas beureum. Coba ku masakan lokal kawas kari bawang, lobak bodas cabe, bayem jeung sup bawang, coleslaw, bawang jeung salad tomat, atawa ku host of delicacies Bhutan lianna.

8. Butan komitmen kana 100% produksi organik.

Butan aktip ngusahakeun janten nagara munggaran di dunya anu 100% organik (numutkeun para ahli, ieu tiasa kajantenan awal 2020). Produksi nagara urang geus sakitu legana organik sabab lolobana jalma melak sayuran sorangan. Péstisida dipaké ngan aya kalana, tapi Butan keur usaha pikeun ngaleungitkeun ukuran ieu ogé.

Leave a Reply