Bahan Canapes nganggo kaviar sareng stellate Stiffate
| roti gandum | 30.0 (gram) |
| mantega | 10.0 (gram) |
| caviar salmon | 10.2 (gram) |
| stellate Sturgeon | 21.0 (gram) |
| bonténg | 19.0 (gram) |
Cara nyiapkeun
Tutup tutup roti anu disiapkeun ku lapisan mentega ipis. Irisan tina Stéstate Stéateat disimpen dugi aranjeunna lengkep nutupan roti. Caviar ditempatkeun di tengahna kalayan slide, dihias ku bonténg seger sareng bawang héjo.
Anjeun tiasa nyiptakeun resep nyalira kaleungitan vitamin sareng mineral nganggo kalkulator resep dina aplikasi.
Nilai gizi sareng komposisi kimia.
Tabel nunjukkeun eusi nutrisi (kalori, protéin, lemak, karbohidrat, vitamin sareng mineral) per 100 gram bagian anu tiasa didahar.
| Gizi | kuantitas | Norm ** | % tina norma dina 100 g | % tina norma dina 100 kcal | 100% normal |
| Nilai kalori | 253.5 kCal | 1684 kCal | 15.1% | 6% | 664 g |
| protéin | 11.5 g | 76 g | 15.1% | 6% | 661 g |
| lemak | 15.1 g | 56 g | 27% | 10.7% | 371 g |
| karbohidrat | 19 g | 219 g | 8.7% | 3.4% | 1153 g |
| asam organik | 0.02 g | ~ | |||
| Serat alimentary | 0.2 g | 20 g | 1% | 0.4% | 10000 g |
| cai | 42.9 g | 2273 g | 1.9% | 0.7% | 5298 g |
| lebu | 0.4 g | ~ | |||
| vitamin | |||||
| Vitamin A, RE | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 8.8% | 450 g |
| Rétinol | 0.2 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.08 mg | 1.5 mg | 5.3% | 2.1% | 1875 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.06 mg | 1.8 mg | 3.3% | 1.3% | 3000 g |
| Vitamin B4, kolin | 21 mg | 500 mg | 4.2% | 1.7% | 2381 g |
| Vitamin B5, pantotenat | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 1.6% | 2500 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 1.2% | 3333 g |
| Vitamin B9, folat | 11.5 μg | 400 μg | 2.9% | 1.1% | 3478 g |
| Vitamin C, askorbat | 2.7 mg | 90 mg | 3% | 1.2% | 3333 g |
| Vitamin D, kalsipolol | 0.03 μg | 10 μg | 0.3% | 0.1% | 33333 g |
| Vitamin E, alfa tocopherol, TE | 0.7 mg | 15 mg | 4.7% | 1.9% | 2143 g |
| Vitamin H, biotin | 0.9 μg | 50 μg | 1.8% | 0.7% | 5556 g |
| Vitamin PP, NO | 2.909 mg | 20 mg | 14.5% | 5.7% | 688 g |
| niacin | 1 mg | ~ | |||
| Makronutrién | |||||
| Kalium, K | 190.2 mg | 2500 mg | 7.6% | 3% | 1314 g |
| Kalsium, Ca | 34.6 mg | 1000 mg | 3.5% | 1.4% | 2890 g |
| Silikon, Leres | 0.9 mg | 30 mg | 3% | 1.2% | 3333 g |
| Magnésium, Mg | 26.3 mg | 400 mg | 6.6% | 2.6% | 1521 g |
| Natrium, Na | 218.6 mg | 1300 mg | 16.8% | 6.6% | 595 g |
| Walirang, S | 22.9 mg | 1000 mg | 2.3% | 0.9% | 4367 g |
| Fosfor, P. | 158.1 mg | 800 mg | 19.8% | 7.8% | 506 g |
| Klorin, Cl | 365.6 mg | 2300 mg | 15.9% | 6.3% | 629 g |
| Lacak Unsur | |||||
| Aluminium, Al | 104.6 μg | ~ | |||
| Beusi, Fe | 1.4 mg | 18 mg | 7.8% | 3.1% | 1286 g |
| Iodin, abdi | 0.7 μg | 150 μg | 0.5% | 0.2% | 21429 g |
| Kobalt, Co. | 1 μg | 10 μg | 10% | 3.9% | 1000 g |
| Mangan, Bungbulang | 0.3653 mg | 2 mg | 18.3% | 7.2% | 547 g |
| Tambaga, Cu | 77 μg | 1000 μg | 7.7% | 3% | 1299 g |
| Molibdenum, Mo. | 6.6 μg | 70 μg | 9.4% | 3.7% | 1061 g |
| Nikel, Ni | 1.2 μg | ~ | |||
| Fluorin, F | 149.9 μg | 4000 μg | 3.7% | 1.5% | 2668 g |
| Chrome, Kr | 13.7 μg | 50 μg | 27.4% | 10.8% | 365 g |
| Séng, Zn | 0.3516 mg | 12 mg | 2.9% | 1.1% | 3413 g |
| Karbohidrat anu tiasa dicerna | |||||
| Aci sareng déiksis | 0.02 g | ~ | |||
| Mono- sareng disakarida (gula) | 0.6 g | maks 100 г | |||
| Sterol | |||||
| kolesterol | 17.4 mg | maks 300 mg |
Nilai énergi 253,5 kcal.
Canapes nganggo kaviar sareng stellate Stégeate beunghar ku vitamin sareng mineral sapertos: vitamin A - 22,2%, vitamin PP - 14,5%, fosfor - 19,8%, klorin - 15,9%, mangan - 18,3%, kromium - 27,4 %%
- vitamin A tanggung jawab ngembangkeun normal, fungsi réproduktif, kaséhatan kulit sareng panon, sareng ngajaga kekebalan.
- Vitamin PP ilubiung dina réaksi redoks metabolisme énergi. Asupan vitamin henteu cekap dibarengan ku gangguan kaayaan normal kulit, saluran pencernaan sareng sistem saraf.
- fosfor nyandak bagian dina seueur prosés fisiologis, kalebet metabolisme énergi, ngatur kasaimbangan asam-basa, mangrupikeun bagian tina fosfolipid, nukléotida sareng asam nukléat, diperyogikeun pikeun mineralisasi tulang sareng huntu. Kurangna ngakibatkeun anoréksia, anémia, rikét.
- klorin dipikabutuh pikeun pembentukan sareng sékrési asam hidroklorat dina awak.
- mangan ilubiung dina pembentukan tulang sareng jaringan konéktip, mangrupikeun bagian tina énzim anu kalibet dina metabolisme asam amino, karbohidrat, katekolamin; penting pisan pikeun sintésis koléstérol sareng nukléotida. Konsumsi anu henteu cekap dibarengan ku kalambatan pertumbuhan, gangguan dina sistem réproduktif, ningkat kameumeutna jaringan tulang, gangguan karbohidrat sareng metabolisme lipid.
- Chrome ilubiung dina pangaturan tingkat glukosa getih, ningkatkeun pangaruh insulin. Kurangna ngakibatkeun turunna kasabaran glukosa.
Kandungan kalori sareng komposisi kimia pikeun bahan resép Canape kalayan kaviar sareng stellate Stiffateon PER 100 g
- 235 kCal
- 661 kCal
- 249 kCal
- 160 kCal
- 14 kCal
tags: Kumaha cara masak, eusi kalori 253,5 kcal, komposisi kimia, nilai gizi, naon vitamin, mineral, kumaha cara masak Canape nganggo kaviar sareng stellate Stiffate, resep, kalori, nutrisi