Dinten ieu kuring ngajukeun mundur ti resep anu nyusahkeun sareng ngingetkeun kombinasi tuang-tuang win-win klasik, dumasar kana anjeun nyalira tiasa nyiptakeun seueur resep anu dipikahoyong. Kuring ngahaja moal nyerat ngeunaan saos, sadayana parantos terang yén, salaku conto, asparagus sareng saos hollandaise mangrupikeun sahabat, tapi disértasi henteu cekap pikeun ngungkabkeun lengkep topik ieu.
Kitu ogé, kuring henteu nyarios minyak zaitun - sareng écés yén éta leres-leres sadayana. Urang ogé teu noél uyah. Kumaha anjeun ngagunakeun kombinasi ieu? Kahiji, pikeun tujuan dimaksudkeun - ku ngagabungkeun produk ieu dina masakan, anjeun tiasa pastikeun yén hasilna bakal kaluar pantes. Bréh, salaku titik awal pikeun reflections salajengna - contona, dina kombinasi kéju bulao kalawan Pears, éta cukup pikeun ngaganti dimungkinkeun ku anjir, sarta eta bakal caang jeung kelir anyar. Kuring ngahaja disingkahkeun sababaraha kombinasi Palasik bohong dina beungeut cai - Kuring heran kumaha anjeun bakal suplement daptar ieu.
Omat + bawang bodas + kemangi - Nyaimbangkeun rasa tilu produk sigana langkung hese tibatan dua, tapi alam parantos suksés. Kombinasi usum panas anu saé pikeun salad sareng tuangeun tiis sareng kombinasi usum tiris pikeun pemanasan sup.
Beetroot + kéju embe + kacang - "trinitas" anu sanés, saolah-olah didamel ku sobat pikeun sobat. Salad, napsu, casseroles, lauk - kombinasi ieu bakal dianggo dimana-mana.Kéju + madu, sareng leres-leres kéju naon waé, tapi khususna - variétas atos kéju anu asak. Anjeun ngan ukur tiasa bobo sareng tuang, atanapi anjeun tiasa ngahasilkeun anu langkung rumit. Kacang pinus mangrupikeun tambahan anu saé tapi opsional, anu kitu, bakal salawasna aya gunana.
Kentang + pala: rasa pala dina piring kentang tiasa henteu diperhatoskeun, tapi mustahil teu satuju sareng kanyataan yén éta ngahibur rasa kentang sareng ngajantenkeun langkung sengit. Kebat ieu bakal nunjukkeun dirina dina piring kentang naon waé, sareng anu mimitina, dina kentang tumbuk biasa.
Kentang + Dill - kombinasi anu caket sareng wawuh ka sadayana. Aya jurang sapertos antara kentang rebus sareng kentang rebus kalayan dill anu mustahil dipercaya yén ramuan saderhana ieu mangrupikeun anu nyiptakeun kaajaiban. Sareng nalika ngeunaan kentang ngora ...
Daging + bijil - kombinasi rahasia Heston Blumenthal, anu dianggo dina sadaya masakan daging anu disayogikeun di The Fat ... Rasa bijil ampir teu tiasa dibédakeun, tapi éta bakal ngajantenkeun raos dagingna langkung cerah sareng jero. Cobian!
Apel + kayu manis - Palasik anu tiasa dianggo saé ogé dina tuangeun apel sareng dina naon waé bahan pembuka sareng masakan utama (teu kakantun saos), dimana apel kalebet.
Bacon + endog… Teu heran yén endog orak sareng daging langkung saé tibatan endog oray tanpa daging. Carana nyaéta piring endog naon waé anu diuntungkeun tina gigireun daging babi, bahkan anu henteu salah sahiji anu sanés anu sanésna mangrupikeun gurat rasa.
Pir + kéju biru - conto gabungan anu suksés tina amis sareng asin, tapi henteu ngan ukur: rasa amis lada, seungit tina pir anu juicy sareng anu rumit, asin, kalayan raosna karasa karasa tina keju biru sigana didamel masing-masing. Éta tiasa dianggo duanana dina salad sareng dina piring sanésna, kalebet anu panas.
Domba + mint - ngan ukur salah sahiji ti sababaraha pasangan anu suksés kalayan domba, sabab sajak ogé nganggo rosemary, thyme, bawang bodas, cabé sareng seueur deui. Tapi mint, duanana dina tahap marinade sareng salaku saos, pastina tiasa ngajantenkeun domba biasa kana rupa, éndah janten nikmat, sareng nikmat janten ketuhanan.
Babi + siki adas - kasus nalika bumbu henteu kurang pentingna tibatan komponén utama. Henteu, daging babi, tangtosna, saé henteu aya adas, tapi ku adas éta robih. Ngan ukur usum babi, sajaba uyah sareng cabé, kalayan siki adas entek ditumbuk, teras masak numutkeun resep karesep anjeun.
Bebek + jeruk… Sumawona, jeruk dina bentuk naon waé - zest salaku bungbu, irisan jeruk dina salad sareng bebek, saos jeruk kanggo buah dada, sareng sajabina. Kunaon éta damel henteu jelas, tapi éta tiasa dianggo.
Game + buah juniper dina kombinasi, aranjeunna ningkatkeun sumanget "wildness" sareng "primitiveness" tina piring di kali. Ku jalan kitu, ieu ngan éta kasus anu jarang lamun sabalikna ogé leres: upami anjeun hoyong nambihan "leuweung" kana, sebutkeun, daging domba, tambahkeun juniper.
Lauk + adas, sareng waktos ayeuna sanés siki, tapi héjo. Kapisahna, kuring henteu acan ningali héjo adas dijual, janten, nalika ngagaleuh adas, kuring milih anu paling keriting. Héjo bénsin ngagaduhan rasa anu langkung lemes, lemes, aniseed tibatan dill, janten aranjeunna pasti pasangan anu langkung saé.
Melon + ham - ku jalan kitu, resep salad siap pakai anu sigana aya dimana waé ham didamel sareng melon dipelak. Berry sareng buah anu sanés anu digabungkeun sareng ham jerky ogé saé, tapi khusus melon. Situs ADME populér ngadamel infographic dumasar kana tulisan ieu, anu kuring masangkeun ka dieu pikeun kajelasan:
- Kéju + mustard
- Lauk + jeruk nipis
- Lauk + horseradish
- Suung + kemangi
- Suung + marjoram
- Terong + kemangi
- Endog + kinza + kéju
- Hercules + kéju
- Terong + bawang bodas
- Kacang + bacon
- Kembang engkol + kéju
- Rhubarb + kismis
- Kentang + daun salam + bawang
- Zaitun + teri
- Kéju + anggur
- Domba + quince
- Lard + bawang bodas
- Gedang + waluh
- Kueh bolu + krim
- Nanas + ham
- Bit + prun
- Kenari + panutup + madu
- Hayam + kacang
- Dalima + domba
- Sapi (dicincang) + kemangi
- Domba + rosemary
- Waluh + kayu manis
- Waluh + pala
- Abdi sambel + madu
- Babi + cengkéh
- Sangu + kismis
- Waluh + bawang bodas + peterseli
- Asparagus + endog
- Seledri + apel
- Bawang + cuka
- Stroberi + krim
- Kacang + cabé
- Kacang + kacang
- Ati + apel
- Coklat + kacang
- Herring + apel
- Sapi + terong
- Endog + kécap
- Endog + tomat
- Kécap + madu + mesék jeruk
- Bawang bodas + cilantro + cabé panas
- Kéju Feta + garing oregano
- Kubis + jinten
- Crayfish + siki dill
Aya anu tiasa ditambihan? Tulis dina koméntar!