Spring raja - anu disebat sorrel, sabab unggal cinyusu nalika awak manusa peryogi pisan vitamin, éta muncul sareng buru-buru gelut sareng beriberi! Komposisi vitamin sareng mineral anu euyeub gampang ngajelaskeun sadayana sipat terapi sareng manpaat unik tina sorrel.
Sorrel ngora muncul dina bulan Méi sareng sayogi salami usum panas. Anjeun tiasa mésér sapanjang taun, tapi perhatoskeun upami anjeun mésér sorrel sanés dina musim na - éta henteu dikurilingan tapi ti rumah kaca.
Nalika mésér sorrel, terang yén éta kedah héjo héjo tanpa warna poék sareng karusakan ku bau anu euyeub. Sareng dipésér, éta kedah disimpen dina kulkas, lebetkeun kana kantong kertas.
3 sipat anu paling mangpaat tina sorrel
1. Pikeun sistem jantung sareng sirkulasi
Sorrel euyeub ku asam ascorbic sareng tiasa ngurus nguatkeun témbok pembuluh darah, sareng asisten dipercaya tina sorrel pikeun ngirangan kolesterol dina getih. Ayana beusi bakal ngabantosan ngaleungitkeun anémia.
2. Diet
Henteu ngan éta, sorrel na low kalori, tapi ogé ngamajukeun ngarecahna sareng ngaleungitkeun lemak tina awak. Janten, upami anjeun hoyong kaleungitan sababaraha kg, maka pikirkeun tutuwuhan anu luar biasa!
3. Pikeun sistem pencernaan
Sorrel ngan ukur nyalametkeun pikeun jalma anu kaserang gastritis kalayan kaasaman rendah. Minyak atsiri jeung asam ngangsonan sékrési jus lambung, nyayogikeun tingkat kaasaman normal na dina lambung.
Bahaya sorrel
Ati-ati! Sorrel henteu kedah dilebetkeun kana diet pikeun jalma anu ngalaman gastritis kalayan kaasaman anu luhur, panyakit maag pétrik saluran pencernaan, sareng jalma anu kaserang pancreatitis.
Sorrel seueur dianggo dina masak: dianggo seger, acar, kaléng, atanapi garing, ditambihkeun kana salad, sup, sareng borscht. Dianggo salaku ngeusian pie sareng bahan kanggo saos.
leuwih lengkep ngeunaan kauntungan kaséhatan sorrel sareng ngarugikeun baca dina tulisan ageung kami.