Dahar langkung bungbuahan sarta sayuran mindeng dianjurkeun pikeun leungitna beurat sabab ngajadikeun anjeun ngarasa pinuh, tapi ieu bisa jadi jalan buntu, nurutkeun ulikan anyar ti Universitas Alabama di Birmingham, diterbitkeun dina Amérika Journal of Gizi klinis.
Numutkeun kana My Plate Initiative tina USDA, porsi poean anu disarankeun pikeun déwasa nyaéta 1,5-2 cangkir buah sareng 2-3 cangkir sayuran. Katherine Kaiser, PhD, Instruktur Fakultas Kaséhatan Umum AUB, sareng tim peneliti kalebet Andrew W. Brown, PhD, Michelle M. Moen Brown, PhD, James M. Shikani, Dr. Ph. sareng David B. Ellison, PhD, sareng Panaliti Universitas Purdue ngalaksanakeun tinjauan sistematis sareng meta-analysis data ti langkung ti 1200 pamilon dina tujuh percobaan anu dikontrol sacara acak fokus kana ningkatkeun jumlah buah sareng sayuran dina diet sareng pangaruh kana leungitna beurat. Hasilna nunjukkeun yén ningkatkeun asupan buah sareng sayuran waé henteu ngirangan beurat.
"Gemblengna, sakabéh studi kami reviewed némbongkeun ampir euweuh pangaruh dina leungitna beurat," nyebutkeun Kaiser. "Jadi kuring henteu nyangka anjeun kedah tuang langkung seueur pikeun ngirangan beurat. Upami anjeun nambihan langkung seueur buah sareng sayuran kana tuangeun biasa, anjeun moal mungkin leungit beurat. Sanaos seueur jalma percaya yén buah tiasa ngajantenkeun anjeun beurat, Kaiser nyatakeun yén ieu henteu acan katingal ku dosis.
"Tétéla yén upami anjeun tuang langkung seueur buah sareng sayuran, anjeun moal nampi beurat, anu saé sabab ngamungkinkeun anjeun nampi langkung seueur vitamin sareng serat," saur anjeunna. Bari manehna acknowledges mangpaat kaséhatan bungbuahan sarta sayuran, kauntungan leungitna beurat maranéhanana masih ditaroskeun.
"Dina kontéks umum tina diet sehat, ngurangan énergi mantuan pikeun ngurangan beurat, sarta pikeun ngurangan énergi, Anjeun kudu ngurangan jumlah kalori dihakan," nyebutkeun Kaiser. - Jalma mikir yén sayuran sareng buah anu beunghar serat bakal ngagentos tuangeun anu kirang séhat sareng ngamimitian mékanisme leungitna beurat; panalungtikan urang, kumaha oge, nunjukeun yen ieu teu lumangsung dina jalma anu saukur ngamimitian dahar leuwih bungbuahan sarta sayuran ".
"Dina kaséhatan masarakat, kami hoyong masihan pesen anu positip sareng ngagedekeun, sareng nyarioskeun ka jalma-jalma tuang langkung seueur buah sareng sayuran langkung positip tibatan ngan ukur nyarios" tuangeun sakedik. Hanjakalna, sigana upami jalma mimiti tuang langkung seueur buah sareng sayuran, tapi henteu ngirangan jumlah total tuangeun, beuratna henteu robih, ”saur panalungtik senior David W. Ellison, PhD, dekan élmu alam di UAB Institute of Kaséhatan Umum.
Kusabab rekomendasi ieu umum pisan, Kaiser ngaharepkeun papanggihan bakal ngajantenkeun bédana.
Aya seueur panilitian dimana jalma-jalma nyéépkeun seueur artos pikeun milarian kumaha ningkatkeun asupan buah sareng sayuran, sareng seueur mangpaatna; tapi leungitna beurat teu salah sahijina,” nyebutkeun Kaiser. "Kuring pikir damel dina parobihan gaya hirup anu langkung lengkep bakal janten pamakean artos sareng waktos anu pangsaéna."
Kaiser nyebatkeun langkung seueur panalungtikan anu diperyogikeun pikeun ngartos kumaha rupa-rupa pangan tiasa berinteraksi pikeun leungitna beurat.
"Urang kedah ngalakukeun kajian mékanis pikeun ngartos ieu, teras urang tiasa nginpokeun ka masarakat ngeunaan naon anu kedah dilakukeun upami aya masalah leungitna beurat. Inpormasi saderhana henteu efektif pisan, ”saur anjeunna.