Akar jahé - kumaha cara ngagunakeunana dina masak
Akar jahé - kumaha cara ngagunakeunana dina masak

Akar jahé dianggo garing, seger, acar, gumantung kana versi anu cocog. Rasa jahé sacara harmonis diterapkeun kana sagala masakan - amis sareng asin. Di India malah aya sababaraha jinis tipung jahé. Ku jalan kitu, warna pink jahé dihontal sacara artifisial, teu aya akar pink di alam.

Bubuk jahé merenah pikeun dianggo nalika nyiapkeun kaldu, sareng, contona, marinate daging kalayan akar parut anu seger.

Iraha nambihan jahé:

  • tambahkeun jahé kana daging 15 menit sateuacan parantos siap,
  • dina saos-saatos masak,
  • dina baking nalika meres adonan,
  • sareng dina piring anu amis salami sababaraha menit sateuacan masak. 

Akar jahé ngandung loba vitamin C, kitu ogé A jeung B, magnésium, séng, minyak atsiri, asam amino mangpaat. Dimana abdi tiasa nganggo jahé dina masak?

jahé Tea

Téh ieu langkung relevan tibatan ayeuna, nalika panyakit sagala jinis inféksi pernapasan akut. Éta bakal nguatkeun sistim imun sareng sacara aromatik nyiptakeun panyawat panyakit. Pilihan panggampangna nyaéta pikeun nambihan jahé parut sakedik kana tèh karesep anjeun anu parantos diseduh. Saluyukeun dosis saluyu sareng rasa sareng kajelasan anjeun.

Pilihan anu langkung pajeulit nyaéta tuang cai anu ngagolak dina hiji séndok téh jahé, kulub salami 5 menit, sareng saatos dicabut tina panas, tambahkeun madu, lemon, kayu manis. Jahé ogé cocog sareng jeruk.

És krim jahé

Pikeun rasa jahé tina és krim, anjeun kedah janten kipas tina kombinasi sapertos - dessert amis tiris pisan sarta asahan rada ngaduruk tina jahé juicy. Utamana suksés nyaéta duet pisang atanapi és krim lemon kalayan akar jahé anu seukeut. Dina naon waé, anjeun pasti kedah nyobian sareng mutuskeun naha ieu mangrupikeun dessert anjeun atanapi henteu.

Nyiapkeun és krim sorangan: campur sagelas gula, sagelas cai, sirop jagong jeung 3 sendok jahé grated. Masak, aduk, pikeun sababaraha menit, lajeng nambahkeun sagelas yogurt, sagelas krim sarta 3 sendok jeruk nipis interspersed jeung lemon zest kana dessert tiis. Campur jeung nempatkeun eta dina maker és krim.

Akar jahé - kumaha cara ngagunakeunana dina masak

Jahé candied

Ieu mangrupakeun tuangeun anu ngeunah pisan sareng alternatif pikeun manisan coklat kalori tinggi. Jahé candied siap-siap tiasa disimpen salami sababaraha sasih, nambih kana téh atanapi tuangeun sapertos kitu.

Anjeun tiasa nambahkeun jahé kana pastries-cookies, pies na gingerbread, kukituna ngaronjatkeun usefulness maranéhanana. Ngagabungkeun jahé di baking kalawan lemon, kayu manis, apel, madu, mint jeung kacang.

Jahé acar

Bumbu ieu rada lada, sareng ku sabab éta dikontraindikasi pikeun jalma anu kaserang panyakit saluran pencernaan. Candak 200 ml cuka béas (apel atawa anggur), 3 sendok gula, 2 sendok uyah, 8-9 sendok cai jeung 200 gram jahé seger digosok jeung uyah. Tuang cai kana jahé, garing sareng potong ipis, tahan dina cai anu ngagolak salami sababaraha menit. Nempatkeun jahé di colander a, mindahkeun jahé ka jar garing, tuang marinade tina cuka, cai, uyah, gula. Jahé diasinkeun ku cara ieu sababaraha dinten.

  • Facebook, 
  • Pinterest,
  • Vkontakte

Émut yén tadi kami nyarioskeun ka anjeun kumaha masak crumble anu lezat sareng feijoa sareng jahé, sareng ogé disarankan naon anu anjeun tiasa masak kalayan jahé. 

Leave a Reply