mangan
Mangan penting pisan pikeun kaséhatan jaringan konéktif anu ngabeungkeut tulang, urat, sareng ligamén, sareng tanggung jawab pikeun pembekuan getih. Éta ogé ngajaga sél tina épék radikal bébas anu nyababkeun sepuh prématur, kanker, sareng panyakit kardiovaskular. Kaasup kacang Spanyol atah atawa Anggang dina diet anjeun, sarta awak anjeun bakal nampa mangan sapopoé. Hiji ons (28 g) kacang Spanyol atah atawa dipanggang ngandung 0,7 mg mangan, nu mangrupa 39% tina asupan poean dianjurkeun mangan pikeun awéwé jeung 30% keur lalaki *. tambaga Tambaga mangrupikeun mineral anu penting pisan pikeun awak. Tambaga aub dina sintésis sél getih beureum, sél getih beureum nu mindahkeun oksigén tina bayah sakuliah awak. Kéngingkeun tambaga anu cukup penting pikeun kaséhatan sistem imun, fungsi otak, sareng kamampuan awak pikeun nyerep beusi. Kacang Spanyol atah gaduh langkung tambaga tibatan anu dipanggang. Janten, hiji ons kacang atah ngandung 255 mg (anu 28% tina asupan poean anu disarankeun), sareng dipanggang - ngan ukur 187 mg. niacin Niacin, atawa vitamin B3, dina kombinasi jeung vitamin B séjén jawab métabolisme jeung mantuan ngarobah dahareun jadi énergi. Niacin ogé mangaruhan produksi hormon sareng kamampuan awak pikeun ngatasi setrés. Hiji ons kacang Spanyol atah ngandung 4,5 mg niasin, nyaéta 28% tina asupan poean vitamin ieu dianjurkeun pikeun lalaki sarta 32% pikeun awéwé. Sareng ngan aya 4,2 mg niasin per ons kacang panggang. Serat alimentary Asupan serat anu cekap ngirangan résiko panyakit kardiovaskular, diverticulosis sareng diabetes tipe 2. Kadaharan anu beunghar serat ngabantosan anjeun ngirangan beurat, sanés kusabab kalori anu dikandungna, tapi kusabab rasa pinuh anu disayogikeun. Kacang Spanyol atah sareng dipanggang ngandung 2,7 gram serat per ons, nyaéta 11% sareng 7% tina asupan harian anu disarankeun pikeun awéwé sareng lalaki, masing-masing. Catetan. Sangu poéan anu disarankeun pikeun vitamin sareng mineral disayogikeun ku American Institute of Medicine. Sumber: healthyliving.azcentral.com Tarjamahan: Lakshmi