Sabaraha lami pikeun masak turnips dina sup?
Turnip bakal asak dina sop dina 20 menit. Masak sup sareng turnip, gumantung kana bahan anu sanésna, ti 20 menit: sup sayur 20-30 menit, sup daging dugi ka 1,5 jam.
Sup kurupuk
produk
Kentang - 600 gram
Turnip - 500 gram (2 lembar)
Wortel - 300 gram (2 lembar)
Bawang - 200 gram (2 bawang leutik)
Minyak sayuran - 5 séndok
Cai - 3 liter
Daun salam - 2 daun
Dill, peterseli (garing) - dua sendok
Kumaha cara ngadamel sup turnip langsing
1. Mesék bawang.
2. Potong bawang anu dikupas kana batu leutik: potong bawang anu dikupas satengahna, potong masing-masing janten 5 mm piring, potong piring anu dihasilkeun dina cara anu sami sareng peuntas.
3. mesék wortel, neukteuk buntutna, ngumbah ogé.
4. Potong wortel kana piring sareng rendang kana strip.
5. mesék kentang, ngumbah dina cai tiis, potong batu sareng sisi 1,5 séntiméter.
6. Mesekkeun turnips, ngumbah sareng potong batu sareng sisi 1,5 séntiméter.
7. Tuang minyak kana wajan panas, pasang bawang sareng wortel.
8. Gorengan sayuran dina panas anu low salami 5 menit, aduk teras-terasan.
9. Kulub cai, nempatkeun turnips sareng kentang di jerona, uyah.
10. Masak sup salami 5 menit.
11. Tambih wortel sareng bawang anu disiapkeun, bumbu garing.
12. Teraskeun masak sup salami 15 menit dugi kentang sareng turnip lembut.
13. Ngumbah dill sareng peterseli, garing sareng rendang halus.
14. Hidangkeun sup turnip anu leueur, taburkeun saciki sareng bumbu.
Tingali deui sup, kumaha cara masak sareng waktos masak!
Sup sareng bakso sareng turnip
produk
Wortel sedeng - 2 lembar (200 gram)
Turnip sedeng - 2 lembar (300 gram)
Bawang - 1 bawang ageung
Bawang bodas - 100 gram
Allspice - 8 kacang polong
Daun salam - 4 lembar
Saos tkemali - 10 séndok
Dill sareng peterseli héjo - masing-masing 5 pancang
Daging panggang (daging babi atanapi sapi) - 600 gram
Endog hayam - 1 lembar
Bawang daun - 2 lembar
Cabe hideung taneuh - 1 ciwit
Uyah - 1 ciwit
Sup sareng bakso sareng turnip
1. Defrost daging cincang, solokan langkung cairan.
2. Mesék bawang disisihkeun kanggo bakso.
3. Rendang halus bawang anu dikupas.
4. Campur bawang dicincang sareng daging cincang, tambahkeun endog, ciwit uyah, ciwit lada taneuh, campuran sakedik.
5. Tutup daging minced anu disiapkeun pikeun bakso kalayan foil, simpen dina tiis salami 60 menit.
6. mesék wortel, nyeuseuh, potong irisan ipis sareng rendang kana strip.
7. mesék sareng ngumbah turnip.
8. Potong turnip anu disiapkeun kana batu sareng sisi 1,5 séntiméter.
9. Mesék daun bawang, kumbah, potong cincin.
10. Tempatkeun sayuran anu tos disiapkeun dina panci ageung teras nambihan 4 liter cai.
11. Kulub cai dina panas sedeng, luncurkeun busa.
12. Saatos ngagolak cai, ngirangan panas sareng masak sup salami 15 menit.
13. Uyah sacukupna.
14. Tambahkeun saos tkemali, gaul rata.
15. Bentuk bakso cincang sareng tempat dina sup.
16. Kulub sup saatos bakso parantos permukaan salami 10 menit, teras tambahkeun sayuran anu dicincang.
17. Hayu sup siap-digawe lungkawing pikeun 15 menit sareng ngalayanan.
>>