Rupa-rupa rempah bahkan dina jumlah sakedik sanggup pangaruh kuat dina awak manusa, ditambah éta sacara lengkep ngarobih rasa piring anjeun sareng masihan komponén aromatik anu béda. Diantara rempah-rempah éta mangrupikeun pala anu populér pisan.
Nutmeg ngagaduhan aroma anu unik, sahingga gancang janten bahan monopoli perdagangan, sareng dina 1512 bungbu sumebar di panjuru Éropa. Kayu walnut dianggap tutuwuhan Aphrodite sareng manpaatna - aphrodisiac anu kuat.
Sigana pala sabab siki ageung bentukna lonjong, tapi urang sering dianggo salaku palu. Sakumna pala dikupas sareng parut atanapi digiling janten bubuk.
Siki pala 15 persén diwangun ku minyak atsiri. Ogé dina komposisi na, protéin, aci, pektin, kalsium, magnésium, beusi, fosfor, sareng vitamin a sareng kelompok B.
Pala mangrupikeun produk kalori tinggi, sabab ngandung minyak lemak. Masih, pala mangrupikeun sumber zat toksik elémémin, anu mangrupikeun halusinogen sareng tiasa nyababkeun kagumantungan narkoba. Janten nganggo pala, sareng éta mekar dina seueur bahaya pikeun kahirupan sareng kaséhatan.
Pala loba dipaké teu ngan dina masak, éta mangrupa minyak unik nu jadi dadasar pikeun kreasi parfum, minyak ambu, kitu ogé produk bako.
Dina jumlah sakedik, pala nyandak manpaat ageung pikeun awak urang. Ngarangsang sistim imun, ngagedékeun sareng nyegerkeun, nguatkeun mémori, nenangkeun sistim saraf anu kalangkungan, pangaruhna positif kana sistem kardiovaskular, nyaéta pencegahan gangguan alam séks anu diantawisna impotensi lalaki.
A microdose nutmeg sateuacan ranjang nenangkeun saraf sareng ngabantosan kaayaan teu sare, bari gering ku pilek pikeun ngabantosan gejala parna - Muscat nambihan minyak urut pikeun pangaruh pemanasan anu maksimal. Pala ngarangsang sirkulasi getih, ngagentos nyeri tina rematik, rematik, myositis, nguatkeun akar rambut. Pala ogé dianggo pikeun ningkatkeun pencernaan sareng gangguan peujit.
Anggo dina masak
Nutmeg nambihan rasa sareng aroma anu teu kapohokeun pikeun tuangeun sareng pastry, kuring resep anjeunna nambihan, sareng rupa-rupa inuman, koktail, pukulan, leueur.
Pala bubuk mangrupikeun bahan umum tina saos, daging, pata, campuran sayuran. Suksés ngagabungkeun walnut sareng lauk, supa, sangu, susu, salad, sup, endog. Rasa muscat ngahias koktail alkohol, mulled wine, lemonades, punches, sareng inuman panas. Tambihkeun pala sareng pelestarian macét sareng acar.