Dinten Bubur Internasional

Oktober janten bulan unggal taun Dinten Bubur Internasional (Poé Bubur Dunya). Hidangan tradisional asakan Rusia, sapertos asakan seueur nagara di dunya, parantos teras-terasan kasohor di langkung ti sarébu taun.

Ieu anu nyababkeun munculna liburan anu saé ieu. Éta henteu ngagaduhan status resmi, sareng tanggal diayakeunna dina Internét dituduhkeun sacara béda - 10 atanapi 11. Oktober Salah sahiji cara atanapi anu sanésna, tapi Oktober ngahijikeun sadayana anu resep bubur - piring tradisional seueur bangsa. Dina budaya masarakat Rusia, dina tradisi kulinérna, bubur nempatan tempat anu khusus. Paribasa "Sup kol, tapi bubur tuangeun urang" henteu ngahaja.

Dipercaya yén liburan asalna di Great Britain, dimana tradisi masak sareng tuang oatmeal masih kuat. Aya inpormasi anu munggaran diayakeun di 2009 kalayan tujuan amal ngabantosan pusat ngabantosan barudak anu kalaparan di nagara-nagara miskin. Éta bubur, produk dumasar kana nyiapkeun séréal tina salah sahiji atanapi panén séréal anu sanés, anu dipilih ku pusat Mary'ss Hidangan salaku piring anu bakalan didaptarkeun. Éta bubur, atanapi langkung saé séréal tina asakna, éta mangrupikeun piring anu paling saderhana sareng paling umum anu tumuh di sagala rupa penjuru dunya. Bubur dimana wae mangrupikeun dasar tina pola makan. Janten, anjeunna tiasa nyegah ancaman lapar.

Kamampuh masak bubur tina rupa-rupa séréal sareng sayuran, zona anu naék, dina gilirannana, bénten-bénten ti belah kaler dugi ka kidul, parantos ngadamel bubur panginten janten piring anu paling terkenal di dunya. Éta disiapkeun tina séréal sapertos: gandum, soba, gandum mutiara, sangu, gandum, gedang, semolina, gandum, jagong. Kautamaan hiji atanapi bubur anu sanés dina diet sababaraha jalma aya hubunganana sareng pepelakan séréal anu tumuh di daérah masarakat. Kana waktosna, sacara gembleng tradisi masak bubur parantos dikembangkeun dina budaya jalma-jalma anu sanés, sareng sababaraha preferensi parantos kabentuk.

Rupa-rupa acara diayakeun pikeun ngahargaan Porridge Day di sababaraha nagara. Janten, di Britania Raya aya kajawaraan masak bubur (diadegkeun jauh sateuacan didirikeun liburan). Di nagara-nagara sanés, diayakeun kuis, kelas master dina masak bubur, kontes, kompetisi dina masak atanapi tuang bubur. Seueur réstoran sareng cafe kalebet dina ménu sareng nawiskeun pangunjungna rupa-rupa séréal dina dinten ieu.

Entong hilap yén seueur séréal, janten ngeunah, tuangeun anu bergizi, ngawangun diet diét sareng tuangeun orok. Pikeun barudak, bubur janten salah sahiji masakan anu mana budakna mimiti kenal sareng tuangeun umumna.

Seueur acara anu didamel pikeun Dinten Porridge Internasional sifatna amal, sareng dana anu dihimpun ti aranjeunna diarahkeun ka dana pikeun ngabantosan barudak anu kalaparan sareng merangan kalaparan.