Daptar eusi
Hayu dahareun anjeun janten ubar anu sampurna,
sareng ubar anjeun bakal janten tuangeun anjeun.
Hippocrates
Kiwari, unggal dintenna jalma kedah nyanghareupan seueur faktor anu teu pikaresepeun anu mangaruhan négatip kana kaséhatanna. Lingkungan megacities anu polusi, wirahma kahirupan anu sibuk sareng henteu salawasna kaayaan anu nguntungkeun pikeun asupan tuangeun anu pas waktuna maksakeun pangeusina ngalaman setrés konstan, anu henteu nyandak kauntungan pikeun karya lengkep sareng produktif awak manusa. Sareng akibatna, seueur panyakit anu aya hubunganana sareng nutrisi anu teu leres sareng teu leres-leres nyababkeun jalma pikeun ngarengsekeun fisik sareng, akibatna, kacapean psikologis. Nalika jalma mimiti ngalaman masalah kaséhatan, sagala kabagjaan hirupna, jenuh ku kelir caang tina kahirupan, kawas caravel megah ngeusi riches untold, megatkeun dina karang jero cai nu teu ditandaan dina peta sagara ku saha. Tapi ieu masalah henteu ngan pikeun pangeusi kota mega. Nyicingan kota jeung kota sejen oge rentan ka sagala rupa panyakit, alatan loba alesan séjén. Tapi sadayana jalma dihijikeun ku hiji kahayang pikeun séhat. Sareng hal anu munggaran anu kedah dilakukeun pikeun ningkatkeun kaayaan awak anjeun nyaéta ngadeukeutan pilihan produk pangan asal alam kalayan tanggung jawab pinuh ka diri anjeun.
Naturalisasi asal
Anu penting pisan pikeun diet rasional nyaéta panggunaan produk nabati anu ngagaduhan komposisi protéin, lemak sareng vitamin anu optimal. Éféktivitas cara khusus ieu pikeun ngamajukeun kaséhatan sareng nyegah sakelompok ageung panyakit parantos dibuktikeun sacara ngayakinkeun dina pangalaman seueur nagara di sakumna dunya.
Ieu kalebet minyak anu tiasa didahar nabati anu teu dimurnikeun ku cara mencét tiis. Éta pisan mangpaat pikeun ngawanohkeun kana diet sapopoé Anjeun.
Dina waktos anu sami, aranjeunna henteu kedah dikonsumsi dina liter: 1-2 séndok. minyak per dinten (énjing-énjing dina beuteung kosong sareng wengi sateuacan bobo) tiasa dianggo mujijat anu nyata! Catet yén masing-masing minyak nabati ngagaduhan pangaruh anu unik pikeun awak manusa. Éta henteu ngan ukur mangpaat, tapi ogé ngeunah sareng raos, sareng tuangeun dina bentuk murni atanapi salaku bagian tina sababaraha rupa piring pasti bakal masihan anjeun pelesir pisan.
Minyak nabati anu didahar alami mangrupikeun gudang nyata vitamin, asam lemak polimaturaturasi sareng mikro-sareng makronutrien anu kapaké pikeun awak manusa, janten nilai gizi na tinggi pisan.
Salaku hasil tina panilitian ilmiah, éta nunjukkeun naon peran penting asam lemak polimaturaturat dina kahirupan manusa. Kusabab zat aktif fisiologis, aranjeunna nyandak bagian aktif dina prosés metabolisme, mangrupikeun faktor pertumbuhan, ngagaduhan pangaruh anti sclerotic, ilubiung dina mastikeun metabolisme karbohidrat-gajih normal, ngatur prosés redoks, normalisasi metabolisme koléstérol, mastikeun fungsi sistem imun di tingkat optimal, aktip ilubiung dina sintésis rupa-rupa hormon, ngawétkeun nonoman urang, kaséhatan sareng kageulisan pikeun puluhan taun. Cangkang tina sél naon waé tanpa asam lemak henteu jenuh moal kabentuk.
Tilu konsép dina komposisi minyak nabati
asam lemak omega-9
Asam Oleat ngirangan tingkat koléstérol total, bari ningkatkeun tingkat koléstérol "saé", ngamajukeun produksi antioksidan. Nyegah aterosklerosis, trombosis, sepuh. Upami komposisi minyak nabati kalebet seueur asam oleat, maka metabolisme lemak diaktipkeun (ngabantosan ngirangan beurat), fungsi panghalang épidermis disimpen deui, aya ingetan cai anu langkung intensif dina kulit. Minyak na nyerep ogé kana kulit sareng aktip ngamajukeun penetrasi komponén aktif sanés kana stratum corneum na.
Minyak nabati anu ngandung loba asam oleat kurang dioksidasi, sanajan dina suhu luhur aranjeunna tetep stabil. Ku alatan éta, aranjeunna tiasa dianggo pikeun ngagoreng, semur sareng pangaléngan.
asam lemak omega-6
Aranjeunna bagian tina mémbran sél, ngatur tingkat kolesterol béda dina getih. Ngubaran multiple sclerosis, diabetes, rematik, panyakit kulit, kasakit saraf, ngajaga serat saraf, Cope jeung sindrom premenstrual, ngajaga smoothness jeung élastisitas kulit, kakuatan kuku jeung bulu. Kalayan kurangna dina awak, bursa gajih dina jaringan kaganggu (mangka anjeun moal tiasa leungit beurat), kagiatan normal mémbran intercellular. Ogé, akibat tina kurangna omega-6 nyaéta panyakit ati, dermatitis, aterosklerosis pembuluh darah, paningkatan résiko panyakit kardiovaskular. Sintésis asam lemak teu jenuh séjén gumantung kana ayana asam linoleat. Upami teu aya, sintésisna bakal lirén. Narikna, konsumsi karbohidrat ningkatkeun kabutuhan awak pikeun katuangan anu ngandung asam lemak teu jenuh.
asam lemak omega-3
Omega-3 penting pisan pikeun fungsi otak anu normal sareng pikeun perkembangan otak dina murangkalih. Kalayan bantosanna, aya panyaluran énergi anu diperyogikeun pikeun pangiriman sinyal tina sél ka sél. Ngajaga kamampuan mikir dina tingkat anu sopan sareng tiasa nyimpen inpormasi dina mémori anjeun sareng aktip nganggo mémori anjeun-sadayana ieu mustahil tanpa asam alfa-linolenat. Omega-3 ogé ngagaduhan fungsi pelindung sareng anti radang. Aranjeunna ningkatkeun fungsi jantung, panon, koléstérol handap, mangaruhan kaséhatan sendi. Aranjeunna antioksidan anu saé, ningkatkeun kaayaan éksim, asma, alergi, déprési sareng gangguan saraf, diabetes, hiperaktivitas barudak, arthrosis. Asam omega-3 ogé nyegah ngembangkeun kanker, kaasup kanker payudara.
Omega-3 sareng omega-6 ngagaduhan hiji kakurangan anu penting pisan - nalika lemak dipanaskeun sareng berinteraksi sareng hawa, sinar ultraviolét, éta aktip dioksidasi. Ku alatan éta, lamun komposisi minyak sayuran beunghar ku omega-3 sareng omega-6, anjeun moal tiasa ngagoréng dina minyak ieu, éta kedah disimpen dina tempat anu poék sareng tiis dina wadah anu dilindungan UV.
Awak manusa anu déwasa ngan ukur tiasa nyintésis omega-9 nyalira, sareng omega-3 sareng omega-6 ngan ukur tiasa dibéré dahareun. Kusabab éta henteu gampang pisan nyaimbangkeun asupan asam lemak ésénsial, solusi anu pangsaéna nyaéta ragam. Entong lirén di hiji minyak, cobian anu sanés!