Naon Orthorexia?
Orthorexia nervosa mangrupikeun kalainan tuang anu dicirikeun ku kahoyong obsesip pikeun nutrisi anu séhat sareng pas, anu sering dibarengan ku larangan anu penting dina pilihan tuangeun.
Manic adherence kana aturan gizi séhat munggaran direalisasikeun (jeung nempatkeun kana istilah "orthorexia) ku dokter Stephen Bratman, anu cicing di 70s abad panungtungan di komune anu anggotana ate ngan produk organik. Bratman mimiti mikir ngeunaan gangguan dahar nalika anjeunna perhatikeun yén anjeunna geus jadi obsessed jeung pamanggih gizi alus.
Kiwari, gaya hirup séhat sareng PP (nutrisi anu saé) aktip dipopulerkeun di masarakat, ku sabab kitu, panilitian ti dokter Stephen Bratman janten tambah minat di kalangan spesialis, sabab jalma rawan ekstrem. Nanging, dina waktos ayeuna, orthorexia henteu kalebetkeun kana klasifikasi panyakit internasional, janten diagnosis ieu henteu tiasa dilakukeun sacara resmi.
Naha orthorexia bahaya?
Kusabab kanyataan yén inpormasi ngeunaan kagunaan sareng bahaya tuangeun sering dicandak tina sumber anu teu acan diverifikasi ku orthorexics, ieu tiasa nyababkeun informasi salah, anu tiasa jauh tina pangaruh anu nguntungkeun pikeun kaséhatan manusa.
Peraturan diet anu ketat tiasa nyababkeun protés anu teu sadar, akibatna jalma mimiti meakeun "katuangan anu dilarang", anu pamustunganana tiasa nyababkeun bulimia. Komo upami hiji jalma ngatasi éta, anjeunna bakal kasiksa ku perasaan salah sareng déprési umum saatos rusak, sareng ieu ngakibatkeun parah tina gangguan psikologis.
Dina sababaraha kasus anu parah, éliminasi anu ketat pikeun kelompok tuang tinangtu tina diét tiasa nyababkeun kacapean.
Watesan pangan anu parah tiasa nyababkeun blokade sosial: orthorexics ngawatesan kisaran kontak sosial, kirang milarian basa anu biasa sareng baraya sareng réréncangan anu henteu ngagaduhan kapercayaan pangan.
Anu nyababkeun orthorexia. Grup résiko
1. Mimiti, éta kedah nyarios ngeunaan budak awéwé ngora sareng awéwé. Sakumaha aturan, éta kusabab kahoyong ngarobih inohongna nyalira awéwé mimiti ékspérimén sareng nutrisi. Ragrag dina pangaruh slogan modis ngeunaan nutrisi anu saé, awéwé, henteu aman dina penampilanana sareng rentan ka pembentangan diri psikologis, mimiti ngarévisi dietna, maca tulisan ngeunaan tuangeun sareng pasipatanana, komunikasi sareng jalma-jalma anu "ngahutbah" nutrisi anu pas. Mimitina ieu saé, tapi dina kaayaan orthorexia, jalma-jalma henteu tiasa ngartos nalika nutrisi anu pas janten obsesi: seueur katuangan anu sigana kontroversial pikeun kaséhatan dikaluarkeun, sering ditolak rapat ramah di cafe sareng réréncangan, sabab aya sanes tuangeun anu séhat, aya masalah dina komunikasi sareng anu sanés (henteu sadayana hoyong teras-terasan ngupingkeun ceramah anu taliti ngeunaan PP).
2. Kelompok résiko ogé tiasa nyertakeun jalma-jalma anu cukup suksés, déwasa, jalma anu resep pisan kana kecap sipat "bener": nutrisi anu leres, gaya hirup sareng pikiran anu leres, pendekatan anu leres pikeun sagala hal anu karandapan ku jalma dina siang dinten. Jalma-jalma tina jenis karakter ieu sacara teu sadar milari persetujuan ti luar. Barina ogé, anu bener henteu tiasa ditaksir négatip: henteu ku nyalira, ogé ku anu sanés.
3. Orthorexia ogé bisa lumangsung dina jalma anu disebut perfectionists, dina jalma anu ngalakukeun sagalana pikeun pangalusna dina kahirupan maranéhanana, narékahan pikeun kasampurnaan dina sagalana, sarta nempatkeun tungtutan tinggi dina diri. Contona, aktris Amérika Gwyneth Paltrow sakali ngancik perhatian dirina ka inohong anu, abdi kedah nyebutkeun, salawasna dina urutan sampurna. Kusabab sieun janten langkung saé, Gwyneth sacara radikal ngarobih dietna, nyerah kopi, gula, produk tipung, kentang, tomat, susu, daging, lirén angkat ka réstoran, sareng upami anjeunna ninggalkeun bumi kanggo waktos anu lami, teras anjeunna sok nyandak dahareun katuhu" jeung manehna. Henteu kedah disebatkeun, sadayana ti lingkunganana ngadangukeun ceramah ngeunaan gizi séhat ?! Ku jalan kitu, aktris anu teu eureun di dinya sarta ngarilis buku ngeunaan gizi cageur kalayan resep aslina. Ieu bakal jadi hebat lamun eta boga ukuran sarta lamun dina sababaraha média ngaran aktris-unggul Oscar teu mimiti muncul barengan kecap "orthorexia".
Gejala orthorexia
- Pilihan categorical produk pangan, teu dumasar kana preferensi rasa pribadi, tapi dina ciri kualitas.
- Pilihan produk konci nyaéta kauntungan kaséhatan.
- Larangan asin, amis, lemak, ogé pangan anu ngandung pati, gluten (gluten), alkohol, ragi, kafein, pengawet kimiawi, pangan non-biologis atawa dirobah genetik.
- Gairah teuing aktip pikeun diets jeung sistem dahareun "cageur" - contona, diet dahareun atah.
- Sieun produk "ngabahayakeun", ngahontal tingkat phobia (sieun teu kaampeuh irasional).
- Ayana sistem hukuman upami nganggo produk terlarang.
- Assigning peran penting malah kana métode Nyiapkeun produk pangan tangtu.
- Perencanaan anu taliti pikeun ménu pikeun énjingna
- Babagian jalma anu kaku kana dirina sorangan (jalma anu tuang leres, sareng ku sabab éta pantes dihargaan) sareng jalma asing (jalma anu tuang junk food), anu jelas aya rasa kaunggulan tibatan anu kaasup kana kelompok kadua.
Kumaha dirawat orthorexia?
Nalika gejala orthorexia muncul, penting pisan pikeun jalma pikeun sadar yén kahoyongna pikeun nutrisi anu leres parantos janten henteu séhat sareng lebet kana tahap obsesi. Ieu mangrupikeun léngkah munggaran sareng konci pikeun pamulihan.
Dina tahap awal, anjeun tiasa ngatasi orthorexia nyalira ngalangkungan kontrol diri: tarik diri jauh tina mikirkeun manpaatna katuangan, tong nolak pendak sareng rerencangan di tempat umum (kafe, réstoran) atanapi di tempatna, mayar kirang perhatosan kana labél tuangeun, ngupingkeun awak, kahoyong na, sareng sanés ngan ukur dogma-dogma PP.
Upami anjeun henteu tiasa ngatasi nyalira, anjeun kedah ngahubungi ahli nutrisi sareng psikolog: anu pangpayunna bakal ngadamel pola réparasi cageur kanggo anjeun, sareng anu kadua bakal ngabantosan anjeun pikeun ngubaran tuangeun anu raos sareng mendakan artos hirup sanés ngan ukur dina tuangeun.
Kumaha carana nyingkahan orthorexia?
- Pernah katégori nolak produk nanaon.
- Ngidinan diri anjeun sakapeung ngeunah, sanaos henteu cocog pikeun anjeun numutkeun diet anjeun ayeuna.
- Dangukeun awak anjeun: Upami anjeun leres-leres henteu resep tuang sajumlah kadaharan anu séhat, tong nyiksa diri anjeun sorangan. Pilari analogi, panginten henteu ramah lingkungan, tapi ngeunah.
- Entong kagantung dina gangguan diét. Teu kedah dicandak hukuman sareng hariwang ngeunaan kaayaan pikeun lila. Narima ieu sareng teraskeun.
- Émut pikeun ngaraosan rasa tuangeun anjeun nalika nyéépkeun.
- Pastikeun pikeun ngalakukeun hiji hal anu teu aya hubunganana sareng gaya hirup séhat sareng gizi. PP anjeun sanés janten hobi atanapi hartos kahirupan, éta ngan ukur salah sahiji kabutuhan fisiologis, sareng waktos tiasa sareng kedah dihabiskan pikeun kagiatan anu pikaresepeun: kursus, perjalanan ka musium sareng bioskop, miara sato, sareng sajabana.
- Diajar nyaring sareng ngesahkeun inpormasi: manpaat produk tiasa dipasang pikeun tujuan komérsial, ogé ngarugikeun. Langkung saé konsultasi sareng spesialis.