Daptar eusi
peaches mengembang mangrupakeun simbol sabenerna usum panas sarta bisa kapanggih dina lapak pasar ti bulan Méi nepi ka Séptémber. Sapertos buah musiman, peach beunghar ku vitamin sareng unsur mangpaat anu dipikabutuh pikeun awak manusa. Leuwih ti éta, teu ngan bungbuahan mawa mangpaat, tapi ogé tulang, ti mana minyak diekstrak ku bau pikaresepeun, samar-samar reminiscent tina bau almond.
Sajarah penampilan peaches dina gizi
Hiji elixir tina umur panjang nu hibah kalanggengan - saméméhna, peach éta buah suci, nu ieu credited teu ngan sipat mangpaat. Bubur buah dipaké pikeun ngubaran kasakit, sarta minyak siki peach dipaké dina masak.
Sebutan kahiji peach tiasa dipendakan dina babad Cina kuno. Di wewengkon Éropa, anjeunna mucunghul engké berkat nomaden Persia. Urang Éropa mimiti aktip ngokolakeun buah. Langsung mimiti tumuwuh dina jilid ageung: éta tempat katilu dina hal ngahasilkeun buah. Dina kahiji jeung kadua éta apel jeung Pears.
Sebutan kahiji peach tiasa dipendakan dina babad Cina kuno. Di wewengkon Éropa, anjeunna mucunghul engké berkat nomaden Persia. Urang Éropa mimiti aktip ngokolakeun buah. Langsung mimiti tumuwuh dina jilid ageung: éta tempat katilu dina hal ngahasilkeun buah. Dina kahiji jeung kadua éta apel jeung Pears.
Sebutan kahiji peach tiasa dipendakan dina babad Cina kuno. Di wewengkon Éropa, anjeunna mucunghul engké berkat nomaden Persia. Urang Éropa mimiti aktip ngokolakeun buah. Langsung mimiti tumuwuh dina jilid ageung: éta tempat katilu dina hal ngahasilkeun buah. Dina kahiji jeung kadua éta apel jeung Pears.
Komposisi sareng eusi kalori buah peach
Rasa amis tina peach disababkeun ku fruktosa: buah asak ngandung seueur pisan. Ku rasa amis, buah ieu tiasa dibandingkeun sareng cau atanapi anggur bodas.
Beusi, dipikabutuh pikeun nyayogikeun sél sareng jaringan kalayan oksigén, henteu diproduksi dina awak manusa. Urang meunang eta tina dahareun. Peaches mangrupakeun tambahan sampurna pikeun diet anemia kakurangan beusi. Barina ogé, aranjeunna ngandung lima kali langkung seueur unsur renik ieu tibatan apel.
Eusi vitamin C ogé luhur, nu mantuan ngajaga sistim imun manusa tina épék virus. Vitamin grup B, vitamin K, vitamin A mangrupa bagian tina peaches sarta ngajadikeun eta mangpaat pikeun kaséhatan manusa. Sareng provitamin karoten, anu ogé aya dina jumlah ageung dina buah ieu, mangaruhan prosés regenerasi, nyepetkeun métabolisme.
| Eusi kalori pikeun 100 gram | 49 kcal |
| protéin | 0,9 g |
| lemak | 0,1 g |
| karbohidrat | 9,5 g |
Mangpaat buah peach
Kalsium sareng fosfor anu aya dina buah peach ngabantosan ngajaga sistem musculoskeletal dina kaayaan anu saé. Magnésium normalizes denyut jantung, lowers tekanan getih dina hipertensi. Buah peach ngabantosan ngirangan jumlah koléstérol dina getih: ieu ngirangan résiko plak dina arteri.
Sayuran, bungbuahan sareng sayuran anu saé pikeun sistem pencernaan kusabab kandungan serat anu luhur. Boh bubur buah peach sareng kulitna gaduh pangaruh anu positif kana peujit, ngarangsang éta damel langkung stabil. Buah ieu kaasup kana diet pikeun kabebeng, kaasaman low burih.
Peaches nyadiakeun Uap ka kulit, teu ngidinan ka umur prematurely sarta jenuh vitamin A. Karotén dikandung dina bubur peach méré katingal séhat pikeun kulit. Sareng produk dumasar kana minyak siki ngajantenkeun kulit langkung mulus sareng sutra.
Peaches mangrupakeun bungbuahan low-kalori (40-50 kcal per 100 g), beunghar vitamin sarta mineral. Éta ngandung vitamin C, vitamin B, sajumlah ageung asam folat, sareng béta-karoten. Tina mineral dina komposisi aya beusi, mangan, séng, magnesium, selenium. Sajaba ti éta, peach ngandung asam organik jeung serat dietary larut, nu boga pangaruh positif kana kaayaan microflora peujit, - nyebutkeun. ahli gizi Olga Shestakova.
Mangpaat peach pikeun awéwé
Dina ibu hamil, peaches ngurangan gejala toksikosis: ieu alatan pangaruh positif dina sistim digésti mah. Dina waktos anu sami, aranjeunna ningkatkeun hémoglobin sareng beusi - kombinasi anu sampurna pikeun ibu hamil sareng orokna.
Jumlah vitamin anu ageung dina buah buah ieu ngabantosan nyegah kakurangan vitamin. Sipat positip tina peach dina pangaruhna dina kulit, rambut sareng kuku bakal ngabantosan awéwé ngajaga kaéndahan alamna bahkan nalika dewasa.
Mangpaat peach pikeun lalaki
Eusi séng anu luhur ngagaduhan pangaruh anu positif kana latar tukang hormonal lalaki. Dina waktos anu sami, microelement ngamungkinkeun anjeun pikeun ngajaga prostat séhat, nyegah penampilan panyakit anu aya hubunganana sareng fungsi sistem reproduksi.
Mangpaat peach pikeun barudak
Anjeun laun tiasa ngenalkeun peach kana diet orok anjeun ti 7-8 bulan. Pikeun murangkalih, bubur buah amis henteu ngan ukur saréat karesep, tapi ogé asistén dina ngajagaan tina panyakit virus. Peaches nyumbang kana kaséhatan saluran cerna sarta mantuan ngajaga visi anak salila tumuwuhna aktip sarta ngembangkeun.
Cilaka katumbiri
Kalayan ati-ati, peach kedah diwanohkeun kana diet pikeun jalma anu ngagaduhan panyakit saluran pencernaan. Dina tahap akut, contona, gastritis, aranjeunna kedah dipiceun lengkep.
Kusabab kandungan gula anu luhur, buah peach kedah diwatesan pikeun penderita diabetes. Ulah hilap ngeunaan réaksi alérgi: aya ogé Intoleransi lengkep pikeun buah ieu. Ku alatan éta, penting pikeun jalma kalawan alergi konsultasi dokter saméméh ngagunakeun eta.
Pamakéan peaches dina ubar
Pikeun rematik, osteoporosis, rematik sareng panyakit sistem musculoskeletal sanésna, disarankeun pikeun ngenalkeun buah peach kana dahareun.
Atherosclerosis mangrupikeun karusakan kana arteri sareng déposisi protéin sareng koléstérol anu ngandung lemak dina mémbranna. Pikeun pencegahan panyakit sareng pengobatanna, disarankeun dahar peach unggal dinten. Magnésium sareng kalsium tina buah bakal kaserep sareng ngajaga sistem kardiovaskular dina urutan kerja.
Viral sareng tiis dibarengan ku panurunan dina fungsi sistem imun. Peaches, kawas bungbuahan lianna kalayan eusi tinggi vitamin C, kaasup dina diet pikeun SARS, influenza.
Dina literatur asing, aya data ngeunaan pangaruh antitumor anu polifenol anu dikandung dina buah peach. Hiji studi diterbitkeun dina Journal of Nutritional Biochemistry kapanggih yén dahar dua nepi ka tilu buah peach sapoé dicegah tumuwuhna tumor jeung metastasis dina paru sarta kanker payudara.
Pamakéan peaches dina masak
Peach juicy sareng asak cocog sareng daging: anjeun tiasa ngadamel saos ti aranjeunna, tambahkeun atah nalika dipanggang, tuang jus saatos masak. Aranjeunna acquire pesona husus dina baking: jellied pies, cheesecakes, baskets, muffins, muih jeung mousses. Nowhere jeung tanpa inuman ti peaches: ieu jus, jeung teh, jeung limun.
Salad peach kalawan mozzarella
Kombinasi mozzarella sareng peach lemes bakal ngahudangkeun rasa anjeun. Sareng balyk dina salad bakal jenuh anjeun énergi dugi ka tuangeun salajengna.
| campuran apu | 400 g |
| Kéju Mozzarella | 150 g |
| katumbiri | 2 sapotong. |
| Balyk babi garing-kapok | 100 g |
| minyak zaitun | 3 Art. sendok |
Daun apu kudu dikumbah tuntas jeung garing. Saatos - cimata kana piring porsi teu pisan badag. Anjeun tiasa langsung ngabagi salad kana porsi, teras anjeun kedah nyiapkeun piring sateuacanna.
Mozzarella henteu kedah dipotong, éta gampang dibagi kana serat: éta kedah disimpen dina luhureun salad. Potong peaches kana suku jeung atur di luhur. Nempatkeun salmon kana salad dina keureut sakabeh, jeung tuang salad jeung minyak zaitun di luhur.
Kirimkeun resep piring tanda tangan anjeun ku email. [EMAIL PROTECTED]. Healthy Food Near Me bakal nyebarkeun ideu anu paling pikaresepeun sareng teu biasa
Lapisan jajan kalawan peaches
20 menit waktu luang - sarta pai peach seungit geus siap. Rasa creamy na utamana bakal daya tarik pikeun barudak.
| buah persik dicincang | 1,5 gelas |
| Krim kéju | 60 g |
| krim | 0,5 gelas |
| puff pastry | Lambar 1 |
| gula | 3 Art. sendok |
Oven kudu preheated ka 200 derajat. Panutup loyang kalayan parchment atanapi kertas baking sareng iklaskeun puff pastry anu digulung kana lapisan 20 × 25. Nalika gulung kaluar, anjeun kedah ngadamel sisi leutik 2 cm dina saban gigir. Panggang kulit pikeun 20 menit nepi ka coklat emas.
Saatos dasar pai siap, anjeun kedah kaluar tina oven sareng pastikeun pikeun niiskeun. Pikeun krim campur kéju, krim haseum jeung gula. Panutup adonan kalayan campuran sarta nempatkeun peaches dicincang di luhur.
Kumaha milih sareng nyimpen peach
Nalika milih peach, anjeun kedah nengetan warna kulitna. Teu kudu poék atawa sabalikna teuing kusam. Kadé rasa buah pikeun softness. Buah anu henteu asak tiasa ngarusak piring atanapi ngabahayakeun pikeun kaséhatan.
Sateuacan tuang peach, éta kedah dikumbah. Éta leuwih hadé pikeun ngalakukeun ieu dina cai haneut sareng sahenteuna 1-2 menit. Dina usum pareum, buah-buahan dirawat kalayan cara khusus anu ngamungkinkeun buah-buahan disimpen langkung lami. Ieu mangrupakeun tambah pikeun produser, tapi minus pikeun maranéhanana anu bakal dahar peaches.
Sanggeus dibeuli, buah bisa disimpen dina suhu kamar. Nempatkeun peach dina kulkas bakal ngajaga aranjeunna langkung lami. Pikeun neundeun, pilih kantong kertas tibatan kantong plastik.
Patarosan sareng jawaban populér
Patarosan populér dijawab ku Olga Shestakova, ahli dietitian latihan, gastroenterologist, guru dietologi di sakola kageulisan St Petersburg "Ekol" sareng ahli gizi full-time di AgroAudit OJSC.
Sabaraha peach anjeun tiasa tuang per dinten?
Sapertos tuangeun sanés anu didahar langkung seueur kalori sadinten, kaleuwihan peach dina diet bakal ngakibatkeun paningkatan beurat. Éta sababna aranjeunna disarankeun pikeun dugi ka jalma anu obesitas sareng diabetes.
Iraha usum peach dimimitian?
Produk naon waé di luar usum henteu disarankeun pikeun dilebetkeun kana diet anjeun. Justru sabab hésé pisan pikeun meunteun kualitasna. Aya résiko anu langkung ageung pikeun réaksi alérgi, ngarareunah tina nyerna. Sarta husus ngeunaan peaches - aranjeunna ngandung kirang vitamin sarta mineral dina off-musim.
Naha peach kaléng séhat?
Pikeun rupa-rupa diet, pikeun dianggo dina baking atanapi ngahias piring, peach kaléng cocog pisan. Tapi salaku gaganti buah seger atanapi produk anu beunghar vitamin, aranjeunna henteu kedah dipertimbangkeun. Eta leuwih hade pikeun masihan leuwih sering dipake tinimbang eta bungbuahan anu ayeuna usum ti meuli canned peaches.