Rosehip: kauntungan kaséhatan sarta harms
Rosehip aktip dianggo dina ubar rahayat. Nanging, sateuacan anjeun resep pangobatan diri kalayan dekok buah beri beureum, anjeun kedah diajar dampak negatifna dina awak. Barina ogé, sadaya pepelakan ubar tiasa gaduh pangaruh négatip.

Rosehip mangrupikeun semak taunan tina kulawarga mawar. Nepi ka ayeuna, aya nepi ka lima ratus spésiés mawar liar. Ti mimiti musim semi, bushes ditutupan ku kembang, anu janten buah asak dina awal Séptémber.

Sipat ubar tina kembang mawar liar dipikanyaho sacara lega, sareng buahna seueur dianggo dina ubar rahayat. Berry ngandung sajumlah ageung asam askorbat unsur renik anu mangpaat: kalium, magnesium, kalsium, natrium. Rosehip parantos lami dianggo salaku ubar multivitamin. Teh diseduh tina kacang usum gugur, sareng kelopakna janten jam amis seungit.

"Kadaharan Sehat Deukeut Kuring" ngobrolkeun sacara rinci ngeunaan kauntungan sareng cilaka anu tiasa dibawa ku hips ka awak manusa.

Sajarah penampilan mawar liar dina gizi

Beternak acuk liar madhab dimimitian dina jaman baheula. Lamping gunung Iran sareng Himalaya diakuan salaku tanah air resmi hips mawar, tapi ayeuna pepelakan ubar tiasa dipendakan di juru diametrically sabalikna planét urang, bahkan saluareun Arktik Circle. Mawar hips didahar malah di padumukan hirup di wewengkon Swiss kiwari, dina ahir Jaman És. Berry anu kapaké didahar boh atah sareng dina bentuk decoctions. Sipat penyembuhan mawar liar ogé loba dipaké di Yunani kuno jeung Roma, engké rujukan pikeun pamakéan pikeun tujuan ubar kapanggih dina tulisan élmuwan kawentar tur dokter Avicenna.

Di Nagara Urang, mawar liar disebut svoroborina atanapi tangkal svoroborin tina kecap "svoroba", anu hartosna "gatal". Tapi kana waktosna, nami janten "mawar liar" anu kondang kalayan ngarujuk kana kecap "duri", anu aya hubunganana sareng cucuk-duri anu seukeut anu tumbuh dina pucuk rungkun.

Di nagara urang kuno, mawar liar patut beuratna dina emas. Sakabeh ékspédisi indit ka stépa Orenburg pikeun kembang jeung bungbuahan na. The Apothecary Order of 1620 nyatakeun yén dina awal abad ka-XNUMX, dokter dibéré kasempetan pikeun nampi buah penyembuhan ngan ukur ti gudang Kremlin kalayan idin ti tsar. healers dipaké némpelkeun rosehip dina pengobatan tatu, sarta dekok tina berries na, nu disebut "ceng svoroborin", ieu dipaké pikeun inuman prajurit.

Tina kira-kira 500 spésiés mawar liar anu dipikanyaho di Nagara Urang, sakitar 100 variétas diwakilan. Anu paling nyebar nyaéta jinis mawar liar sapertos Mei, anjing, kayu manis, Dahurian, jarum sareng anu sanésna.

Komposisi sareng kalori

Rose hips ngandung gula, tanin, asam organik, pektin jeung flavonoid. Sanajan kitu, Kauntungan utama tina rose hips nyaéta jumlah badag vitamin C, P, A, B2, K, E. (1)

Asam askorbat dina komposisi hips acuk sakitar 10 kali langkung seueur tibatan buah blackcurrant, 50 kali langkung seueur tibatan lemon. Eusi pangluhurna asam askorbat tiasa disusud dina spésiés kembang bodas sareng kembang beureum. (2)

Jumlah éksténsif elemen renik signifikan, kayaning kalium, tambaga, kalsium, beusi, magnésium, kromium jeung mangan, ngajadikeun hips acuk hiji produk indispensable dina dietetics sarta ubar.

Nilai kalori dina 100 g109 kcal
protéin1,6 g
lemak0,7 g
karbohidrat22,4 g

Kelopak mawar sareng daun rosehip ngandung minyak atsiri sareng lemak, asam organik, gula, glikosida, flavonoid, tanin, anthocyanin, lilin sareng vitamin C. (3)

Kauntungannana Rosehip

Margarita Kurochkina, Onkologi, Pusat Onkologi Klinis Daerah di Wewengkon Vladimir nyarioskeun ngeunaan sipat mangpaat tina rose hips pikeun awak manusa:

- Rose hips dipaké salaku obat kuat, immunostimulant, obat kuat, anti radang, choleretic jeung diuretik. Pamakéan konstan mawar liar nyababkeun nguatkeun dinding kapilér, ningkatkeun regenerasi jaringan, sareng ogé gaduh pangaruh anu mangpaat dina métabolisme. Decoctions Rosehip dipaké pikeun pencegahan sarta pengobatan beriberi, colds jeung flu, pencegahan aterosklerosis, kitu ogé pikeun palanggaran sistim digésti mah, lemah sendi jeung kulit garing.

Numutkeun kana panilitian ilmiah ku North Carolina State University of Agriculture and Engineering, ekstrak anu diisolasi tina hips acuk gaduh pangaruh anu signifikan pikeun nyegah paningkatan jumlah sareng migrasi sél ganas dina tumor kanker. (opat)

Akar, daun, kelopak sareng siki mawar liar ogé ngagaduhan sajumlah sipat mangpaat. Akar rosehip dina bentuk infusions, decoctions sareng tincture dianggo dina pengobatan batu ginjal sareng kandung kemih, ogé pikeun pangaruh obat kuat sareng obat kuat. Minyak siki Rosehip dianggo sacara éksternal pikeun pengobatan panyakit radang tina rohangan lisan, kalayan dermatosis, borok trophic, bedsores, éksim. Rupa-rupa produk kosmetik (lotions, decoctions) dijieun tina petals rosehip, sirop jeung jams pindang. Kelopak rosehip sering dianggo salaku bagian tina olahan herbal tonik sareng vitamin sareng teas.

Mangpaat rose hips pikeun awéwé

Komposisi beunghar acuk liar ngarangsang perbaikan organ internal, anu ngagaduhan pangaruh anu positif kana penampilan. Kana waktu, restorasi kulit dinormalisasi, kagaringan sareng flaking kulit diréduksi, sareng sékrési kaleuwihan lemak subkutan ogé stabil. Malah rambut rapuh sareng garing anu dirawat sacara kimia bakal kéngingkeun tampilan anu séhat. A urut lampu jeung minyak atsiri rosehip bakal mantuan mulangkeun élastisitas kulit jeung stretch marks jeung urat varicose.

Rose hips moal bisa magically meunang leupas tina kilo tambahan. Tapi, berkat pamakéan maranéhanana, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nyaimbangkeun jeung normalize métabolisme, nu bakal ngagancangkeun prosés ngaduruk lemak. (5)

Rosehip muterkeun hiji peran penting nalika kakandungan. Infus sareng decoctions Rosehip ngagampangkeun ibu-ibu anu bakalan nahan serangan toksikosis, ningkatkeun tingkat hémoglobin sareng nyegah pembentukan anémia. Olahan herbal sareng teas dumasar kana hips mawar merangsang kekebalan awéwé anu turun nalika kakandungan. Ku alatan éta, résiko kaserang tiis atanapi flu ngirangan, sareng upami aya panyakit, jalanna bakal gampang lulus.

Mangpaat rose hips pikeun lalaki

Mawar hips mindeng kaasup dina olahan herbal dipaké pikeun ngaronjatkeun kaséhatan lalaki. Pamakéan decoctions sareng infusions mawar liar nyegah panyakit sistem genitourinary, dianggo salaku prophylaxis sareng pengobatan prostatitis, sareng ogé ngabantosan ngirangan résiko patologi sistem kardiovaskular. Rosehip stabilizes tingkat tekanan, kitu ogé prosés hematopoiesis, ngurangan kadar kolesterol. (6)

Mangpaat rose hips pikeun barudak

Zat dina komposisi hips acuk gaduh pangaruh analgesik sareng anti-radang, ngagancangkeun prosés perbaikan sareng regenerasi jaringan, ngirangan perméabilitas vaskular, gaduh pangaruh anu positif dina métabolisme, ningkatkeun pertahanan awak ngalawan sagala rupa inféksi, ogé ngaktifkeun méntal sareng fisik. kamampuhan, nu utamana penting dina tahap ngembangkeun awak anak.

Decoctions sareng infusions of rose hips gaduh pangaruh penyembuhan, khususna dina usum tiis, nalika tingkat kekebalan turun. Pamakéan buah-buahan pepelakan ubar anu tetep bakal ngabantosan nyegah pilek, merangsang prosés penyembuhan sareng laju pamulihan saatos gering.

ruksakna Rosehip

Pamakéan mawar liar ngagaduhan sajumlah contraindications. Dokter henteu nyarankeun ngagunakeun hips mawar pikeun jalma anu ngagaduhan panyakit ieu:

  • ngaronjat sékrési lambung (kaasaman tinggi);
  • gastritis atanapi maag peptic;
  • pankreatitis;
  • réaksi alérgi;
  • gumpalan getih dina pembuluh darah, thrombophlebitis;
  • endocarditis (radang otot jantung).

Pamakéan jumlah kaleuleuwihan hips mawar tiasa nyababkeun akibat anu henteu pikaresepeun pikeun sadayana anu resep ningkatkeun kaséhatanna kalayan pepelakan penyembuhan, kalebet anu séhat. Aya sababaraha alesan pikeun ieu:

  • thinning of enamel huntu lumangsung;
  • tekanan getih ngaronjat;
  • aya résiko ngembangkeun jaundice obstructive;
  • sékrési bili ngurangan;
  • kabebeng bisa lumangsung.

Seringna, akibat négatip timbul kusabab henteu patuh kana dosis obat. Luyu sareng rekomendasi WHO, asupan harian asam askorbat pikeun jalma anu séhat nyaéta 70-100 mg, anu pakait sareng 10 hips acuk. (7)

Nalika nganggo hips mawar pikeun pencegahan sagala rupa panyakit, disarankeun pikeun taat kana dosis anu disarankeun sareng henteu ningkatkeun durasi administrasi. Nanging, upami hips mawar bakal dianggo pikeun ngubaran patologi naon waé, anjeun kedah konsultasi ka dokter sareng pastikeun yén teu aya contraindications.

Aplikasi dina ubar

Henteu ngan acuk hips, tapi ogé siki, kembang, daun jeung akar geus kapanggih pamakéan maranéhanana di ubar. Ngan 1-3 berries ngimbangan dosis poean vitamin C.

Numutkeun kana pendapat ahli onkologi Margarita Kurochkina, persiapan anu didamel dumasar kana ekstrak anu diisolasi tina hips mawar mangrupikeun cara anu efektif pikeun nyegah kanker payudara, ogé unsur tambahan dina regimen terapi antitumor.

Tablet, dragees, sirop sareng infus tina rose hips dianggo pikeun nyegah sareng ngubaran sagala rupa panyakit anu aya hubunganana sareng kakurangan vitamin, anémia sareng kacapean. Ubar dumasar kana rosehip gaduh pangaruh anu mangpaat dina métabolisme karbohidrat, fungsi sumsum tulang, ati sareng kandung kemih.

Dina ubar rahayat, ampir kabéh bagian tina rosehip dipaké. Infusion siki rosehip dianggo salaku agén diuretik, choleretic sareng anti radang, infus akar rosehip dianggo salaku astringent, antiseptik sareng choleretic, sareng dekok kembang sareng daun ngagaduhan pangaruh antimikrobial, analgesik sareng dianggo salaku ubar universal pikeun burih. Nanging, anjeun henteu kedah ngabéréskeun diri - pikeun sagala gejala panyakit, anjeun kedah konsultasi ka dokter anjeun.

Aplikasi dina masak

Tina buah beri beureum caang anjeun tiasa ngadamel jam, jam, jam, marmalade, marshmallow, compote, jelly sareng saréat sanésna. Perwakilan masakan Swedia sareng Arménia sering masak sup tina hips acuk. Jam Rosehip sering kalebet dina sababaraha saos.

Mawar hip jam

Dina usum tiis, éta saé pisan pikeun calik sareng anu dipikacinta dina cangkir. tea kalawan jam rosehip amis tur seungit. Rasa anu pikaresepeun sareng teu biasa bakal haneut, sareng sipat penyembuhan bakal ngabantosan nguatkeun sistem imun sareng ningkatkeun awak.

briar200 g
caimun rasa
gula250 g

Bilas hips acuk jeung cabut pseudopods. Salajengna, tuang buah kana panci enamel sareng tuang cai supados rosehip katutupan ku 3 cm di luhur. Nempatkeun panci dina panas sedeng, mawa eusi ka kulub sarta masak nepi ka bungbuahan jadi lemes, miceun busa nu ngabentuk. Sanggeus éta, naksir hips acuk jeung pestle kai, tambahkeun gula jeung kulub nepi ka kandel. Ngawula ka jam rengse langsung saatos persiapan atawa gulung kana kendi pikeun ngarasakeun eta sanggeus awal cuaca tiis.

némbongkeun langkung

dekok rosehip pikeun nguatkeun kekebalan

Dina usum tiis, hips acuk aktip dianggo dina nyéépkeun teas, infusions sareng decoctions anu ngabantosan nguatkeun kekebalan. Hadé pisan mun éta Cope jeung tugas ieu beunghar vitamin C rosehip kaldu jeung jeruk, madu

Pinggang acuk garing150 g
cai1,5 s
oranyeu0,5 sapotong.
madu2 Art. sendok
Kayu kayu iteuk2 sapotong.
Yarrowmun rasa

Nempatkeun hips acuk garing dina panci, nutupan kalayan cai, mawa ka kulub sarta masak dina panas low salila 25 menit nepi ka berries tilelep ka handap panci. Salajengna, gulung jeruk dina beungeut cai sangkan eta lemes, potong bunderan sarta nempatkeun dina pot kalayan hips acuk. Lajeng nambahkeun kayu manis jeung cengkéh kana campuran disusun. Cabut kaldu anu disiapkeun tina kompor sareng ngantepna di handapeun tutup salami 10 menit. Nalika kaldu rada tiis, tambahkeun madu. Brew anu dihasilkeun kedah dicampur sareng dituang kana gelas, dihias ku nyiksikan jeruk.

Kirimkeun resep piring tanda tangan anjeun ku email. [EMAIL PROTECTED]. Healthy Food Near Me bakal nyebarkeun ideu anu paling pikaresepeun sareng teu biasa

Kumaha carana milih sareng nyimpen rose hips

Pilih kultivar leuwih berries liar. Aranjeunna mibanda loba pasipatan mangpaat. Ogé nengetan warna hips acuk: berries dewasa bakal boga beureum poék, warna seragam, sedengkeun nu unripe bisa dicirikeun ku splashes jeruk. Sajaba ti éta, rounded rose hips kudu narik perhatian: aranjeunna ngandung leuwih vitamin.

Bungbuahan seger bisa disimpen salila saminggu, acuk liar garing - nepi ka sababaraha taun. Simpen buah garing dina kantong rag atanapi toples kaca pikeun ngawétkeun sipat mangpaatna.

Patarosan sareng jawaban populér

Oncologist sahiji Dispensary Oncological Klinis Daerah wewengkon Vladimir Margarita Kurochkina ngajawab patarosan pangseringna ditanya ngeunaan rose hips.

Kumaha ngagunakeun rosehip anu leres?

Cara anu paling populér pikeun ngagunakeun hips mawar nyaéta dina bentuk decoctions sareng infusions. Pikeun nyiapkeun dekok tina mawar liar, anjeun kedah tuang cai anu ngagolak kana buah-buahan, tutup ku tutup sareng tahan dina cai anu ngagolak salami 30 menit. Pikeun nyiapkeun infusion, dekok mawar liar sareng cai infused salami 6-7 jam. Dina raraga rosehip ka brew gancang, eta kudu taneuh. Nalika ngagiling, biasana ngagunakeun mortir sareng alu keramik atanapi kai.

Kumaha carana garing ros hips?

Mawar hips dipanén dina pertengahan usum gugur, sateuacan awal cuaca tiis. Mawar hips garing ku nyebarkeun lapisan ipis dina beungeut cai di kamar well-ventilated, dina hawa kabuka, ngajaga tina panonpoé. Rose hips ogé bisa garing dina oven dina hawa teu ngaleuwihan 90 °.

Naon bédana antara variétas mawar hips?

Jumlah variétas budidaya acuk liar geus diitung dina puluhan rébu. Variétas-vitamin tinggi dibédakeun ku sepals protruding, sedengkeun variétas-vitamin low boga sepals dipencet kana tembok buah. Di daérah kalér, jumlah asam askorbat dina komposisi mawar liar langkung luhur, ku kituna, buah beri populérna disebut "jeruk kalér". (dalapan)

Sumber tina

  1. Laman N., Kopylova N. Rosehip mangrupakeun konsentrasi alami vitamin jeung antioksidan. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/shipovnik-prirodnyy-kontsentrat-vitaminov-i-antioksidantov/viewer
  2. Novruzov AR Eusi jeung dinamika akumulasi asam askorbat dina bungbuahan ROSA CANINA L. // Kimia bahan baku tutuwuhan, 2014. No 3. P. 221-226. URL: http://journal.asu.ru/cw/article/view/jcprm.1403221
  3. Ayati Z, Amiri MS, Ramezani M, Delshad E, Sahebkar A, Emami SA. Fitokimia, Mangpaat Tradisional sareng Profil Farmakologis Rose Hip: Tinjauan. Curr Pharm Des. 2018. 24 (35): 4101-4124. Doi: 10.2174/1381612824666181010151849. PMID: 30317989.
  4. Federation of American Societies for Experimental Biology (FASEB) (2015) Ekstrak alami nunjukkeun jangji pikeun nyegah kanker payudara, saur ulikan. ScienceDaily, 29 Maret. URL: www.sciencedaily.com/releases/2015/03/150 329 141 007.html
  5. Koléksi bahan konferensi ilmiah-praktis nasional "Biotéhnologi sareng produk sintésis bioorganik" / Ed. ed. dbs, prof. Butova SN - M .: FGBOU VO "MGUPP", 24 April 2018 - 364 p. URL: www.mgupp.ru/science/zhurnaly/sborniki-konferentsiy-mgupp/doc/2018biotechnologyProducts of Bioorganic Synthesis.pdf
  6. Protsenko SA, Antimonik N. Yu., Bershtein LM, Zhukova NV, Novik AV, Nosov DA, Petenko NN, Semenova AI, Chubenko V A., Kharkevich G. Yu., Yudin DI Saran praktis pikeun manajemén ngarugikeun imun-dimédiasi. acara // Society of Onkologi klinis: tumor ganas. Jilid 10 #3s2. 2020. URL: rosoncoweb.ru/standards/RUSSCO/2020/2020−50.pdf
  7. Formulary Model WHO 2008. Organisasi Kaséhatan Dunia, 2009. ISBN 9 789 241 547 659. URL: apps.who.int/iris/bitstream/handle/10 665/44053/9 789 241 547 659_eng.pdf&isquenceed=1y.pdf
  8. Fedorov AA, Artyushenko ZT Kembang // Atlas morfologi deskriptif tutuwuhan luhur. L.: Nauka, 1975. 352 p.

Leave a Reply