Acar suung tiram: resep homemadeTeu aya kamungkinan yén salah sahiji urang bakal nampik resep supa acar anu lezat, anu pikaresepeun kalayan penampilan anu pikaresepeun. Appetizer sapertos kitu mangrupikeun atribut anu penting pikeun liburan, sareng kanggo unggal dinten.

Anjeun tiasa acar leres pisan sadaya jinis awak buah anu tiasa didahar. Khususna, suung tiram cocog pikeun prosés ieu. Suung tiram acar mangrupikeun tuangeun anu saé anu bakal aya dina ramo anjeun iraha waé: pikeun ngubaran sémah atanapi ngan ukur pikeun tuangeun kulawarga. Kuring kedah nyarios yén suung ieu ngandung vitamin anu ngamungkinkeun pikeun mendakan alternatif anu cocog pikeun produk daging. Hatur nuhun kana eusi mineral anu mangpaat, sapertos: iodin, kalsium, beusi jeung kalium, suung tiram positif bisa mangaruhan awak manusa. Khususna, konsumsi rutin awak buah ieu ngirangan kadar koléstérol, ngabersihkeun awak tina racun sareng racun, normalisasi tekanan darah, bahkan gaduh pangaruh antibakteri.

Kumaha acar suung tiram di bumi: persiapan awal

Suung tiram pickled pikeun usum tiis di bumi mangrupikeun jinis masak anu pangsaéna pikeun seueur kulawarga, sabab suung ieu nyerep sadayana rasa lada tina marinade ogé, tapi henteu kaleungitan sipat mangpaatna. Artikel ieu ngandung resep pangalusna pikeun pickled suung tiram pikeun anjeun.

Sateuacan anjeun diajar kumaha acar suung tiram di bumi, anjeun kedah ngalakukeun sababaraha persiapan awal. Ieu kalebet ngabersihkeun awak buah sareng ngagolakkeun, upami diperyogikeun ku resep. Mimiti anjeun kedah mariksa suung sareng cabut sadaya tempat anu ruksak. Teras perlu pikeun misahkeun suung tiram hiji-hiji, neukteuk bagian handap sirung sareng usap unggal tutup nganggo lawon garing, nengetan khusus ka daérah anu kacemar. Upami anjeun perhatikeun yén sababaraha topi najis pisan, anjeun tiasa bilas ku cai. Tips ieu, nu dipaké saméméh Nyiapkeun resep pikeun pickled suung tiram dina kendi keur usum, dilarapkeun ka duanana leuweung jeung awak buah dibeuli. Kosong ieu bakal ngabantosan ngahémat waktos sareng artos anjeun, sabab tiasa dilakukeun tanpa biaya tambahan. Janten, kami ngajak anjeun diajar kumaha marinate suung tiram nikmat di bumi nganggo metodeu di handap ieu.

[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]

Homemade marinated suung tiram

Acar suung tiram: resep homemade

Suung tiram instan anu diasinkeun di bumi pasti bakal janten penyelamat pikeun anjeun. Resep pikeun persiapan ieu hususna relevan nalika anjeun ngantosan sémah, sarta ngan sababaraha jam ditinggalkeun saméméh datangna maranéhanana.

[ »»]

  • suung tiram - 2 kg;
  • Cai - 150 ml;
  • Cuka 9% - 8 sdm l;
  • Minyak sayur - 15 sdm. l.;
  • uyah - 1 sdm l.;
  • Gula - ½ sdm. L.;
  • Anyelir - 3 PCS;.
  • daun salam - 7 pc;.
  • lada hideung - 20-25 PCS;.
  • Bawang bodas - 6 cengkéh.

Metoda ieu marinating suung tiram keur usum dina kendi ngalibatkeun ngagolakkeun awal. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun kedah nyandak awak buah anu parantos dikupas sareng nempatkeun kana panci. Lajeng tuang cai jeung ditunda seuneu kuat. Bawa ka kulub, tambahkeun sababaraha ciwit uyah, aduk, ngurangan panas jeung masak pikeun 15 menit.

Acar suung tiram: resep homemade

Teras, nganggo sendok slotted atanapi colander, mindahkeun suung kana wadah anu misah, sareng tuang cai.

Acar suung tiram: resep homemade

Urang nyieun marinade: dina panci, campur kabéh bahan didaptarkeun dina daptar (iwal suung tiram jeung bawang bodas), lajeng ditunda seuneu.

Nalika uyah jeung gula kristal leyur dina marinade nu, tambahkeun suung tiram, sarta nempatkeun grated atawa ditumbuk bawang bodas di luhur. Campur sadayana sareng masak dina panas sedeng salami 5-7 menit.

Acar suung tiram: resep homemade

Acar suung tiram: resep homemade

Lajeng ngadistribusikaeun suung dina kendi sterilized jeung tuang leuwih marinade nu. Tutup lids sarta ninggalkeun pikeun niiskeun lengkep, lajeng nyandak kaluar ka tempat tiis.

Sakumaha anjeun tiasa tingali, marinating suung tiram di bumi gancang sareng gampang. Salaku tambahan, tambah ageung persiapan ieu nyaéta anjeun tiasa tuang saatos sababaraha jam.

Kumaha acar suung tiram dina kendi keur usum: resep Palasik

Anjeun salawasna bisa masak loba masakan béda jeung nikmat ti suung tiram, kaasup pelestarian alus teuing.

Acar suung tiram: resep homemade

Kuring kudu nyebutkeun yén loba saukur underestimate supa ieu, nempatkeun eta hiji urutan gedena leuwih handap champignons sarua. Nanging, pendapat "prasangka" sapertos kitu bakal musnah dina sakedap saatos anjeun nyobian sahenteuna hiji supa acar. Kami nawiskeun anjeun diajar kumaha acar suung tiram dina kendi kanggo usum tiis dumasar kana resep klasik.

  • suung tiram - 2 kg;
  • cai (haneut) - 1 l;
  • cuka 9% - 100 ml;
  • Séréal allspice jeung cabe hideung - 6 PCS;
  • Anyelir - 8 PCS;.
  • cengkéh bawang bodas - 5 PCS;.
  • Lavrushka - 5 lembar;
  • uyah - 4 sdm l.;
  • Gula - 1 Art. l.;
  • Siki Dill (garing) - 1 TSP

Pikeun resep klasik pikeun suung tiram acar kanggo usum tiis, anjeun henteu kedah nganggo awak buah anu tos pindang. Dina hal ieu, maranéhanana ngan saukur kudu cleaned jeung dibagi kana spésimén misah, nyoplokkeun suku ti unggal supa. Lamun topi cukup badag, anjeun tiasa motong kana lembar.

Janten, nempatkeun suung tiram seger dina panci sareng tambahkeun sadaya bahan sanés kecuali cuka. Ku jalan kitu, nalika anjeun nambahkeun bawang bodas, potong 2 halves.

Campur sagalana ogé sarta nempatkeun dina seuneu sengit nepi ka kulub.

Nalika ngagolak, ngirangan tingkat seuneu anu ngaduruk sareng kulub suung tiram dina marinade salami 15 menit.

Sanggeus waktu nu ditangtukeun, tuang cuka, campur jeung neruskeun masak pikeun sejen 10 menit.

Kami nempatkeun suung tiram acar dina kendi anu disterilisasi anu tos siap, tutup kalayan tutup anu bersih garing sareng antosan dugi ka niiskeun lengkep.

Nempatkeun dina kulkas atawa tempat tiis lianna.

[ »]

Kumaha acar suung tiram di bumi: resep léngkah-léngkah

Acar suung tiram: resep homemade

Hiji mahiwal, tapi dina waktos anu sareng resep finansial affordable pikeun gancang pickled suung tiram. Ku jalan kitu, aya seueur masalah sareng awak buah ieu tibatan, contona, boletus atanapi suung.

  • suung tiram seger - 500 g;
  • Wortel - 1 pc;.
  • Bulu bawang héjo - 1 kebat;
  • Bawang bodas - 5 cengkéh;
  • minyak sayur - 3-4 sdm. l.;
  • Kecap - 3 sdm. l.;
  • Uyah sareng cabé secukupnya.

Kumaha acar suung tiram berkat resep step-by-step?

Ngumbah suung, piceun bobot ti unggal specimen jeung potong kuadrat leutik.

Mesek jeung ngilu wortel dina grater Korea.

Rendang bawang jeung bawang bodas kana batu leutik.

Panas minyak dina pan frying jeung nempatkeun wortel dina eta, tumis nepi ka coklat emas.

Nempatkeun bawang, bawang bodas jeung suung tiram ka wortel, tumis sagalana babarengan pikeun sababaraha menit deui.

Tambahkeun rempah, cuka jeung kecap, mareuman panas. Ngawula ka méja, garnished kalawan peterseli finely dicincang jeung Dill.

Naha mungkin pikeun acar suung tiram pikeun usum tiis dina kendi nurutkeun resep ieu sareng kumaha cara ngalakukeunana? Leres, anjeun tiasa, tapi pikeun ieu anjeun kedah rada ngarobih prosésna sorangan. Ieu diperlukeun pikeun pre-kulub suung jeung nempatkeun eta dina kendi sterilized. Lajeng ngadistribusikaeun campuran wortel goreng, bawang, bawang bodas, kecap jeung cuka. Gulungkeun tutupna, ngantepkeun tiis sareng angkat ka kamar anu tiis.

Sakumaha anjeun tiasa tingali, pickling suung tiram di imah basajan pisan!

Resep panggampangna ngeunaan kumaha carana acar suung tiram dina kendi keur usum

Acar suung tiram: resep homemade

Resep anu ngeunah pisan pikeun acar suung tiram kanggo usum tiis, anu anjeun kedah nyobian! Anjeun kéngingkeun jajanan anu saé, ngan ukur nganggo produk anu paling sederhana sareng paling murah. Sajaba ti éta, resep ieu ogé bisa categorized salaku "klasik" jeung "panggampangna".

[ »»]

  • suung tiram - 1 kg;
  • lemon - 2 pc.;
  • cai - 0,4 l;
  • minyak sayur - 100 ml;
  • Bawang bodas - 8 cengkéh;
  • uyah - 2 sdm l.;
  • Cuka 9% - 4 sdm l;
  • daun salam jeung cengkéh - 6 PCS;.
  • séréal cabe hideung - 20 PCS;.

Léngkah-léngkah tina resep pangbasajanna ieu bakal nyarioskeun ka anjeun kumaha acar suung tiram kalayan leres.

Peeled suung seger potong buah leutik sarta sisihkan.

Samentara éta, urang Nyiapkeun keusikan marinade: dina panci cai, urang ngagabungkeun sakabeh bahan disadiakeun dina resep, iwal lemon, bawang bodas jeung bawang, ditunda seuneu.

Motong lemon dina satengah jeung squeeze jus ti unggal satengah langsung kana marinade nu.

Urang ngabersihan bawang bodas, ngaliwatan pencét jeung ngirim ka loyang.

Masak marinade pikeun 7-10 menit, teras galur teras nahan seuneu deui.

Tambahkeun suung jeung kulub sagalana babarengan dina panas low pikeun sejen 5-7 menit.

Urang iklas kaluar dina kendi sterilized, nutup lids jeung nempatkeun dina kulkas. Upami teu aya tempat dina kulkas pikeun nyimpen suung tiram acar, maka anjeun tiasa dibawa ka ruangan bawah tanah.

Resep kumaha acar suung tiram langkung Korea

Acar suung tiram: resep homemade

Upami anjeun ngadukung jajanan jamur lada sareng lada, maka resep di handap ieu bakal mangpaat. Hidangan ieu tiasa disayogikeun ka méja ampir langsung, atanapi anjeun tiasa nyiapkeun kanggo usum tiis.

  • suung tiram seger - 1,5 kg;
  • Wortel - 2 lembar badag;
  • cuka, minyak nabati - 100 ml unggal;
  • Bawang bodas - 6 cengkéh;
  • Bumbu pikeun sayuran Korea - 1 TSP;
  • taneuh coriander - 1 TSP (tanpa slide);
  • cabé taneuh beureum jeung hideung - 0,5 TSP unggal;
  • uyah - 2 TSP;
  • Gula - 1 sdt.

Kumaha acar suung tiram di Korea hatur nuhun kana déskripsi léngkah-léngkah?

Urang ngabersihan awak buah, misahkeun suku tina caps, piceun caps.

Potong strips jeung kulub dina cai salila 15 menit.

Samentara éta, mesek wortel jeung tilu dina grater Korea.

Leupaskeun suung tina cai sarta ninggalkeun pikeun niiskeun.

Sanggeus cooling, campur awak fruiting jeung wortel, bawang bodas crushed jeung kabéh bahan séjén dina daptar, campur ogé.

Hayu massa brew pikeun 5-6 jam, lajeng iklas kaluar dina kendi sterilized, nu lajeng urang sterilize deui, tapi jeung suung tiram marinated dina Korea. Prosedur pikeun sterilizing kendi kalayan massa kedah lepas ngeunaan 30-35 menit.

Seueur anu bakal satuju yén suung tiram diasinkeun dumasar kana resep Korea mangrupikeun piring anu ngeunah pisan. Ieu bisa dilayanan dina tabel teu ukur keur dahar beurang sarta dinner, tapi ogé dina libur.

Resep pikeun pickled suung tiram jeung Dill di imah

Acar suung tiram: resep homemade

Resep di handap pikeun acar suung tiram di bumi ogé bakal katingali saé dina méja perayaan. Piring ieu didominasi ku catetan amis anu endah anu pasti bakal resep ku tamu anjeun.

  • suung tiram (topi) - 1,5 kg;
  • cai - 0,7 l;
  • Dill garing - 2 sdm. l.;
  • ruku - 1 sirah;
  • asam asétat 70% - 50 g;
  • cabe hideung (kacang) - 7-10 PCS;
  • daun salam - 4-6 lembar;
  • Gula - 40 g;
  • uyah - 25 g;
  • Anyelir - 5 PCS;.
  • Minyak sunflower.

Kumaha gancang acar suung tiram di bumi, gaduh daptar produk ieu?

Caps badag potong buah, sarta leuwih leutik bisa ditinggalkeun sakumaha anu kasebut.

Ngagabungkeun gula, uyah, lada, peterseli, dill jeung cengkéh dina cai. Nempatkeun wadahna dina seuneu jeung mawa ka kulub a.

Tambahkeun suung tiram, cuka sarta kulub aranjeunna dina marinade salila kira 25 menit.

Solokan marinade jeung tuang minyak sayur kana suung. Lajeng nambahkeun cingcin bawang ipis thinly, campur jeung ngalayanan.

Sakumaha anjeun tiasa tingali, pilihan ieu henteu dirancang pikeun neundeun jangka panjang. Nanging, upami anjeun hoyong acar suung tiram kanggo usum tiis dina kendi, maka resepna kedah rada robih. Jang ngalampahkeun ieu, piceun bawang tina daptar, jeung tuang kendi sterilized tina suung jeung marinade nu suung tiram asak. Sateuacan rolling, tuang kana unggal wadahna 2 sdm. l. minyak sayur.

Kumaha gancang jeung ngeunah acar suung tiram di imah

Acar suung tiram: resep homemade

A appetizer pisan metot nu moal ninggalkeun sémah anjeun acuh. Sampel munggaran tina piring ieu tiasa dicandak sadinten saatos acar.

  • Caps tina suung tiram - 1 kg;
  • cai - 0,5 l;
  • Daun salam - 4 PCS;.
  • séréal Allspice - 6 PCS;.
  • séréal cabe hideung - 17 PCS;.
  • Bawang bodas - 4 wedges;
  • uyah - 1 TSP;
  • Dill seger atawa garing - 10 g;
  • Cuka - 3 sdm. l.;
  • Minyak sunflower.

Kumaha acar suung tiram di bumi, nuturkeun resep ieu?

Teundeun suung dina loyang dijejeran ku foil jeung brushed kalawan minyak.

Nempatkeun ka Panggang dina oven, dipanaskeun nepi ka 220 ° C, salila 40 menit.

Samentara éta, nempatkeun pot cai dina seuneu, tambahkeun daun salam, peppercorns jeung mawa cairanana ka kulub a.

Tuang uyah, cuka, cengkéh bawang bodas ditumbuk jeung dill, campur jeung kulub pikeun 3-5 menit.

Leupaskeun suung tina oven jeung nempatkeun dina kendi kaca sterilized, jeung tuang marinade di luhur.

Sterilisasi wadahna kalayan massa supa salami 15 menit. Gulung nepi, hayu tiis tur bisa nempatkeun dina kamar tiis.

Resep gancang pickling suung tiram di imah

Acar suung tiram: resep homemade

Aya cara séjén pikeun gancang acar suung tiram di imah. Ku jalan kitu, persiapan ieu bisa didahar ampir langsung saatos cooling.

  • suung tiram - 0,7 kg;
  • cai - 1 l;
  • cabé Bulgaria - 1 sapotong leutik;
  • Bawang bodas - 4 wedges;
  • ruku - 1 sirah;
  • Cuka 9% - 3 sdm. l.;
  • uyah - 2 sdm l.;
  • Gula - 1,5 TSP;
  • minyak zaitun atawa minyak sunflower - 3 sdm. l.;

Resep pikeun pickling suung tiram di bumi dibagi kana sababaraha tahapan:

Disiapkeun suung tiram potong buah, nunda dina cai jeung uyah jeung kulub salila 15 menit.

Mindahkeun suung ku séndok slotted kana wadahna jero misah.

Potong lada kana strips ipis jeung ngagabungkeun jeung bawang finely dicincang jeung bawang bodas. Aduk jeung tambahkeun uyah lamun perlu. Tambahkeun gula, cuka, minyak jeung mix deui.

Sacara saksama tuang campuran hasilna kana jar liter jeung refrigerate salila 40 menit.

Suung tiram marinated di imah: resep nikmat keur usum

Acar suung tiram: resep homemade

Suung tiram anu diasinkeun di bumi nurutkeun resep ieu sampurna salaku jajan mandiri sareng salaku komponén tambahan pikeun salad.

  • suung tiram - 1,7 kg;
  • cai dimurnikeun - 0,7 l;
  • Cuka 9% - 4 sdm l;
  • Carnation jeung daun salam - 4 PCS;.
  • cabe hideung - 13 kacang;
  • uyah - 50 g;
  • Gula - 25 g;
  • mustard garing - 1,5 TSP;
  • taneuh coriander, cilantro - ½ TSP masing-masing.

Kumaha ngagunakeun resep ieu acar suung tiram dina kendi keur usum?

Nunda caps supa geus disiapkeun kana pot cai, tambahkeun sagala rempah, kaasup uyah jeung gula.

Saatos massa bisul, tuang cuka sarta neruskeun masak pikeun 20 menit, ngurangan panas.

Bagikeun suung tiram siap-siap sareng marinade kana kendi anu disterilisasi.

Nempatkeun kendi, tapi sterilize babarengan jeung workpiece salila 10 menit.

Gulung, ngantep tiis sareng angkat ka basement.

Resep pikeun marinating suung tiram di imah keur usum dina kendi

Persiapan supa anu pikaresepeun pisan pikeun usum tiis, anu pasti bakal janten salah sahiji anu paling dipikacinta di kulawarga anjeun, anjeun kedah nyobian sakali.

  • suung tiram seger (caps) - 1,5 kg;
  • Tomat jeung zucchini - 1 kg unggal;
  • uyah - 50 g;
  • Gula - 25 g;
  • Cuka 9% - 100 ml;
  • cabe hideung (taneuh) - ½ TSP;
  • tipung gandum - 100 g;
  • peterseli jeung dill - 1 kebat;
  • mentega - 50 g;
  • minyak zaitun atawa sunflower - 200 ml.

Émut yén langkung saé nyandak suung tiram ngora pikeun acar kanggo usum tiris di bumi, teras aranjeunna bakal lemes dina piring.

Janten, urang misahkeun suung anu dikumbah sareng dikupas tina suku, nempatkeun kana panci, eusian cai sareng ditunda seuneu. Uyah, aduk jeung antosan nepika kulub, miceun busa anu dihasilkeun.

Sanggeus 3 menit, piceun suung tiram tina loyang jeung mindahkeun ka garing, frying pan dipanaskeun.

Tumis awak buah dina panas sedeng dugi cairanna nguap. Lajeng nambahkeun mentega jeung neruskeun ngagoreng pikeun sababaraha menit deui. Usum jeung lada, uyah, campur jeung nyebarkeun dina cauldron a.

Urang ngabersihan zucchini, potong keureut 0,5 cm kandel, gulung unggal sapotong dina tipung jeung tumis enteng dina minyak zaitun.

Nempatkeun dina cauldron jeung suung, campur jeung ditunda seuneu ka Stew salila 10 menit.

Dina pan dimana suung sareng zucchini digoréng, tumis cingcin tomat (kandel 1 cm) salami 30 detik. ti unggal sisi. Uyah, lada sarta mindahkeun kana sésana bahan dina cauldron a.

Simmer pikeun 10 menit, tambahkeun uyah sésana, gula, cuka jeung greens finely dicincang. Aduk jeung simmer pikeun sejen 7 menit dina panas low.

Urang ngadistribusikaeun massa diantara kendi sterilized, nutupan kalayan lids logam jeung sterilize sagalana babarengan pikeun 30 menit. Bungkus kendi anu réngsé sareng sayuran acar sareng simbut, sareng saatos cooling lengkep kami angkat ka basement.

Kumaha carana masak pickled suung tiram keur usum

Acar suung tiram: resep homemade

Resep aslina sejen némbongkeun kumaha acar suung tiram di imah moal ninggalkeun paling ibu rumah tangga acuh. Kusabab rasa mahiwal, tapi insanely pikaresepeun na, workpiece bakal ngajual kalawan bang a.

  • suung tiram (topi) - 1,5 kg;
  • jahé - 70 g;
  • Bow - 1 sirah sedeng;
  • cengkéh bawang bodas - 5 PCS;.
  • Cuka (9%) jeung kecap - 60 ml unggal;
  • Uyah - 1,5 sdt.

Suung tiram mimitina kudu digodog dina cai asin salila kira 10 menit, lajeng dipindahkeun ka colander pikeun miceun cair jeung tiis. Topi leutik tiasa ditinggalkeun sadayana, sareng anu ageung tiasa dipotong.

Bari awak fruiting urang cooling, perlu pikeun ngabersihan jahé, sirah bawang jeung cengkéh bawang bodas. Saatos beberesih, bahan ieu kudu dicincang: bawang - dina satengah cingcin, bawang bodas - dina batu leutik, jahé - dina grater rupa.

Pasang suung tiram dina wadah anu jero, dimana anjeun ogé kedah nambihan produk anu dicincang sateuacana.

Asin, tuang cuka jeung kecap, campur jeung ngantep brew pikeun 30 menit.

Sanggeus waktu ieu, ngadistribusikaeun massa kana kendi, nutup lids jeung refrigerate. Catet yén kosong ieu henteu dirancang pikeun neundeun jangka panjang - maksimal 2 minggu.

Kumaha gancang acar suung tiram di bumi: resep sareng pidéo

Acar suung tiram: resep homemade

Saderhana pisan, sajaba resep gancang pikeun panén supa usum tiis. Kami ngajak anjeun nonton pidéo ngeunaan cara acar suung tiram di bumi dina 30 menit:

Marinating suung tiram masak suung

Bahan:

  • suung tiram (ngora) - 1,5-2 kg;
  • cai - 250-300 ml;
  • uyah jeung gula - 1,5 sdm. l.;
  • Cuka 9% - 60 ml;
  • cabe hideung (kacang) - 15 PCS;.
  • Lavrushka - 6 lembar;
  • Cilantro jeung dill (siki) - 1 TSP lengkep unggal.

Urang ngagabungkeun sakabeh komponen nurutkeun daptar (iwal suung tiram) dina hiji loyang. Aduk rata, ditunda seuneu jeung mawa ka kulub a.

Kami nempatkeun suung kami dina marinade, kulub salami 25 menit sareng mareuman panas.

Kuring kudu nyebutkeun yén workpiece nu bisa didahar langsung saatos cooling, atawa anjeun bisa gulung kana kendi sterilized tur nyimpen eta salami anjeun peryogi.

Dumasar sadayana di luhur, urang aman tiasa nyimpulkeun: sual kumaha carana masak pickled suung tiram keur usum na teu ngan teu pisan hésé! Sareng kami ngarepkeun resep kami bakal ngabantosan ngajawab éta lengkep.

Leave a Reply