Dokter ti Institut Kedokteran Nasional Akademi Élmu Amérika Serikat nyarankeun yén déwasa ngonsumsi sahenteuna 4700 mg kalium sadinten. Éta ampir dua kali langkung seueur anu dikonsumsi ku seueur urang. Seueur katuangan pepelakan mangrupikeun sumber kalium anu hadé: sayuran berdaun, tomat, timun, zucchini, térong, waluh, kentang, wortel, kacang, produk susu, sareng kacang. Dina raraga pikeun meunangkeun cukup kalium, éta mangpaat pikeun nyaho eusina dina rupa pangan: 1 cup asak bayem – 840 mg; dina 1 kentang dipanggang sedeng-ukuran - 800 mg; dina 1 cup brokoli pindang - 460 mg; dina 1 sagelas kasturi melon (cantaloupe) - 430 mg; dina 1 tomat sedeng-ukuran - 290 mg; dina 1 sagelas strawberries - 460 mg; 1 cau sedeng-ukuran - 450 mg; dina 225 g yogurt - 490 mg; dina 225 g susu low-lemak - 366 mg. Sumber: eatright.org Tarjamahan: Lakshmi
2022-11-11