Waluh tiasa disayogikeun dina sababaraha variasi, sapertos latte, sup, roti, és krim, muffin, muih. Sanaos seueur tuangeun anu didaptarkeun paling sering ngandung rasa waluh, sayuran ieu dina bentuk alami nawiskeun sababaraha kauntungan kaséhatan anu signifikan. Numutkeun kana USDA, hiji cangkir pindang, garing, waluh unsalted ngandung 49 kalori sarta 17 gram lemak. Volume sarua ngandung jumlah signifikan vitamin A, C jeung E, nu panon anjeun sarta sistim imun bakal hatur nuhun. Buah hirup ieu ogé bakal nyadiakeun Anjeun kalsium, kalium, jeung sangu poean dianjurkeun serat, bari keur low di kalori. Bagikeun waluh kana 2 atanapi 4 bagian, gumantung kana ukuran waluh, miceun bagian jero serat sareng siki nganggo sendok (simpen sikina!). Panggang dina loyang salila kira 45 menit dina 220C. Sakali potongan waluh geus tiis, piceun kulit jeung piceun. Sisa waluh tiasa dimurnikeun dina prosesor dahareun atanapi Blénder. Nambahkeun cai bakal ngalembutkeun puree upami garing teuing. Nanging, bubur waluh sanés ngan ukur bagian anu tiasa didahar. Siki waluh ogé tiasa dikonsumsi atah atanapi dipanggang. Paké siki salaku snack dilayanan kalayan keureut waluh atawa puree. Sikina waluh mangrupakeun sumber unggulan protéin basis tutuwuhan, lemak omega-3, magnésium jeung séng. Séng penting pisan pikeun kaséhatan sistim imun, panon jeung penyembuhan tatu. Siki anu dipésér di toko biasana dipanggang sareng diasinkeun sareng ngandung natrium sareng lemak anu luhur. Ku kituna, masak imah atawa konsumsi atah mangrupakeun alternatif pangalusna.
2022-11-11