Cranberries mangrupakeun Berry usum tradisional. Rasa haseumna, warna beureum jero sareng kasadiaan ngajantenkeun salah sahiji buah beri anu pang populerna. Upami urang biasa angkat ka rawa pikeun cranberry, maka di Kulon éta dipelak ku para patani: sakitar 40 héktar rawa dipasihkeun pikeun ngembang cranberry di Amérika. "Anggur" taunan tina cranberries tiasa ngahasilkeun buah dugi ka 150 taun! Di handap ieu mangrupakeun sapuluh virtues anu alamiah dina duanana cranberries seger atah dina usum ripening na, sarta garing, beku sarta soaked - sapanjang taun. 1. Di antara sakabeh berries, cranberries aya di salah sahiji tempat munggaran dina watesan eusi phytochemicals (phytochemicals mangrupakeun zat mangpaat dikandung dina tutuwuhan nu mantuan ngajaga sél urang dina sagala rupa cara). Élmuwan parantos mendakan langkung ti 150 phytochemical dina buah beri ieu, sareng aranjeunna pasti mendakan deui. 2. Cranberry gaduh sipat unik anu ditaliti sacara saé pikeun ngirangan kamampuan baktéri anu tangtu pikeun ngembangkeun inféksi dina awak urang. Kalolobaan jalma geus uninga yen cranberries mantuan nyegah inféksi saluran kemih ku nyegah baktéri ti ngalampirkeun kana dinding saluran kemih. Tapi naon anu anjeun henteu terang nyaéta cranberry gaduh kamampuan anu sami pikeun ngajaga baktéri tina tumuwuh dina lambung (ngurangan résiko borok burih) sareng dina sungut (ngurangan kamungkinan plak sareng rongga). 3. Upami anjeun hoyong ngirangan peradangan kronis anu aya hubunganana sareng panyakit degeneratif sepuh, cranberry mangrupikeun babaturan anjeun. Cranberry mangrupikeun antioksidan anu kuat. 4. Cranberry nyageurkeun tembok arteri, ngabantosan nyegah panyakit kardiovaskular. 5. Sanajan teu sakumaha atra, aya bukti tumuwuh yén cranberries bisa ngalawan inféksi viral sarta ngurangan résiko kangker ngaliwatan rupa épék fungsi sél ngajaga-ngajaga. Panaliti ogé nalungtik naha Berry ieu ngabantosan ngajaga otak tina Panyakit Alzheimer. 6. Malah lamun gizi dina cranberries teu pinuh diserep, aranjeunna sinyal gén jeung mékanisme pertahanan awak anjeun pikeun digawé harder. 7. Cranberries beunghar serat séhat sareng vitamin C. 8. Cranberries boga warna hébat nu bakal nyieun dahareun anjeun leuwih pikaresepeun tur appetizing. Ieu ngawarnaan kadaharan alam hébat. 9. Cranberries gampang nyiapkeun. Dina sapuluh menit, anjeun tiasa masak inuman buah alus teuing atawa saos ti cranberries beku atawa seger. 10. Rasa haseum tina cranberries bakal sampurna ngalengkepan rasa béas, kentang, kacang, apu, sauerkraut sarta kadaharan séhat lianna. Anjeun tiasa nyimpen cranberries beku (sateuacan katirisan, maranéhanana kudu dikumbah). Ulah defrost saméméh masak. Anjeun teu kedah mésér jus cranberry sareng inuman buah di toko. Kaseueuran aranjeunna éncér pisan sareng ngandung seueur teuing gula atanapi pemanis buatan. Gantina, nyieun inuman buah homemade (ku squeezing cranberries atah, nambahkeun cai ka aranjeunna sarta sweetening secukupnya; atawa ku ngagolakkeun cranberries sakabeh kalawan cai sarta sweetener alam). Tangtosna, langkung saé tuang cranberries sadayana. Sakabeh cranberries nyieun chutney hébat atawa tambahkeun berries kana sakabeh gandum dipanggang barang.
2022-11-11