Industri daging ngancurkeun pangeusina sareng nyababkeun kakejaman sato. Upami anjeun paduli, ngan ukur aya hiji jalan kaluar pikeun anjeunā¦
Sapanjang dasawarsa katukang, kabutuhan pikeun ngalih ka diet nabati parantos janten langkung mendesak. DAS sumping taun 2008, nalika Rajendra Pachauri, ketua Panel AntarpamarƩntah PBB ngeunaan Perubahan Iklim, ngajantenkeun hubungan antara konsumsi daging sareng krisis lingkungan.
Anjeunna naroskeun sadayana pikeun "nyingkahan daging pikeun sadinten saminggu mimitina, sareng ngirangan konsumsina saatosna." Ayeuna, sakumaha harita, industri daging nyababkeun kira-kira saperlima tina Ʃmisi gas rumah kaca di dunya sareng tanggung jawab langsung pikeun tingkat dƩforestasi anu ageung.
Genep belas taun ka tukang, para ilmuwan di Universitas Cornell ngira-ngira yƩn 800 juta jalma tiasa dipakan ku gandum anu dianggo pikeun ngagemukkeun ingon-ingon AS, sabab sabagƩan ageung jagong sareng kedelƩ di dunya ayeuna dipasihkeun ka sapi, babi, sareng hayam. .
Aya tumuwuh ambek-ambekan dina kagiatan industri daging: di hiji sisi, argumen ngeunaan masa depan planƩt, sarta di sisi sƩjƩn, kaayaan hirup dahsyat milyaran sato.
Harga pangan anu kantos-naƩkna parantos ngadorong pangecƩr sareng produsƩn ngagunakeun daging anu dipertanyakeun supados hargana turun. Biaya naƩk sabagian kusabab ningkat konsumsi daging global, khususna di Cina sareng India, anu nyababkeun harga henteu ngan ukur pikeun daging, tapi ogƩ pikeun kadaharan anu dianggo pikeun ternak.
Janten anjeun henteu tiasa flexitarian, tuang sababaraha kebat sayuran kana karanjang anjeun sareng pura-pura sadayana henteu kunanaon.
Sanaos anjeun gaduh artos kanggo mƩsƩr daging organik ti tukang jagal anu anjeun terang, anjeun masih bakal nyanghareupan sababaraha fakta anu teu tiasa dihindari: rumah jagal organik henteu nawiskeun jaminan etika, sareng tuang daging gorƩng pikeun kasƩhatan anjeun sareng pangeusina.
Janten vegetarian mangrupikeun hiji-hijina pilihan anu lumayan.