Daptar eusi
Buah tropis ieu, anu tempatna di Rusia utamina berkat Ékuador, parantos lami janten urang. Kami senang tuang cau sapanjang taun. Ieu ngan ukur nalika enak tiasa manpaat pisan. Dinten ieu kami ngajukeun rék dilegakeun kerangka kuliner biasa sareng ékspérimén sakedik. Tina tulisan kami, anjeun bakal diajar piring naon anu tiasa didamel tina cau sareng kumaha cara gunana ménu biasa.
Daging langkung saé ku buah
Tegesna, cau sanés buahna pisan. Tunas leutik tina pepelakan ieu tiasa janten rungkun raksasa tilu méter jangkungna 9 bulan. Janten, kanyataanna, ieu jukut, sareng buahna, nyaéta cau nyalira - mangrupikeun buah. Sareng tina berry ieu, anjeun tiasa nyiapkeun saos cau asli kanggo daging.
Anjeun bakal peryogi:
- mantega - 2 sdm. l.
- bawang bombay - 1 pc.
- kari - 2 sdt.
- tipung - 1.5 sdm. l.
- uyah - 1 ciwit
- santen-300 ml
- cau - 4 PCS.
Ngalembereh mantega dina panci sareng tumis bawang anu dicincang dugi ka transparan. Pasang kari, tipung sareng ciwit uyah, passer sakedap deui. Teras laun tuang dina santen, rebus dina panas alit dugi ka kentel. Urang motong 2 cau kana batu alit, puri 2 anu sanésna, nempatkeun sadayana dina panci sareng masak salami 5-7 menit deui.
Saos ieu tiasa disajikeun sareng daging babi sareng kentang. Urang motong 400 g filét kana strip, sareng 4 kentang - kana batu. Mimiti, tumis potongan daging, sareng nalika ditutupan ku kulit, tuang kentang. Kami nyiapkeun piring, dina tungtungna kami uyah sareng tuang sadayana ku kari cau. Lemes kentang sareng babi dina seuneu salami sababaraha menit deui, sareng anjeun tiasa ngaladénkeun kana méja.
Sarapan amis kanggo pipikiran
Salah sahiji jinis cau disebut "musa sapientum", anu tiasa ditarjamahkeun salaku "buah jalma anu bijaksana". Bener ngagaduhan pangaruh anu mangpaat dina uteuk. Éta kabuktosan yén zat aktif dina cau ningkatkeun ingatan sareng ningkatkeun konsentrasi. Sareng iraha ngalakukeun ieu, upami henteu énjing? Ieu mangrupikeun resep kanggo pancak cau kanggo sarapan.
Kami candak:
- susu - 70 ml
- endog - 1 pc.
- gula - 1 sdt.
- uyah - 1 ciwit
- tipung-120 g
- bubuk bubuk-0.5 sdt.
- cau asak ageung - 2 PCS.
Pikeun hiasan:
- mantega - secukupnya
- gula - 1 sdm. l.
- cau - 1 pc.
Kocok susu, endog, gula sareng ciwit uyah nganggo pecut. Tambahkeun tipung sareng bubuk pembakaran, knead adonan homogén. Urang knead cau kana bubur, campur kana adonan sareng tumis pancake dina wajan.
Hayu urang nambihan deui. Ngalembereh sapotong mentega dina wajan, leburkeun 1 sdm. L. gula, tuang 1 sdm. l. cai panas sareng nangtung dina seuneu dugi caramel emas diala. Goreng cau potong bunderan dina éta. Kami nyayogkeun pancake beureum sareng madu, kenari sareng irisan cau karamel.
Pisang dina kaftan
Pisang beunghar ku triptofan, hatur nuhun awak ngaleupaskeun serotonin dina dosis kejutan, disebat hormon kabagjaan. Dina merangan depresi spring, teu aya jalan anu langkung saé pikeun mendakan. Sareng kanggo ngajantenkeun kabahagiaan mutlak, urang bakal masak cau dina adonan.
Anjeun bakal peryogi:
- endog - 1 pc.
- tipung gula - 1 sdt.
- tipung-125 g.
- bubuk bubuk-0.5 sdt.
- cau - 3 PCS.
- minyak nabati-200 ml
Dina wadah anu jero, dikocok endog sareng gula tipung nganggo gelas. Ayak tipung sareng bubuk pembakaran di dieu, sambel deui saé deui sareng dikocok salami sababaraha menit. Adonan kedahna tétéla kandel sareng rata, tanpa aya sakumpulan.
Regepkeun cau kana potongan transversal. Dina panci kalayan handapeun kandel, panaskeun sajumlah ageung minyak nabina supados nutupan cau. Celepkeun unggal potongan kana adonan, tumis dina sadaya sisi dugi ka coklat emas sareng sumebar dina anduk kertas. Sateuacan dilayanan, taburkeun saréatna sareng tipung gula.
Pudding gampang
Kiwari, ragam cau anu paling populér di dunya nyaéta "kavedish" kusabab kualitas rasa anu hadé. Ku sababaraha cara, alesanna nyaéta kanyataan yén pesaing utama na, cau tina macem-macem "gros-michel", lengkep musnah ku jamur dina abad ka tukang. Untungna, dina resep puding cau, anjeun tiasa nganggo ragam naon waé.
bahan:
- gula-150 g
- tipung - 4 sdm. l.
- uyah - 1 ciwit
- susu almond-600 ml
- endog - 3 PCS.
- ekstrak vanili-secukupnya
- waffles walnut - 200 g
- cau - 2 PCS.
Ngagabungkeun gula, tipung sareng ciwit uyah dina panci, tuang sadayana sareng susu almond. Terus aduk sareng spatula, bawa campuran kana kulub, simmer salami sababaraha menit teras angkat tina panas. Kapisahna, sambel endog sareng ditambihan 2 sdm. l. tina campuran susu anu tiis. Balikkeun panci kana kompor, tuang dina ageung endog, gaul sakedap sareng masak salami 2-3 menit deui. Tungtungna, urang nempatkeun ekstrak vanili sareng ngantepkeun diseduh salami 15-20 menit.
Rendang waffles nut, tuang saeutik di handapeun cremans. Pasang sababaraha bunderan cau di luhur sareng tuang sajumlah sakedik massa susu. Kami ngulang sadayana lapisan sababaraha kali sareng ngirim tuang tuang pikeun beku dina kulkas. Sateuacan dilayanan, dihias ku irisan cau sareng kelopak almond.
Kue ngeunah tanpa repot
Pisang ngandung kompleks vitamin sareng mineral anu euyeub pisan. Buah ieu ngandung vitamin B6, C, K, PP, ogé natrium, kalium, magnésium, beusi, seng sareng fosfor. Éta sababna dina merangan kakurangan vitamin, dokter nyarankeun condong kana cau.
Anjeun tiasa tuangeun dina bentuk murni atanapi ngadamel kéju kéju tanpa dipanggang.
Anjeun bakal peryogi:
- cookies roti pondok coklat-350 g
- mantega - 150 g
- gelatin-1.5 sdm. l.
- cau - 3 PCS.
- jeruk nipis - 2 sdm. l.
- pondok pondok kéju-450 g
- krim 35% - 200 ml
- tipung gula - 2 sdm. l.
Pikeun hiasan:
- cau - 2 PCS.
Urang giling cookies shortbread coklat kana remah, campur sareng mentega lebur. Kami ngepaskeun jisim kana bentuk segi opat teras nahan ka beku dina kulkas.
Samentawis éta, ngaleyurkeun gelatin dina 100 ml cai panas. Pisang puree sareng jeruk nipis nganggo blénder. Tambahkeun kéju pondok lemes, krim sareng gula tipung. Kocok jisim kana konsistén kandel, lemes, laun-laun tuang dina gelatin anu leyur.
Kami nyebarkeun jisim cau dina luhur jajan beku, rata sareng pasang deui dina kulkas salami 3-4 jam. Teras we potong cheesecake kana bagian sareng sacara berehan ngahias unggal ku irisan cau.
Tropis dina toples
Diantara unsur anu manpaat anu sanés, cau beunghar antioksidan anu nyegerkeun awak tina jero. Teu kahaja yén pulp buah ieu sering ditambihan kana masker pameunteu kosmetik. Aranjeunna jero nutrisi sél sareng mulangkeun strukturna.
Kami parantos nyiapkeun piring daging tina cau. Sareng ayeuna kami nawiskeun kanggo ngadamel macét anu teu biasa.
bahan:
- cau ageung - 2 PCS.
- kiwi - 5-6 pcs.
- gula-150 g
- gelatin - 1 sdt.
- jeruk nipis 3 sdt.
Kami ngagabungkeun cau sareng kiwi dina mangkok adun. Urang giling buah kana bubur, tuang kana panci, tutup ku gula, tambahkeun gelatin sareng jeruk nipis. Bawa massa kana kulub sareng, aduk teras-terasan sareng spatula, masak dina panas alit salami 5 menit. Teras we ngantunkeun massa nyalira sajam. Deui, bawa ka kulub sareng kulub 5 menit. Ayeuna anjeun tiasa tuang macét kana kendi anu disterilisasi sareng gulungkeun. Upami anjeun henteu tiasa ngantosan, anjeun tiasa nyobian ayeuna.
Inuman anu langkung kuat
Henteu aya rusiah anjeun tiasa nyiapkeun sagala rupa rupa, permén sareng jus tina cau. Tapi henteu pati dipikaterang ngeunaan inuman alkohol ku partisipasi aranjeunna. Di Uganda, contona, bir cau populér, kakuatanana 30%.
Urang bakal ngaraosan likur cau urang sorangan.
Candak:
- cau ageung asak - 3 PCS.
- susu - 150 ml
- susu kentel - 400 ml
- bodas endog - 2 PCS.
- vodka - 300 ml
Urang motong cau kana bunderan sareng puree dina blénder. Tambihkeun susu anu biasa sareng susu pekat, taliti dikocok deui. Sangkan teksturna langkung lembut, tambih bodas endog anu diteunggeul. Ngan endogna kedah seger. Tuang vodka, gaul rata, tuang kana botol nganggo stoppers ketat.
Upami rasa inumna sigana seueur pisan, encerkeun ku cai atanapi tambahkeun és chip. Likur cau saluyu sareng apel, jeruk sareng strawberry. Sareng anjeun ogé tiasa nambihan kana kopi atanapi tuang kana és krim.
Ayeuna anjeun ngagaduhan sahenteuna tujuh alesan pikeun langkung mikanyaah cau. Pilari resep resep piring pisang sanés anu aya dina halaman wéb kami. Coba, ékspérimén sareng kombinasi anyar, héran kulawarga sareng tamu anjeun. Sareng dina bentuk naon anjeun langkung resep tuang cau? Naha anjeun ngagaduhan resep khusus sareng buah ieu? Kami bakal bungah upami anjeun nyaritakeun ngeunaan aranjeunna dina koméntar.