Kadaharan anu bersih henteu dianggap salaku salah sahiji jinis diét, éta mangrupikeun cara sareng budaya konsumsi pangan, anu cocog sareng kahirupan sapopoe.
Pamanggih diet bersih basajan pisan: anjeun kedah tuang katuangan bergizi alami, ngaleungitkeun sadaya tuangeun buatan sareng bahan industri. Malah tipung atanapi gula sanés produk anu bersih, sapertos sababaraha tahap pamrosésan, dimana aranjeunna kaleungitan sipat mangpaat dasarna.
Dina hal ieu, falsafah dahareun bersih murni teu mungkir persiapan pangan jeung perlakuan panas. Hal utama pikeun bungbuahan seger jeung sayuran, produk susu, daging, lauk, legumes jeung séréal, kacang, siki, rempah teu dilestarikan. Éta ogé ngirangan jumlah produk anu ngandung pewarna, pengawet, penstabil, rasa, panambah rasa.
Tina kadaharan dikecualkeun kadaharan kaléng, gula, pemanis jieunan, tuangeun sareng tipung bodas (pastry sareng roti dugi ka pasta), pangan olahan, kadaharan dina bungkus.
Sadaya tuangeun kedah dibagi kana 5-6 tuangeun kana bagian-bagian alit, snacking diijinkeun, sanés nambihan perasaan lapar. Anjeun ogé kedah nginum seueur cai murni, diidinan teas sareng jus anu henteu diasakan. Kopi dikaluarkeun, alkohol - salaku pengecualian kadang-kadang diijinkeun.
Daya bersih hartosna ngirangan jumlah uyah dina dahareun. Janten, penting henteu ngan ukur nganggo metode anu leres nalika masak, tapi ogé mertimbangkeun aturan mésér produk. Jadi dahareun teu sigana seger, generously make rempah alam jeung bumbu.
Dieunakeun pemanis, ngan ukur fruktosa alami, sirop agave, sareng madu. Bungbuahan amis ogé saé tuang - naha nyabut diri tina pelesir ieu?
Kakuatan bersih ogé dumasar kana prinsip ngonsumsi duanana karbohidrat sareng protéin dina unggal asupan katuangan. Ieu bakal masihan énergi sareng kakuatan anu dipikabutuh pikeun fungsi anu suksés dina saluruh awak nalika siang.
Lemak alami anu dipikaresep tina minyak anu diteken tiis: zaitun, jagong, wijén, Rami, siki waluh, cedar, grapeseed, sareng seueur deui anu sanés.
Nalika milih produk, pastikeun nengetan labél sareng komposisina. Langkung lengkep ihwal kecap-kecap anu teu kaharti, sareng aditif, produkna kirang alami sareng bersih.