Daptar eusi
Masakan cair dina diet urang parantos maénkeun peran penting. Dugi ka jaman ayeuna, urang sadayana yakin yén unggal dinten urang kedah tuang sup. Sup salaku aturan, ngandung gisi sareng ngandung gisi .. Sareng aranjeunna mangpaat?
Saleresna, sareng ieu dikonfirmasi ku ahli nutrisi, teu kedah tuang sup wajib unggal dinten. Wiwitan, sanés komponén anu diperyogikeun pikeun diet anu séhat.
Kasalahan kadua urang nyaéta piring kahiji "piping hot". Tapi, numutkeun ahli gizi, sup henteu kedah tuang panas, sabab cai anu ngagolak ngaduruk esophagus. "... sacara rutin, trauma ieu ngakibatkeun résiko kanker esophageal. Jalma-jalma anu biasa nginum tèh panas, seueur kali langkung umum kanker esophagus", saur Pavlov.
Naon sup anu pang gunana?
- Numutkeun ka élmuwan, sup séhat kedah nyumponan kriteria ieu.
- Jumlah minimum asam dina piring, sareng langkung saé pikeun ngalakukeunana tanpa éta.
- "Katuhu" sup kudu pindang dina kaldu lemah daging lean.
- Anu paling dipikaresep ditanggap ku awak anu disebut sup, duanana konsistén sareng dina rasa.
- Ahli gizi Ekaterina Pavlova nyatakeun yén anu paling kapaké nyaéta sup sayur anu disiapkeun tanpa digoreng, janten, dina pamanggihna, maksimal disimpen vitamin sareng produk mineral.
TOP 3 sup séhat
Tempat kahiji - sup brokoli. Kaistiméwaan piring ieu nyaéta kandungan sulforaphane anu luhur anu sanés anu teu musnah nalika dirawat panas. Sanyawa ieu ngagaduhan sipat anti baktéri sareng anti kanker anu kuat.
Tempat kadua - sup waluh. Dina waluh dina jumlah badag ngandung béta-karoten, nu teu ancur ku masak. Zat ieu mangrupa vitamin diperlukeun pikeun visi normal, vitamin A. Waluh ogé ngandung zat mangpaat séjén pikeun awak pikeun digestible sanyawa.
Tempat ka 3 - sup-puree tomat. Salila pamrosésan panas tomat ningkatkeun konsentrasi lycopene - zat unik, antioksidan anu kuat.
Sateuacanna, kami nyarioskeun ka anjeun kumaha masak sup kéju anu enak, sareng ogé nyerat, sigana sup tina tanda zodiak anu béda.
Janten séhat!