10 cara pikeun ngamimitian masak dua kali langkung gancang

Seueur urang nyéépkeun waktos langkung di dapur tibatan anu dipikahoyong, tapi sanaos henteu, organisasi anu leres tiasa sacara signifikan ngirangan waktos kanggo masak. Dina tulisan ieu, kuring mutuskeun ngagabungkeun tip pikeun ngabantosan waktos di dapur, dina prinsip anu sami sareng anu langkung relevan, langkung ti heula, cara ngahémat katuangan, sanés kaséhatan. Saatos maca tips ieu, anjeun panginten henteu terang kumaha masak tuangeun tilu-kursus dina lima menit - tapi kanyataan yén éta bakal kirang waktos nyaéta kanyataan.

Tip hiji: Siapkeun sadayana sateuacanna

Kadaharan, piring, péso sareng sajabina - sadayana kedah aya dina ujung jari anjeun. Upami anjeun badé masak kalayan resepna, pikirkeun perkawis naon anu anjeun peryogikeun sareng parios dimana tempatna. Naséhat ieu, kumaha ogé, aya hubunganana sareng unggal hal. Bayangkeun - ngagorowok didieu, disésakeun didieu, sareng anjeun buru-buru ngalangkungan dapur pikeun milarian bungbu anu ngaleungit dimana-mana. Kaayaan ieu henteu ngan ukur ku kaleungitan waktos sareng saraf, tapi ogé kanyataanna, kaganggu ku pamilarian anu teu direncanakeun, anjeun tiasa ngarusak tuangeun anjeun dina waktos anu sanés!

Tip ka dua: kéngingkeun bantosan

Aya anu nangtung dina kompor, sareng aya anu ngagolér dina dipan. Éta henteu adil, nya? Lereskeun kaayaan ieu! Upami jalma bantosan ka anjeun (sareng aranjeunna bakal!), Entong percanten kecap-kecapna ngeunaan épisiénsi handap tanaga hamba budak - bahkan anak tiasa ngatasi kentang mesék, ngumbah sayuran, kéju parut sareng padamelan saderhana sanés. Tapi sasarengan, tilu, opat anjeun bakal ngungkulan langkung gancang - anu cukup logis.

Tip ka tilu: jaga katertiban sareng kabersihan

Masak di dapur anu teu beres sareng teu rapih henteu ngan ukur henteu pikaresepeun sareng henteu saé séhat tina sudut pandang kabersihan. Ieu ogé manjangkeun waktos masak, sabab anjeun peryogi rohangan bébas pikeun tindakan anu akurat sareng gancang, sareng mikirkeun dimana ayana, anjeun ngan ukur bakal miceunan waktos. Entong isin tina beberesih rutin, utamina upami tiasa diturunkeun ka batur (tingali di luhur).

Tip kaopat: ngalengkepan diri ogé

Dina raraga nyiapkeun tuangeun anu lengkep, anjeun peryogi minimal piring sareng alat, tapi alat-alat tambahan bakal ngajantenkeun hirup anjeun langkung gampang. Péso anu diasah seukeut, thermometers oven, adun - sadaya alat ieu, sapertos ratusan anu sanésna, sanés ngan ukur bakal ngabantosan anjeun pikeun ngaleungitkeun gudang senjata, tapi ogé ngahémat waktos anjeun. Upami anjeun ngaraos aya hal anu sacara signifikan bakal ngabantosan anjeun, sareng anjeun sanggup, anjeun henteu kedah nolak diri.

Tip kalima: pikirkeun ngeunaan sakaligus tindakan

Upami anjeun sacara fisik henteu tiasa ngalakukeun anu langkung gancang, anjeun kedah milarian cara pikeun nyocogkeun saloba tindakan anu mungkin dina hiji menit. Upami anjeun leres-leres hoyong ngalakukeun sadayana, gabungkeun naon anu anjeun tiasa lakukeun dina waktos anu sami. Salaku conto, keureut naon anu anjeun kagoréng heula sareng keureut sésana nalika kagorengan. Hal anu sami diterapkeun pikeun masak sup sareng prosés sanés anu ngalibatkeun peletakan bahan-bahan bertahap, teu kakantun persiapan simultan pikeun hidangan utama sareng lauk. Hal utama di dieu nyaéta pikeun leres ngitung kakuatan anjeun: éta henteu cekap pikeun sadayana kabakar kusabab kanyataan anjeun henteu minuhan sababaraha menit anu dikaluarkeun.

Tip genep: naon anu anjeun tiasa - siapkeun sateuacanna

Sabenerna, kuring teu ngawangkong ngeunaan nyieun borscht pikeun saminggu sateuacanna, sanajan ieu ogé ngaheéat loba waktu jeung usaha. Urang ngobrol ngeunaan produk semi-rengse - teu ngeunaan surrogates boneka jeung kimia nu dijual di toko, tapi ngeunaan sagalana nu bisa disiapkeun sateuacanna lajeng dipaké salaku diperlukeun. kaldu beku, sagala jinis saos, marinades jeung olahan - ieu ngan sababaraha hal anu teu perlu (sarta kadang teu mungkin) masak deui unggal waktu. Hal utama di dieu nyaéta henteu kaleuleuwihan: sacara umum, tuangeun anu dimasak sareng didahar langsung langkung ngeunah sareng langkung séhat.

Tip katujuh: biasakan diri pikeun produksi bebas limbah

Ieu bakal sigana nu nasehat ieu éksklusif ti widang nyimpen duit, sarta boga nganggur teu jeung ngahemat waktos. Sanajan kitu, hiji hal anu raket patalina jeung lianna, sarta teu keur nanaon nu Jamie Oliver terus masihan nasehat on dimana ngagunakeun kadaharan leftover, sarta Gordon Ramsay ngajadikeun sakabeh chefs na nyandak test pikeun nyieun hiji piring hébat ti naon ditinggalkeun sanggeus. masak. Lamun mindahkeun brains anjeun leres, éta rada mungkin pikeun ngatur menu dina cara saperti mun squeeze maksimum kaluar sadaya produk. Miceun hal anu masih bisa dipaké, anjeun ngalungkeun teu ukur duit anjeun, tapi ogé waktu - sanggeus kabeh, beberesih, slicing jeung olahan séjén butuh menit invaluable.

Tip dalapan: tong isin-jauh tina trik leutik

Aya sababaraha hal leutik anu tiasa saé ngajantenkeun hirup anjeun langkung gampang. Salaku conto, maledog tipung sareng daging anu dicincang kana kantong sareng ngocok ogé sababaraha kali gancang-gancang bakal ngagaleuh sadaya potongan, sareng ku motong tomat sareng paré ku cai ngagolak, anjeun tiasa sacara gampil mesék. Anu utamina ulah tilelep dina usaha gancang kabur ti dapur dugi ka dianggo batu bouillon sareng sajabina. Samurai dapur terang garis antara naon anu diijinkeun sareng naon anu haram.

Tip salapan: masak tuang gancang

Naha anjeun parantos maca sadayana tips di luhur, tapi tetep teu tiasa ngahémat waktos kanggo masak? Nya, khusus pikeun anjeun, aya seueur resep pikeun piring anu lezat sareng séhat, anu tiasa anjeun masak dina 10-15 menit. Kadang-kadang anjeun leres-leres henteu kedah ngahesekeun naon-naon, tapi jalan anu paling saderhana, utamina upami anjeun ngagaduhan katuangan anu paling seger.

Déwan sapuluh: hirup, diajar

Persis. Kalayan pangalaman, kaparigelan ngokolakeun péso sareng alat-alat sanésna nembongan, sareng Rahasia kuliner dikintip tina koki terkenal atanapi dipetik tina buku bakal ngabantosan anjeun pikeun méréskeun masalah anu paling sesah dina sababaraha menit. Entong isin tina pangalaman batur, sareng émut - kasampurnaan disarengan ku latihan. Nya, supados aranjeunna, pangalaman ieu pisan, dibagi - ditetepkeun dina koméntar sababaraha saran anjeun ngeunaan cara ngahémat waktos dina masak!