Fakta Senang Ngeunaan Kacang Mete

Sadayana terang yén kacang mete ngeunah sareng séhat. Di India, seueur masakan vegetarian nasional anu disiapkeun dina dasar kacang mete, sapertos Malai Kofta sareng Shahi Paneer. 

  • Kacang mete téh pituin Brazil, tapi ayeuna tumuwuh utamana di India, Brazil, Mozambik, Tanzania jeung Nigeria.
  • Ngaran kacang asalna tina basa Portugis "caju"
  • Kacang mete mangrupikeun sumber serat, protéin, séng sareng vitamin B.
  • Kacang mete beunghar ku lemak tak jenuh tunggal, anu ngabantosan ningkatkeun koléstérol "saé" sareng ngirangan koléstérol "goréng".
  • Cangkang jambu mete beracun. Buah-buahan atah dikurilingan ku cangkang anu ngandung urushiol, résin anu tiasa nyababkeun ruam.
  • Kacang milik kulawarga anu sami sareng pelem, pistachio sareng racun Ivy.
  • Jambu mete tumuwuh tina hiji apel. Kacang sorangan asalna tina buah anu disebut apel jambu mete. Hal ieu dipaké pikeun nambahkeun kana jus na jams, kitu ogé dina persiapan inuman alkohol India. Tina kanyataan ieu di handap ieu yén jambu, kanyataanna, sanés kacang, tapi siki tina buah jambu jambu.

Leave a Reply