Galaktosa

Ti dinten mimiti hirup, budak kedah galaktosa pikeun tumuh sareng nguatkeun imunitas. Orok nampi sajumlah ageung bahan ieu sareng susu indung. Mangtaun-taun, kabutuhan galaktosa turun, tapi tetep janten salah sahiji kabutuhan utama.

Galaktosa mangrupikeun salah sahiji sumber énergi anu utama pikeun awak. Éta gula susu saderhana. Éta dipikabutuh pikeun fungsi lengkep awak urang, sareng ogé dianggo dina ubar sareng mikrobiologi.

Kadaharan anu beunghar galaktosa:

Karakteristik umum galaktosa

Galactose mangrupikeun monosakarida anu umum di alamna. Éta caket dina komposisi kana glukosa, ngan rada béda ti na dina struktur atomna.

 

Galaktosa kapanggih dina sababaraha mikroorganisme, dina ampir sakabéh produk asal tutuwuhan jeung sato. Eusi pangluhurna kapanggih dina laktosa.

Aya dua jinis galaktosa: L sareng D. Kahiji, dina bentuk proporsi polisakarida, dipendakan dina ganggang beureum. Kadua kapendak langkung sering, tiasa dipendakan dina seueur organisme dina komposisi sababaraha bahan - glikosida, oligosakarida, dina sajumlah polisakarida sipat baktéri sareng pepelakan, zat pektin, gusi. Nalika dioksidasi, galaktosa nyiptakeun asam galakturonik sareng galaktonik.

Galaktosa digunakeun dina ubar salaku agén kontras pikeun ultrasound, ogé dina mikrobiologi pikeun nangtukeun jinis mikroorganisme.

Sarat unggal dinten pikeun galaktosa

Kadar galaktosa harus tetap pada 5 mg/dL dalam darah. Anjeun tiasa sacara gampil kéngingkeun sangu sapopoé pikeun galaktosa upami anjeun tuang produk susu atanapi seledri. Sanaos kanyataan yén galaktosa sering pisan kapanggih dina pangan, éta ngan saukur henteu aya dina bentuk murni dina organisme atanapi pangan. Nyaéta, galaktosa dina pangan kedah dipilarian ku ayana laktosa.

Kabutuhan galaktosa beuki ningkat:

  • dina murangkalih murangkalih;
  • nalika nyusuan (galaktosa mangrupikeun komponén penting pikeun sintésis laktosa);
  • kalayan ngaronjat aktivitas fisik;
  • kalayan ngaronjat setrés méntal;
  • dina setrés;
  • kalayan kacapean tetep.

Kabutuhan galaktosa turun:

  • dina sepuh;
  • upami anjeun alérgi kana galaktosa atanapi produk susu;
  • kalayan kasakit usus;
  • kalayan panyakit radang organ kelamin bikangna;
  • kalayan gagal jantung;
  • ngalanggar asimilasi - galaktosemia.

Intisari galaktosa

Galaktosa gancang diserep ku awak. Salaku monosakarida, galaktosa mangrupikeun sumber énergi anu gancang.

Supados awak nyerep galaktosa, éta lebet kana ati sareng ngajantenkeun glukosa. Sapertos karbohidrat naon waé, tingkat nyerep galaktosa pisan luhur.

Nyerep galactose anu kaganggu disebut galactosemia sareng mangrupikeun kaayaan anu parah, diwariskeun. Intina galaktosemia nyaéta galaktosa henteu tiasa dirobih janten glukosa kusabab kurangna énzim.

Hasilna, galaktosa akumulasi dina jaringan awak sareng getih. Pangaruh toksik na ngancurkeun lénsa dina panon, ati sareng sistem saraf pusat. Upami henteu dirawat langsung, panyakitna tiasa fatal, sabab nyababkeun sirosis ati.

Galactosemia diubaran utamina ku diet anu ketat, anu pasiénna henteu ngonsumsi tuangeun anu ngandung galaktosa atanapi laktosa pisan.

Sipat mangpaat galaktosa sareng pangaruhna dina awak

Galaktosa aktip aub dina nyiptakeun témbok sél, sareng ogé ngabantosan jaringan janten langkung elastis. Ieu mangrupikeun bagian tina lipid otak, getih sareng jaringan konéktip.

Galaktosa penting pisan pikeun uteuk sareng sistem saraf. Tingkat galaktosa dinormalisasi nyegah ngembangkeun pikun sareng gangguan saraf. Résiko tumerap panyakit Alzheimer dikirangan.

Éta ogé pangaruhna nguntungkeun dina fungsi organ-organ saluran pencernaan.

Galaktosa nyandak bagian dina nyiptakeun hémisélulosa, anu diperyogikeun pikeun pangwangunan tembok sél.

Nyegah ngembangkeun panyakit tangtu sistem saraf.

Interaksi sareng elemen séjén

Galaktosa diréaksikeun sareng glukosa pikeun nyiptakeun disakarida anu panginten anjeun kantos nguping - laktosa. Gampang leyur dina cai.

Tanda kurangna galaktosa dina awak

Tanda kurangna galaktosa sami sareng kurangna karbohidrat - jalma gancang sareng kuat capé, ngaraos sesah kanggo anjeunna konséntrasi. Anjeunna gampang murag kana déprési sareng henteu tiasa berkembang sacara fisik.

Galaktosa, sapertos glukosa, mangrupikeun sumber énergi pikeun awak, janten tingkat na kedah normal.

Tanda kaleuleuwihan galaktosa dina awak

  • gangguan sistem saraf sareng hyperactivity;
  • gangguan ati;
  • karusakan tina lensa panon.

Faktor anu mangaruhan eusi galaktosa dina awak

Galaktosa asup kana awak ku dahareun, sareng ogé kabentuk dina peujit ku hidrolisis tina laktosa.

Faktor utama anu mangaruhan eusi galaktosa nyaéta ayana énzim khusus anu ngarobah galaktosa kana zat (glukosa-1-fosfat) anu tiasa diserep ku manusa. Henteuna énzim ieu, teu saimbangna galaktosa dina awak dimimitian, anu nyababkeun ngembangkeun panyakit.

Konsumsi rutin pangan anu ngandung galaktosa ogé penting pisan. Pikeun jalma anu séhat, konsumsi anu henteu cekap pikeun pangan anu cocog nyababkeun gangguan pamekaran, boh fisik boh méntal.

Galaktosa pikeun kageulisan sareng kaséhatan

Galaktosa penting pisan pikeun awak manusa salaku sumber énergi. Éta ngamungkinkeun anjeunna tumuh sareng ngembangkeun, tetep sregep sareng enerjik.

Galaktosa penting pikeun ngembangkeun awak awak, ku sabab kitu atlit aktip ngonsumsi tuangeun sareng olahan anu ngandung zat ieu.

Nutrién populér séjén:

1 Comment

  1. έχετε ακούσει ποτέ για την επίδραση της Γαλακτόζης σε καρκινείαρ? έχουν δημοσιευτεί από Γερμανούς και Ελβετούς επιστήμονες. Λένε ότι καταπολεμάει τα καρκινικά κύτταρα

Leave a Reply