Kasempetan anjeun gaduh sahanteuna hiji Teflon pan atanapi cookware non-iteuk lianna di dapur Anjeun. Gas-gas toksik anu dipasihkeun ku Teflon dina suhu anu luhur tiasa maéhan manuk leutik sareng nyababkeun gejala sapertos flu dina manusa (disebut "flu Teflon").
Bakeware, pot, jeung peti gudang rengse kalayan bahan kimia perfluorinated tetep utensils pokok di loba imah. Pikeun konsumén éco-sadar, gentos kana jinis parabot dapur anu béda-béda janten prosés anu panjang sareng mahal. Pindah dina léngkah leutik, ngaganti salah sahiji hal kalawan alternatif non-toksik dina sataun.
Beusi sténless
Ieu mangrupa bahan indispensable di dapur lamun datang ka masak, stewing na baking. Frying pan dijieunna tina bahan non-toksik ieu ngidinan Anjeun pikeun merata panas piring nanaon. Stainless steel gampang pikeun ngabersihan ku sikat beusi tina gajih kaduruk. Anjeun tiasa milih alat masak stainless steel dina kategori harga anu béda - tina baki baking ekslusif sareng panci lasagne ka loyang baking kelas ékonomi.
kaca
Kaca mangrupa bahan ramah lingkungan, non-toksik jeung awét. Ieu mangrupikeun pilihan anu saé pikeun dapur anu séhat. Tapi sia noting yén ieu téh lain item universal, sababaraha pangan di jerona hésé masak merata. Cetakan kaca dianggo saé pikeun masakan gurih sapertos pai, pasta dipanggang sareng roti.
keramik
Liat sareng beling mangrupikeun bahan organik anu parantos dianggo pikeun masak ti jaman baheula. Kiwari, karajinan asalna dina desain polos sareng dicét. Anjeun tiasa mésér barang sapertos di dapur kalayan harga anu lumayan.
Alat masak non-stick anu aman
Sajumlah perusahaan parantos suksés ngembangkeun téknologi anyar pikeun ngahijikeun genah palapis non-stick sareng kaamanan kaséhatan. Green Pan parantos ngembangkeun téknologi Thermolon, anu ngagunakeun palapis non-stick anu tahan kana suhu anu luhur. Orgreenic ogé ngadamel produk anu ngagaduhan dasar alumunium sareng palapis khusus anu didamel tina kombinasi keramik sareng bahan non-stick anu nembé dikembangkeun anu ramah lingkungan.