Tutuwuhan ieu asli ti daérah gurun Méksiko sareng nagara bagian kidul-kulon sapertos Arizona sareng New Mexico. Salah sahiji cara anu paling umum pikeun ngonsumsi agave nyaéta dina bentuk nectar, anu mangrupikeun struktur sirop anu hampang. Agave ogé tiasa dikonsumsi atah, asak sareng garing. Éta mangrupikeun alternatif alami pikeun gula anu disampurnakeun. Iwal nectar, sagala bentuk agave mangrupakeun sumber alus beusi, mineral nu transports oksigén tina bayah ka bagian séjén awak. 100 g agave atah ngandung. Hadir dina agave garing. Salaku tambahan, agave, khususna agave garing, mangrupikeun sumber séng anu saé, mineral anu penting pikeun kaséhatan kulit. Agave ngandung saponin nu ngabeungkeut kolesterol sarta. Saponin ogé mantuan ngahambat tumuwuhna tumor cancerous. Agave ngandung jinis serat anu probiotik (baktéri mangpaat). Agave nectar sampurna ngagentos gula sintétik dina resep kuliner pikeun sagala rupa manisan. Éta ngandung 21 kalori per 1 séndok téh, tapi ieu ogé kaunggulan utama pikeun gula. Teu kawas madu, agave nectar mangrupakeun alternatif vegan pikeun gula. Urang Aztec ngagunakeun campuran nectar agave jeung uyah salaku soak pikeun tatu sarta balm pikeun inféksi kulit.
2022-11-11