Brian Walsh
Ampir unggal ahli nyarankeun eta. Jeung dulur narima eta. Tapi naon anu lumangsung lamun urang ngagunakeun eta? Kumaha upami suplemén vitamin D urang henteu ngabantosan urang sadayana?
Naha urang kakurangan vitamin?
Studi leuwih sababaraha taun katukang geus ditémbongkeun yén perséntase badag populasi di dunya téh low vitamin D. Sanajan kitu, jawaban kana patarosan alesan pikeun fenomena ieu Sigana aneh.
Panyadia kasehatan biasana mariksa tingkat vitamin D pasien sareng perhatikeun yén aranjeunna rendah. Lajeng aranjeunna resep suplement. Pasién datang deui sababaraha bulan saatosna sareng tingkat vitamin D masih rendah. Lajeng dokter nambahan suplemén. Dina dasawarsa katukang, vitamin D parantos janten suplemén mujijat, langkung ditaliti tibatan vitamin sanés dina abad ka-21.
Ratusan panilitian ilmiah nunjukkeun yén vitamin D tiasa ngabantosan nyegah panyakit ti osteoporosis sareng panyakit otoimun dugi ka panyakit kardiovaskular sareng kanker. Mangaruhan prosés recovery awak, kitu ogé gén urang. Sababaraha malah geus ngusulkeun yén kakurangan vitamin D bisa ngakibatkeun obesitas. Samentara éta, statistik nunjukkeun yén 40-50% déwasa sareng murangkalih séhat kakurangan vitamin D.
Kanyataanna, sababaraha taun ka tukang geus katempo ngaronjat sakuliah dunya dina rickets, sarta kakurangan vitamin D ilahar kapanggih dina malnutrisi barudak-malah di nagara industri!
Warta anu saé nyaéta para profesional kasehatan sadar kana ulikan ieu sareng résiko anu aya hubunganana sareng tingkat vitamin D anu rendah. Seueur dokter rutin resep suplemén vitamin dosis tinggi, 2000-10000 IU (Unit Internasional) per dinten, dugi ka 50 IU per minggu, sareng kadang langkung. .
Vitamin D écés ngarojong kaséhatan manusa. Tapi naha urang henteu ngabéréskeun alesan anu nyababkeun tingkat vitamin D urang sering turun pisan? Sareng kumaha aman vitamin D dosis tinggi jangka panjang, leres? Naon vitamin D sareng kumaha jalanna?
Istilah "vitamin D" nujul kana grup sanyawa larut lemak nu ngawula ka salaku prehormones, prékursor hormon, sarta bentuk aktif vitamin D disebut calcitriol.
Diantara bentuk vitamin D anu paling kawéntar nyaéta vitamin D3 (cholecalciferol), kapanggih dina lauk, konéng endog, sareng kéju, sareng disintésis dina kulit manusa sareng sato. Bentuk umum anu sanés, vitamin D2 (ergocalciferol), disintésis ku jamur sareng paling sering dianggo pikeun nguatkeun tuangeun sapertos susu. Urang ngahasilkeun vitamin D dina kulit urang nalika urang kaluar di panonpoé - leuwih husus, nalika kulit urang kakeunaan radiasi ultraviolét. Bentuk awal vitamin D ieu disebut 7-dehydrocholesterol sarta dikirim ka ati dimana eta dirobah jadi sejen, bentuk rada leuwih aktif vitamin D disebut 25-hydroxyvitamin D. Ieu bentuk vitamin nu dokter nguji pikeun nalika pilari. pikeun kakurangan.
Nalika vitamin D ninggalkeun ati, éta ngarambat ka ginjal, dimana eta dirobah jadi bentuk kacida aktif vitamin D disebut calcitriol, atawa 1,25 dihydroxyvitamin D. formulir ieu henteu deui dianggap vitamin, tapi rada hormon stéroid. (Anjeun tiasa wawuh sareng hormon stéroid sanés sapertos éstrogén, téstostéron, sareng kortisol.)
Peran vitamin D dina awak
Sakumaha nami bentuk aktif vitamin D nunjukkeun, kalsitriol ngabantosan nyerep kalsium sareng mineral sanés dina awak urang. Calcitriol ningkatkeun nyerep kalsium tina dahareun dina saluran pencernaan urang.
Upami urang peryogi langkung kalsium, ginjal urang tiasa ngahasilkeun langkung seueur bentuk vitamin D anu aktip, anu ningkatkeun tingkat kalsium ku cara ningkatkeun jumlah anu diserep tina tuangeun urang.
Nepi ka ayeuna, ngan ukur sababaraha organ anu aya dina awak urang anu disangka gaduh reséptor vitamin D, anu disebut varistors. Nanging, panilitian panganyarna nunjukkeun yén ampir unggal sél dina awak urang gaduh reséptor vitamin D, nunjukkeun peran anu langkung penting pikeun vitamin ieu tibatan anu disangka sateuacana.
Inpormasi anyar ieu ngabantosan urang mendakan yén vitamin D ogé mangaruhan sistem imun urang sareng ngabantosan diferensiasi sél, pangaturan tekanan darah, sékrési insulin, sareng seueur deui.
Ieu brings kami balik deui ka patarosan aslina urang: naon hartina kakurangan vitamin D? Tétéla yén ieu téh sinyal - dina rasa lega - yén sugan aya anu salah dina prosés awak urang.
Debat Vitamin D
25-hydroxyvitamin D, wangun vitamin D, utamana dihasilkeun ku ati jeung umumna ditarima salaku spidol paling dipercaya pikeun assessing tingkat vitamin D. Sanajan kitu, élmuwan malah teu bisa satuju dina rentang optimal pikeun tingkat vitamin D.
Kakurangan vitamin D dipikanyaho ngakibatkeun Abnormalitas tulang sapertos rickets sareng osteomalacia nalika tingkat getih handap 25 ng / ml. Sababaraha peneliti yakin kisaran anu langkung optimal nyaéta antara 50 - 80 ng / ml. Tapi teu aya konsensus dina masalah ieu.
Dina 2010, National Institutes of Kaséhatan (AS) nyetel asupan dietary dianjurkeun pikeun vitamin D dina 600 IU poean pikeun Orok, barudak, jeung déwasa nepi ka umur 70. Ieu leuwih ti rekomendasi saméméhna 200 IU per poé. Sanaos kanaékan ieu sigana penting, sababaraha urang ngabantah yén éta henteu cekap ageung gaduh akibat kaséhatan "catastrophic".
Poé cerah ... atanapi henteu?
Nurutkeun kana National Institutes of Kaséhatan, urang bisa kalayan gampang minuhan kabutuhan awak urang pikeun vitamin D saukur ku meunang cukup cahya panonpoé. Lamun 30% tina kulit urang kakeunaan (ie euweuh baju atawa sunscreen on) bari di panonpoé salila lima nepi ka tilu puluh menit antara 10 am jeung 3 pm tilu kali saminggu, éta cukup.
Tapi tinangtu jumlah jalma anu kakurangan tina tingkat vitamin D low - sanajan di lintang cerah - Anjeun kudu heran lamun rekomendasi ieu akurat. Pikeun urang anu cicing di kalér paralel ka-49, hayu urang nyarios yén urang moal ngalaan 30% tina kulit anu teu dijagi ka panonpoé sering pisan dina usum tiis.
Upami tingkat anjeun rendah, naha anjeun kedah nyandak suplemén?
Éta jelas yén vitamin D maénkeun sababaraha peran penting dina awak sareng kakurangan vitamin D tiasa ngarugikeun anjeun. Sababaraha studi nunjukkeun yén handap tingkat vitamin D, nu leuwih luhur résiko mortality sagala-ngabalukarkeun.
Di sisi séjén, studi ogé némbongkeun yén résiko total mortality sabenerna naek pas tingkat vitamin D ngaleuwihan 40 ng / ml. Jeung, sacara umum, urang ngan teu boga bukti ilmiah unequivocal dina kasalametan jangka panjang dosis tinggi vitamin D. Panginten sateuacan urang neureuy loba teuing Pél, urang kudu evaluate naha urang nuju ngalakonan eta. Barina ogé, élmu médis condong salah mindeng.
Pikeun meunangkeun pamahaman hadé tina masalah, hayu urang nempo sababaraha hubungan penting antara vitamin D jeung gizi konci lianna.
Vitamin D jeung kalsium
Salah sahiji resiko poténsi nyokot teuing vitamin D nyaéta ngembangkeun hypercalcemia, atawa tingkat luhur kalsium dina getih. Vitamin D maéhan beurit. Rodenticide dasarna mangrupakeun dosis toksik vitamin D-cukup pikeun maéhan sato. Sanajan kitu, hypercalcemia jarang muncul tanpa dosis kaleuleuwihan vitamin D, pikeun awak manusa eta bakal wae dina rentang 30,000-40,000 IU poean. Kalolobaan jalma anu nyandak suplemén vitamin D teu nyandak nu loba.
Sanajan kitu, ieu teu merta hartosna yén dosis dicokot aman. Tingkat kalsium dina awak diatur sacara ketat sahingga abnormalitas henteu salawasna muncul dina tés sérum getih. Tapi aranjeunna tiasa muncul dina cara anu sanés. Hiji akibat tiasa janten hypercalciuria, atanapi katelah batu ginjal kalsium.
Hypercalciuria lumangsung nalika awak nyoba nyingkirkeun kaleuwihan kalsium sareng dikaluarkeun ngaliwatan ginjal. Dumasar papanggihan ieu, sababaraha peneliti yakin yén tingkat luhur vitamin D supplemental bisa ngakibatkeun formasi batu ginjal.
Mémang, hiji panilitian mendakan yén warga panti jompo anu nyandak 5000 IU vitamin D unggal dinten salami genep bulan nunjukkeun paningkatan rasio kalsium kemih, kréatinin. Diperkirakeun yén kaleuwihan kalsium dikaluarkeun dina cikiih, sigana kusabab seueur teuing dina awakna.
Di sisi anu sanés, panilitian anyar anu sanés mendakan yén di antara jalma anu tingkat vitamin D dibasajankeun 20 dugi ka 100 ng / ml, henteu aya bédana dina lumangsungna batu ginjal. Ku kituna, putusan teu jelas. Tapi batu ginjal teu hijina resiko teuing kalsium.
Lamun awak teu bisa ngatur tingkat kalsium, mineral bisa deposit dina jaringan lemes awak, kaasup arteri. Jeung, hanjakalna, sababaraha panalungtikan nunjukkeun yén ieu téh kamungkinan nyata lamun tingkat vitamin D meunang teuing tinggi.
Tilu studi hususna geus nunjukkeun ngaronjat kalsifikasi artéri dina sato fed suplemén vitamin D. Sareng panilitian sanésna nunjukkeun yén jumlah vitamin D anu luhur ogé tiasa ngarusak sistem kardiovaskular manusa.
Anjeun terang yén dosis tinggi vitamin D tiasa ningkatkeun jumlah kalsium dina jaringan lemes awak (sapertos arteri), janten anjeun kedah nyandak suplement sacara serius.
Utamana ku ayana Prévalénsi panyakit kardiovaskular di masarakat urang. Janten, ayeuna, anjeun tiasa siap ngalungkeun vitamin D anjeun dina tong sampah. Tapi sateuacan urang ngalakukeun éta, sakali deui, urang leres-leres kedah mertimbangkeun naha tingkat vitamin D urang sigana henteu cekap sahingga urang condong nyandak suplemén. Émut yén vitamin D sareng kalsium hirup babarengan dina kasaimbangan anu hipu.
Janten meureun tingkat vitamin D rendah kusabab seueur teuing kalsium? Jeung awak suppresses produksi vitamin D jeung konversi pikeun ngaleutikan nambahan salajengna dina kalsium. Naha kadar kalsium urang bisa jadi luhur teuing? Kamungkinan kalebet kakurangan magnesium, kakurangan protéin, disfungsi ati, sareng seueur deui. Hayu urang tingali sababaraha interaksi anu mungkin.
Vitamin D jeung Vitamin K
Ngaran vitamin K asalna tina kecap Jerman koagulasi. Koagulasi nujul kana prosés ngabentuk gumpalan getih. Ieu kedah nunjukkeun yén vitamin K maénkeun peran anu penting dina prosés pembekuan getih. Kantun nempatkeun, vitamin K ngamungkinkeun awak ngagunakeun kalsium pikeun ngalaksanakeun fungsi clotting na. Lamun vitamin K teu cukup, awak teu bisa make kalsium pikeun ngabentuk gumpalan a.
Salian ti ilubiung dina prosés pembekuan, vitamin K ogé mantuan ngabentuk jeung ngajaga tulang jeung huntu urang. Hal ieu dilakukeun ku ngaktifkeun protéin khusus anu disebut osteocalcin, anu ngabantosan awak ngagunakeun kalsium.
Dina basa sejen, kombinasi kalsium jeung vitamin K mantuan awak ngagunakeun kalsium bener. Sareng upami urang kakurangan vitamin K, kalsium tiasa ngawangun dina jaringan lemes urang.
Jalma anu tingkat vitamin K rendah kakurangan tina aterosklerosis, kalsifikasi arteri. Jeung jalma anu meakeun loba vitamin K (utamana vitamin K2) kirang rawan kalsifikasi arteri.
Mémang, panilitian dina beurit nunjukkeun yén suplement vitamin K2 (tapi sanés K1) henteu ngan ukur ngahambat kalsifikasi arteri, éta ogé tiasa ngaleungitkeun 30-50% kalsium anu parantos netep dina arteri. Hanjakalna, éfék magis ieu teu acan diuji dina manusa dugi ka ayeuna. Abdi ngarepkeun ayeuna anjeun tiasa ningali tarian halus anu lumangsung di jero urang. Vitamin D ningkatkeun tingkat kalsium dina awak. Vitamin K mantuan awak ngagunakeun kalsium. Jadi lamun urang nyokot dosis badag vitamin D ku ayana kakurangan vitamin K, hasil jangka panjang bisa mawa musibah.
Vitamin D jeung magnésium
Magnésium mangrupikeun mineral penting anu aub dina langkung ti 300 prosés anu béda dina awak, kalebet kamampuan nyandak sareng ngagunakeun énergi. Magnésium ogé dipatalikeun sareng produksi sareng panggunaan vitamin D. Khususna, magnésium tiasa ngarobih sensitipitas jaringan urang kana vitamin D.
Tapi anu paling penting, éta ogé ngabantosan ngajaga kasaimbangan kalsium. Sahenteuna satengah populasi henteu meakeun jumlah magnesium anu disarankeun. Ieu bisa jadi alatan kanyataan yén eusi magnésium dina taneuh geus turun nyata leuwih 50 taun kaliwat, sahingga beuki hésé minuhan kaperluan urang.
Kusabab magnésium dipaké dina métabolisme vitamin D, sababaraha peneliti yakin yén supplementing kalawan jumlah badag vitamin D bisa ngakibatkeun malah leuwih kakurangan magnésium. Narikna, ulikan rélatif panganyarna némbongkeun korelasi kuat antara magnésium jeung kakurangan vitamin D.
Panaliti ieu mendakan yén nyandak magnesium sareng suplemén vitamin D langkung efektif pikeun ngabenerkeun kakurangan vitamin D tibatan nyandak vitamin D nyalira. Kantun ku ningkatkeun asupan magnésium anjeun, anjeun tiasa ngirangan maotna anu aya hubunganana sareng kakurangan vitamin D-tanpa nyandak suplemén vitamin D. vitamin D
Tapi, sajaba interaksi vitamin D jeung magnésium, aya hubungan magnésium jeung kalsium. Sarta dina cara, dua mineral ieu boga épék sabalikna. Contona, kalsium ngarangsang kontraksi otot, sedengkeun magnésium promotes rélaxasi otot. Kalsium ningkatkeun kagiatan trombosit sareng pembekuan getih, sedengkeun magnesium ngahambat aranjeunna.
Sabalikna kapercayaan umum, tingkat individu tina salah sahiji mineral ieu bisa jadi kirang penting batan kasaimbangan antara aranjeunna. Kaleuwihan kalsium sareng kakurangan magnesium tiasa nyababkeun masalah sapertos paningkatan deposit kalsium dina arteri. Samentara éta, magnésium bisa nyegah kalsifikasi arteri.
Tapi naon anu bakal kajadian upami anjeun kakurangan magnesium sareng mutuskeun nyandak vitamin D? Aya tiasa seueur éfék négatif, kalebet-anjeun ditebak-éndapan kalsium dina arteri.
Vitamin D jeung Vitamin A
Salian interaksi lembut sareng kalsium sareng vitamin K, vitamin D ogé ngagaduhan hubungan sareng vitamin A dina awak urang. Istilah "vitamin" ngarujuk kana sakelompok sanyawa larut lemak anu ngamajukeun kamekaran sareng pamekaran, réproduksi, fungsi sistem imun, visi, kaséhatan kulit, sareng ekspresi gen. Kusabab vitamin larut lemak tiasa disimpen dina awak, aranjeunna tiasa ngahontal tingkat toksik.
Sareng ieu anu pikaresepeun: tétéla yén vitamin A tiasa nyegah épék toksik vitamin D, sareng sabalikna. Ieu ngandung harti yén lamun anjeun kakurangan vitamin A, dosis tinggi vitamin D bisa ngabalukarkeun masalah.
Samentara éta, sababaraha panalungtikan nunjukkeun yén ngaronjatna vitamin A bisa ngurangan akumulasi kalsium nu condong marengan tingkat vitamin D tinggi. Éta ogé tiasa ngajagi tina kalsifikasi patologis kusabab kaleuwihan vitamin D.
Ayeuna, écés yén urang kedah ati-ati kalayan dosis tinggi vitamin D. Nepi ka 35% tina populasi kakurangan vitamin K. Hiji studi nunjukkeun yén suplemén vitamin D sabenerna tiasa nyumbang kana kakurangan vitamin K, leungitna tulang, sareng lemes. kalsifikasi jaringan.
Panaliti nyarankeun nyandak vitamin A sareng K dina waktos anu sami sareng vitamin D pikeun ningkatkeun pangaruh terapi vitamin D sareng ngirangan efek samping anu teu dihoyongkeun.
Anu paling pikahariwangeun nyaéta pangaruh kaleuwihan vitamin D dina kalsifikasi kardiovaskular. Panyakit kardiovaskular parantos janten pembunuh nomer hiji di nagara-nagara industri. Urang teu kudu exacerbate masalah ieu.
Candak Vitamin D kalawan Awas
Kami pikir urang terang pisan ngeunaan awak manusa, tapi urang henteu terang langkung seueur. Sarta lamun datang ka fisiologi jeung biokimia manusa, sarta peran nu gizi sarta gizi individu maén dina awak urang, urang terang malah kirang.
Kakurangan vitamin D mangrupikeun fenomena nyata sareng résiko kaséhatan nyata, janten urang kedah mastikeun yén urang nampi gizi anu penting ieu.
Dina waktos anu sami, urang ogé kedah:
ngajajah kamungkinan épék jangka panjang tina dosis tinggi vitamin D; mertimbangkeun peran gizi konci séjén anu berinteraksi sareng vitamin D;
salawasna néangan akar ngabalukarkeun sagala gejala jeung kakurangan.
Naon anu kudu urang pigawé?
1. Meunang cukup vitamin D, tapi ulah loba teuing.
Candak ngeunaan 1000 IU per poé, tapi teu leuwih ti 2000 IU per poé salila bulan usum tiis nalika anjeun teu meunang cukup cahya panonpoé. Ieu aman, utamana lamun gizi konci séjén kaasup, kayaning vitamin K, vitamin A, jeung magnésium. Anjeun tiasa mastikeun yén anjeun parantos cekap ku nyandak multivitamin.
Ulah overdose. Bari eta jelas yén rekomendasi saméméhna tina 200 IU per poé meureun teuing low, pending panalungtikan leuwih solid dina kauntungan jangka panjang dosis tinggi vitamin D, Waspada consuming teuing.
Leres, éta sanés sistem anu sampurna, khususna dina usum tiis. Tapi cahya panonpoé masih cara pangalusna pikeun awak urang meunang vitamin D.
2. Ngarojong Vitamin D
Sadar yén zat gizi séjén berinteraksi sareng vitamin D. Dahar rupa-rupa pangan olahan minimal pikeun meunangkeun magnesium, vitamin A, jeung vitamin K.
Dahar sayuran héjo sareng tuangeun ferméntasi. Kale, bayem, sareng chard mangrupikeun sumber vitamin K1 anu saé. Éta ogé beunghar magnésium. Sauerkraut sareng kéju ferméntasi mangrupikeun sumber vitamin K2 anu saé.
Dahar bungbuahan sarta sayuran warni. Karotenoid, wangun vitamin A, kapanggih dina bungbuahan sarta sayuran warni. Mentega, susu, sareng kéju ogé sumber anu saé pikeun bentuk aktif vitamin A.
Ngajaga flora peujit séhat. Vitamin K dirobih dina saluran pencernaan. Dahar pangan ferméntasi, nyandak suplemén probiotic, ulah antibiotik iwal mutlak diperlukeun (panalungtikan kapanggih yén antibiotik spéktrum lega bisa ngurangan produksi vitamin K ku 75%).
Diskusikeun sadaya pangobatan sareng suplemén anu anjeun candak sareng dokter atanapi tukang ubar anjeun. Seueur ubar, sapertos kortikosteroid, prednison, orlistat, statin, diuretik thiazide, tiasa ngaganggu kasaimbangan hipu vitamin sareng mineral dina awak. Pastikeun anjeun terang sadaya efek samping sareng interaksi pangobatan sareng suplemén "séhat" anu anjeun lakukeun.