casserole béas ieu ngeusi loba sayuran sarta kéju! Katambah urang gentos sangu bodas ku sangu beureum. Urang ogé mutuskeun pikeun ngagunakeun sausages turki keur resep tinimbang sausages babi.
Waktu masak: jam 2
Servings: 12
bahan:
- 1 1/2 sangu coklat panjang
- 3 gelas stock hayam asin enteng
- 4 cangkir zucchini, diced jeung / atawa courgette
- 2 cabé beureum atanapi héjo, dicincang
- Bawang gedé 1, diced
- 3/4 uyah séndok téh
- 1 1/2 gelas susu gajih rendah
- 3 sendok tipung
- 2 cangkir parutan kéju lada
- 1 cup kernels jagong seger atawa beku
- 2 sendok minyak zaitun parawan tambahan
- 200 gr. sosis kalkun
- 100 g krim kéju low-lemak (Neufchâtel)
- 1/4 cangkir cabe
Persiapan:
1. Preheat oven dugi ka 375 derajat.
2. Tempatkeun béas dina piring anu jero. Tuang kaldu kana panci alit sareng kulub. Tuang kaldu panas kana béas, tambahkeun zucchini (sareng / atanapi zucchini), cabé, bawang sareng uyah. Tutup ku foil. Panggang salami 45 menit. Teras cabut foil sareng teraskeun masak dugi ka sangu lemes sareng seueurna cairanana tos nyerep, 35-45 menit, panginten sakedik deui.
3. Samentawis éta, ngagabungkeun susu sareng tipung dina panci alit. Kunyit dina panas sedeng dugi susu mimiti ngagolak sareng kentel, 3-4 menit. Ngurangan panas. Tambihkeun 1 1/2 gelas kéju sareng jagong dibungkus, sareng masak, aduk sakapeung, dugi kéju dilebur. Pasang panci disisi.
4. Panaskeun minyak dina wajan ageung dina panas sedeng sareng tambahkeun sosis. Masak, aduk sareng pegatkeun sosis kana sababaraha séndok, dugi ka semu coklat, sakitar 4 menit.
5. Nalika béas réngsé, tambahkeun sosis sareng sambel kéju kana piring. Sprinkle sareng sésana lada sésana di luhur sareng nambihan sakedik kéju krim. Bumbu piring sareng cabé.
6. Balikeun kaserol kana oven sareng asak dugi kéjuna lebur, sakitar 10 menit. Hayu piring tuang salami 10 menit sateuacan disiapkeun.
Tip sareng Catetan:
Tip: laksanakeun sadaya léngkah dugi ka léngkah 5 sareng jaga piring dina kulkas dugi ka dinten 1. Rengse masak, bakar 45 menit dina 375 derajat.
Pikeun misahkeun kernel jagong tina tongkol, candak jagong atah sareng anggo péso anu ipis sareng seukeut pikeun motong jagong kana mangkok kosong. Upami anjeun hoyong nganggo jagong kanggo sup, pancake, atanapi puding, anjeun tiasa nambihan 1 léngkah deui dina prosés na. Saatos anjeun motong kernel, balikkeun péso sareng, nganggo bagian anu henteu seukeut tina péso, kerok siki inti sareng jus na.
Nilai gizi:
Per porsi: 248 kalori; 9 gr. gajih; 34 mg koléstérol; 29 karbohidrat; 13 protéin; 2 serat; 491 mg natrium; 273 mg kalium.
Vitamin C (56% DV), Vitamin A (20% DV), Kalsium (16% DV).